Pythara ArtCafe - Fast Casual Dining - Bar

17/06/2016

…to all our beloved customers for 3 years !!

Pythara ArtCafe - Fast Casual Dining - Bar will be open again…under a new management.
Αfter six months cessation, α Τhessalonician at PYTHARA with fresh ideas, creative imagination in cooking, a cook-chef full of freshness, dreams and humor.... , the next owner of this café-restaurant-bar... will continue our dream, mine and Panos, putting his own touch to every corner of this particular area ...

PANOS KANELLOPOULOS came from our beloved Thessalonica to make a fresh start in Paros, looking for something different, a special place for his dream, the Mediterranean fine cuisine and not only with the particular flavors and traditional ingredients ... found in Aliki, loved at first sight our place and began preparations to welcome as soon as possible the vacationers, the tourists, the inhabitants of Alyki and all those who wish to enjoy a special dish of Cycladic cuisine, fresh cocktails, drinks…and flavored coffee !!.

I wish him every success and dreams to come true!
Lena Kalidis

17/06/2016

Ένας σαλονικιός στην Αλυκή, στην ΠΥΘΑΡΑ, με φρέσκες ιδέες, δημιουργική φαντασία στην μαγειρική, ένας μάγειρας-σεφ γεμάτο φρεσκάδα, όνειρα και πολύ χιούμορ…. Ο επόμενος που θα έπρεπε να πάρει την σκυτάλη,….μετά από 6 μήνες,… , να συνεχίσει το όνειρο μας , το δικό μου και του Πάνου βάζοντας την δική του πινελιά σε κάθε γωνιά αυτού του ιδιαίτερου χώρου …

Ο ΠΑΝΟΣ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΣ ήρθε από την λατρεμένη μας Θεσσαλονίκη για να κάνει μια νέα αρχή στην Πάρο, ψάχνοντας κάτι διαφορετικό , έναν ιδιαίτερο χώρο για το όνειρο του, για την μεσογειακή εκλεκτή κουζίνα και όχι μόνο, με τις ιδιαίτερες γεύσεις και τα παραδοσιακά υλικά…βρέθηκε στην Αλυκή, λάτρεψε με την πρώτη ματιά το μαγαζί μας και ξεκίνησε τις προετοιμασίες του για να δεχτεί με την σειρά του το συντομότερο τους Αλυκιώτες και όλους αυτούς που θα θελήσουν να απολαύσουν ένα ιδιαίτερο πιάτο της Κυκλαδίτικης κουζίνας.

Του εύχομαι καλή επιτυχία και τα όνειρα του να γίνουν γρήγορα πραγματικότητα !

Λένα Καλίδη

07/01/2016

...και αυτες που δεν προλαβατε να δειτε...απο την νεα ανακαινιση.!

05/01/2016

μερικές εικόνες για να θυμόμαστε πως ήταν .... !!

BREAKFAST * LUNCH * DESERT * DINNER * DRINK .... YOUR CHOICE !... where Taste meets Art !

05/01/2016

Γεννήθηκε πριν από 3 χρόνια πάνω στον ενθουσιασμό και την λαχτάρα μας για δημιουργία ενός ιδιαίτερου χώρου στην πολυλατρεμένη μας Αλυκή , για να φιλοξενήσει φίλους και λάτρεις του λαχταριστού καφέ , των πρωτότυπων κοκτέιλ και της ποιοτικής ιδιαίτερης γεύσης στα πιάτα… Eίχε ιδιαίτερη διακόσμηση , χειροποίητες κατασκευές κ εικαστικό κόσμημα που εκτίθονταν μέσα κ έξω και έγινε πολύ σύντομα το αγαπητό σημείο στους θαυμαστές της τέχνης , στους πελάτες μας και τους περαστικούς .
Γεννήθηκε αθόρυβα..έκανε τα πρώτα του βήματα με αισιοδοξία και αποφασιστικότητα, μεγάλωσε σταδιακά με ταπεινότητα και σεβασμό στους συνανθρώπους του.., κ έφτασε τον στόχο του σε 3 χρόνια κ έγινε ‘γνωστό’ .
…. Και έτσι αθόρυβα χάλασε η ομάδα μας… έχασα τον 'συνεργάτη μου’, τον αγαπητό μου..το έτερον μου ήμισυ ...., τον ενθουσιασμό μου και την λαχτάρα να συνεχίσω αυτό τον μικρό παράδεισο …την όαση Αθήνα-Πάρο…
….. κ μετά από πολύ σκέψη και ενδοιασμούς αποφάσισα να εγκαταλείψω και να δώσω την σκυτάλη σε έναν επόμενο… έναν αποφασισμένο να αποκτήσει τον δικό του μικρό παράδεισο σε αυτή την ευλογημένη περιοχή που λέγεται « ΑΛΥΚΗ » .

Ευχαριστώ όλους τους φίλους, γνωστούς και άγνωστους έως τότε, που μας πίστεψαν, μας εμπιστεύτηκαν, μας υποστήριξαν ηθικά και μας ενθάρρυναν σε αυτόν τον βραχυπρόθεσμο αγώνα τριών χρόνων.
Έσβησε η ΠΥΘΑΡΑ σιωπηλά όπως γεννήθηκε χωρίς φαρφάλες και τυμπανισμούς…

Ας είναι τυχερός ο επόμενος, με ΥΓΕΙΑ κ ΧΑΡΕΣ !!
ΛΕΝΑ ΚΑΛΛΙΔΗ

Για όποιον ενδιαφέρει, τηλέφωνο επικοινωνίας για πληροφορίες θα δοθεί με μήνυμα στη σελίδα .

14/11/2015

01/11/2015

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΧΕΙΜΩΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ

28/10/2015

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΕΛΛΑΔΑ. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ.

26/10/2015

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΔΗΜΗΤΡΕΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΔΗΜΗΤΡΗΔΕΣ.

04/10/2015

OKTOBERFEST @ Pythara ArtCafe - Fast Casual Dining - Bar..new concept ...plates...coctails...MOOD !.stay tuned :)

01/10/2015

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ !!

30/09/2015

ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΟΚΤΩΒΡΙΟ ΣΤΟ PYTHARA ART CAFE ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΓΙΟΡΤΗ ΜΠΥΡΑΣ. ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΧΑΡΑ ΜΑΣ ΝΑ ΣΑΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΟΥΜΕ.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΜΠΥΡΕΣ ΕΙΝΑΙ 500ml.
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ.
ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΣΑΛΑΜΙ ΝΤΟΠΙΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ.