Besito

Besito The healthy fast food concept

Σάντουιτς! Τι έχεις όρεξη σήμερα; Διαλέγεις το ψωμί, τα αγαπημένα σου υλικά κι εμείς το φτιάχνουμε εκείνη τη στιγμή, φρέ...
17/09/2026

Σάντουιτς!

Τι έχεις όρεξη σήμερα;

Διαλέγεις το ψωμί, τα αγαπημένα σου υλικά κι εμείς το φτιάχνουμε εκείνη τη στιγμή, φρέσκο και όπως το θέλεις.

Για εδώ, για τον δρόμο ή για όπου σε βγάλει η μέρα στα #Κύθηρα.

//

Sandwiches!

What are you craving today?

Pick your bread, choose your favourite fillings, and we’ll make it fresh, just for you.

Eat in or take it with you wherever the day in takes you.

Στον Ποταμό, κάπου ανάμεσα στον πρώτο καφέ και στο πρώτο «καλημέρα», μπαίνουν τα πεϊνιρλί στον φούρνο.Ένα ένα, από τα χέ...
13/09/2026

Στον Ποταμό, κάπου ανάμεσα στον πρώτο καφέ και στο πρώτο «καλημέρα», μπαίνουν τα πεϊνιρλί στον φούρνο.

Ένα ένα, από τα χέρια μας.

Ζύμη, γέμιση, δίπλωμα και μετά περιμένουμε να πάρουν εκείνο το χρυσαφένιο χρώμα που λέει πως είναι έτοιμα.

Δεν θα βγουν όλα ολόιδια. Άλλο λίγο πιο στραβό, άλλο λίγο πιο φουσκωτό.

Έτσι είναι τα χειροποίητα. Και κάπως έτσι είναι και τα πρωινά στα Κύθηρα. Δεν χρειάζεται να είναι όλα τέλεια για να είναι όμορφα. 💛

Φτιαγμένα εδώ, από την αρχή.

Για τον πρώτο καφέ στον Ποταμό, για τον δρόμο προς την παραλία ή για εκείνο το «πάρε κι ένα για μετά» που συνήθως… δεν φτάνει ποτέ μέχρι το μετά. :)

//

In Potamos, somewhere between the first coffee and the first “good morning”, our peinirli go into the oven.

One by one, made by hand.

Dough, filling, a careful fold, then into the oven until they turn beautifully golden.

No two come out exactly the same.One might be a little wonky, another a little puffier.

That’s the beauty of handmade. And perhaps a little like mornings in Kythira. Things don’t have to be perfect to be beautiful. 💛

Made here, from scratch, every morning.

For your first coffee in Potamos, for the road to the beach, or for that “I’ll save one for later” that somehow… never quite makes it to later. :)

08/09/2026

Πρώτα ψήνουμε τη γλυκοπατάτα και την ανακατεύουμε με την κινόα. Μετά κόβουμε τα φρέσκα λαχανικά μας και όταν βρίσκουμε καλά ντόπια λαχανικά, φυσικά τα προτιμάμε. Στο τέλος, φτιάχνουμε το dressing μας με μπόλικο ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Και κάπως έτσι, η quinoa salad μας είναι έτοιμη.

Φρέσκια, χορταστική και φτιαγμένη εδώ, από την αρχή.

//

A salad starts long before it reaches the bowl. First, we roast the sweet potato and mix it with the quinoa. Then we chop our fresh vegetables, and whenever good local produce is available, that’s always our first choice. Finally, we make the dressing with plenty of olive oil, give everything a good mix and serve.

And just like that, our quinoa salad is ready.

Fresh, satisfying and made right here, from scratch.

06/09/2026

Δεν είναι όλα τα σάντουιτς ίδια. Και ευτυχώς.

Ψωμί χαρουπιού με ομελέτα από τα δικά μας αυγά, σάντουιτς με κοτομπουκιές, πολύσπορη μπαγκέτα ολικής και κάθε μέρα διαφορετικές επιλογές στον πάγκο μας. Κι αν δεν βρεις ακριβώς αυτό που θέλεις στα έτοιμα; Το φτιάχνουμε εκείνη τη στιγμή, όπως το θέλεις εσύ.

