Piazza Italia Italian taste

01/01/2026

Το εστιατόριο Piazza italia σας εύχεται καλή χρόνια , χρόνια πολλά , υγεία , ευτυχία , Ειρήνη !!!!!

10/12/2025

11/04/2025

Buona Pasqua

09/02/2025

Il Casu Marzu, il famoso "formaggio coi vermi" della Sardegna, è stato inserito nel museo dei cibi più disgustosi del mondo, situato a Malmö, in Svezia. Il museo raccoglie alimenti considerati estremi o controversi, e il Casu Marzu vi figura accanto a specialità come il Balut filippino (un uovo fecondato con l’embrione di anatra) e il Ttongsul coreano, un vino fermentato con feci umane.

Questo formaggio sardo ha una storia lunga e dibattuta. Prodotto tramite la fermentazione operata dalle larve della mosca Piophila casei, è vietato in Italia dal 1962 poiché considerato un alimento infestato da parassiti. Nel 2005, però, uno studio del canadese Massimo Marcone ha dimostrato che, se realizzato correttamente, il Casu Marzu non sarebbe dannoso. Nonostante questo, nel 2008 il Guinness dei Primati lo ha definito "il formaggio più pericoloso del mondo", ipotizzando rischi per la salute.

Tentativi di renderlo legale con metodi di produzione controllati non hanno avuto successo, e oggi il formaggio continua a circolare clandestinamente tra appassionati e curiosi del proibito.

07/07/2024

25/12/2023

24/12/2023

24/12/2023

Καλά Χριστούγεννα , χρόνια πολλά ,υγεία , αγάπη , τύχη ,Ειρήνη , γαλήνη και ότι άλλο επιθυμείτε για σας και τις οικογένειες σας.

Με εκτίμηση
Piazza Italia
και
το προσωπικό του

20/09/2023

È italiano l'albergo migliore del mondo ➡️ http://sky.tg/jbquN

12/07/2023

Non lo diciamo noi, ma l'Università della Cucina Italiana di Firenze. Ma in che senso è americana? Non fermatevi al titolo. Link nel primo commento.

03/07/2023