Φρέσκα ψάρια, μεγάλη ποικιλία κλασικών ψαρομεζέδων και πολλές νέες γεύσεις: σαλάχι μπουγιουρντί, σκουμπρί καπνιστό περασμένο στα κάρβουνα, παστουρμά τόνου (όλα από τη Λήμνο), φρέσκο χταπόδι στα κάρβουνα & μαγειρευτό, καλαμάρι γεμιστό με ντοματάκι κονφί και γάμπαρη (όλα από τη Μυτιλήνη), σουπιά ψητή με το μελάνι της, μύδια μαγειρεμένα με σταμναγκάθι και ντοματίνια, λαχανοντολμάδες με θαλασσινά.
Για το τέλος, κυδώνι ψητό με κρέμα γιαουρτιού, σύκα μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί και ροζ πιπέρι και κρέμα καραμελέ σερβιρισμένη με λαχταριστά κομμάτια καραμέλας.
Πολλές ετικέτες εκλεκτών κρασιών.
Οργάνωση εταιρικών γευμάτων και εκδηλώσεων άνω των 6 ατόμων τα μεσημέρια κατόπιν επικοινωνίας.