Διάλεξε ψωμί, υλικά και συνδυασμό κι εμείς αναλαμβάνουμε τα υπόλοιπα.

Για πρωινό, για μια γρήγορη στάση στον Ποταμό ή τυλιγμένο για τον δρόμο και την επόμενη στάση σου.

//

Not all are the same. And that’s a good thing.

Carob bread with an omelette made with eggs from our own hens, a chicken nugget sandwich, a wholegrain multiseed baguette, and different options waiting at our counter every day. And if you don’t find exactly what you’re looking for among the ready-made ones? We’ll make one fresh for you, just the way you like it.

Choose your bread, fillings and favourite combination, and we’ll take care of the rest.

For breakfast, a quick stop in Potamos, or wrapped to go for the road and wherever you’re heading next.

03/09/2026

Αν περάσεις από το και δεις το φρέσκο σπανάκι μας να σε χαιρετάει περήφανο στην άκρη του πάγκου… τότε ξέρεις.

Αύριο έχει σπανακόπιτα.

Πλυμένο, καθαρισμένο και έτοιμο, για να γίνει μία από τις αγαπημένες μας χειροποίητες πίτες.

Κάποια πράγματα θέλουν τον χρόνο τους. Και η καλή σπανακόπιτα είναι ένα από αυτά. :)

//

If you stop by Besito and see our fresh spinach proudly greeting you from the end of the counter… then you know.

Tomorrow is spinach pie day.

Washed, cleaned and ready to become one of our favourite handmade pies.

Some things take time. And a good spinach pie is one of them. :)

Τελευταία Κυριακή του Αυγούστου! 👋 #κύθηρα
30/08/2026

Τελευταία Κυριακή του Αυγούστου! 👋

#κύθηρα

Η σεζόν είναι ακόμα εδώ. Τα Κύθηρα είναι γεμάτα κόσμο, οι μέρες είναι μεγάλες και για κάποιους το καλοκαίρι σημαίνει δια...
23/08/2026

Η σεζόν είναι ακόμα εδώ. Τα Κύθηρα είναι γεμάτα κόσμο, οι μέρες είναι μεγάλες και για κάποιους το καλοκαίρι σημαίνει διακοπές. Για κάποιους άλλους, σημαίνει και δουλειά.

Όπως για τον δικό μας Ματέο. 💛

Τώρα που το σχολείο είναι κλειστό, είναι καθημερινά εδώ μαζί μας. Βοηθάει, μαθαίνει, εξυπηρετεί και μας χαρίζει αυτό το χαμόγελο ακόμη και στις πιο γεμάτες μέρες.

Και βλέποντάς τον, σκεφτόμαστε όλα εκείνα τα παιδιά που περνούν ένα μέρος του καλοκαιριού τους δουλεύοντας.

Για το πρώτο τους χαρτζιλίκι. Για να κάνουν τις δικές τους οικονομίες. Για να αποκτήσουν εμπειρία. Ή γιατί θέλουν να βάλουν κι εκείνα ένα μικρό χεράκι στην οικογένεια.

Τα βλέπουμε πίσω από πάγκους, σε καφέ, σε μαγαζιά, σε κουζίνες. Να κουράζονται, να μαθαίνουν, να κάνουν λάθη, να προσπαθούν ξανά και να συνεχίζουν να μας εξυπηρετούν με χαμόγελο.

Αυτό το post είναι για τον Ματέο μας, αλλά και για όλα αυτά τα παιδιά.

Να είστε περήφανα για κάθε ευρώ που βγάλατε μόνοι σας, για κάθε καινούργιο πράγμα που μάθατε και για κάθε καλοκαιρινή μέρα που επιλέξατε να προσπαθήσετε λίγο παραπάνω.

Και σε εμάς τους μεγαλύτερους, μια μικρή υπενθύμιση:
λίγη περισσότερη υπομονή, ένα «ευχαριστώ» και ένα χαμόγελο πίσω.

Μπορεί για εμάς να είναι μια απλή εξυπηρέτηση. Για εκείνα, μπορεί να είναι μία από τις πρώτες τους εμπειρίες στον κόσμο της δουλειάς.

