Η επιχείρηση υφίσταται από το 1966.
Από το 1989 ως "Συμπόσιο".
Η αγάπη για την δουλειά μας, το άψογο σέρβις από επαγγελματίες σερβιτόρους, τα αγνά και φυσικά υλικά, η σημασία στην λεπτομέρεια πιστεύουμε πως μας έχουν καθιερώσει στον χώρο της εστίασης.
Από to 2010 μεγαλώσαμε τον χώρο μας και η χωρητικότητά μας είναι 250 άτομα (100 άτομα στην μία σάλα και 150 στην καινούρια).
Το εξωτερικό μέρος (μπροστά στην θάλασσα) μπορεί άνετα να φιλοξενήσει 300 άτομα. Επιθυμούμε οποιαδήποτε συνεργασία.
Γιατί μας αρέσει να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας, νιώθουμε ικανοποίηση όταν ευχαριστιούνται οι πελάτες μας, είμαστε ανοιχτοί σε οποιαδήποτε παρατήρηση για την βελτίωσή μας.
Πρέπει να αναβαθμίσουμε την περιοχή μας. Είμαστε σίγουροι ότι είμαστε ένα ευλογημένο χωριό που συνδυάζει βουνό, θάλασσα και έχει πρόσβαση σε σύντομη απόσταση από την πόλη της Καβάλας, με το νησί της Θάσου και την συμπρωτεύουσα της χώρας μας, την Θεσσαλονίκη.
Πιστεύουμε ότι το φαγητό είναι απόλαυση και όχι ανάγκη του οργανισμού μας. Γι’ αυτό επιμένουμε στο άσπρο τραπεζομάντηλο, στο ατομικό σερβίτσιο, στο άνετο
(μη πλαστικό) κάθισμα.
Από το 2018 στην επέκταση της επιχείρησής μας μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μπουγάτσα, φρέσκους φυσικούς χυμούς, πρωινά, pan-cakes.
Στις ξαπλώστρες,θα απολαύσετε το καφεδάκι σας και ότι ποθείτε.
Με την δική σας ζήτηση, προτίμηση και στήριξη ενισχύσαμε το χώρο μας με είδη θαλάσσης, είδη δώρων, μπιζού κ.λ.π.
Η επιχείρηση μέχρι να αρχίσει η συνεχής ροή της νέας σεζόν θα παραμένει κλειστή κάθε Δευτέρα εκτός από ημέρες αργίας (π.χ.Καθαρά Δευτέρα).