💛

The season is still in full swing. Kythira is busy, the days are long, and while for some summer means holidays, for others it also means work.

Just like our Mateo. 💛

With school closed for the summer, he’s here with us every day. Helping, learning, serving customers and somehow still sharing that smile, even on the busiest days.

And watching him makes us think of all the young people spending part of their summer working.

To earn their first pocket money. To start saving for something of their own. To gain experience. Or simply to lend a helping hand to their families.

We see them behind counters, in cafés, shops and kitchens. Getting tired, learning, making mistakes, trying again, and still welcoming us with a smile.

This post is for our Mateo, but also for every young person out there working this summer.

Be proud of every euro you earned yourself, every new thing you learned and every summer day you chose to work a little harder.

And for the rest of us, a small reminder:
a little more patience, a “thank you” and a smile in return can mean more than we think.

For us, it might be just another moment of service.

For them, it might be one of their very first experiences of working life.

Δεν έχουμε πάντα το ίδιο κέικ. Επίτηδες. Άλλη μέρα θα το πετύχεις σοκολατένιο, άλλη με φρούτα, άλλη… θα πρέπει να περάσε...
20/08/2026

Δεν έχουμε πάντα το ίδιο κέικ. Επίτηδες. Άλλη μέρα θα το πετύχεις σοκολατένιο, άλλη με φρούτα, άλλη… θα πρέπει να περάσεις για να δεις.

Ένα κομμάτι με τον καφέ, ένα για μετά ή ένα τυλιγμένο για την παραλία, γιατί στα Κύθηρα ποτέ δεν ξέρεις πού θα σε βγάλει η μέρα.

Ρώτησέ μας τι κέικ ψήσαμε σήμερα.

We don’t always have the same cake. On purpose. One day it might be chocolate, another something fruity, another… you’ll have to stop by and see.

A slice with your coffee, one for later or one wrapped to go for the beach, because in Kythera, you never really know where the day will take you.

Ask us what we baked today.

14/08/2026

15 Αυγούστου στον Ποταμό σημαίνει πανηγύρι. Και πανηγύρι σημαίνει… πείνα μετά το ξενύχτι.

Γι’ αυτό κι εμείς, όπως κάθε χρόνο, προσαρμόζουμε λίγο το ωράριό μας.

Ανήμερα 15 Αυγούστου θα είμαστε ανοιχτά:
05:00 - 16:00 και ξανά από τις 18:00 μέχρι το μεσημέρι της επόμενης ημέρας.

Hot dog, πίτες, σάντουιτς, πεϊνιρλί και ένα σωρό καλούδια θα σας περιμένουν πριν το πανηγύρι, μετά το πανηγύρι ή… κάπου ανάμεσα.

Γιατί στον Ποταμό μπορεί να ξενυχτάμε, αλλά νηστικούς στο σπίτι δεν σας αφήνουμε να γυρίσετε.

Καλό Δεκαπενταύγουστο!

💛

August 15th in Potamos means one thing: the village festival. And a village festival means… getting hungry after a very long night.

So, as we do every year, we’re adjusting our opening hours a little.

On August 15th, we’ll be open:
5:00 AM - 4:00 PM and again from 6:00 PM until noon the following day.

Hot dog, pies, sandwiches, peinirli, and plenty of other treats will be waiting for you before the party, after the party or… somewhere in between.

Because in Potamos, you may stay out until sunrise, but we’re not letting you go home hungry.

Happy August 15th!

August has no schedule. Neither does hunger. 😅Ο Αύγουστος δεν έχει πρόγραμμα. Ούτε η πείνα.
12/08/2026

August has no schedule. Neither does hunger.

😅

Ο Αύγουστος δεν έχει πρόγραμμα. Ούτε η πείνα.

Address

Potamos
Kíthira
80200

Opening Hours

Monday 05:00 - 16:00
Tuesday 05:00 - 16:00
Wednesday 05:00 - 16:00
Thursday 05:00 - 16:00
Friday 05:00 - 16:00
Saturday 05:00 - 16:00
Sunday 05:00 - 16:00

Telephone

+302736039198

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Besito posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Besito:

Shortcuts

Share