What are the opening hours?

Monday 08:00 - 15:45 Tuesday 08:00 - 15:45 Wednesday 08:00 - 15:45 Thursday 08:00 - 15:45 Friday 08:00 - 23:00 Saturday 08:00 - 23:00 Sunday 08:00 - 15:45

Nuevo Karpathos

Home
Greece
Kárpathos
Nuevo Karpathos

Nuevo is an all day experience restaurant serving brunch, coffee, dinner and signature cocktails

11/04/2026

Happy Easter to all our friends and guests.
Wishing you sunny days, family moments, love, and happiness

Καλό Πάσχα σε όλους τους φίλους και επισκέπτες μας.
Σας ευχόμαστε ηλιόλουστες μέρες, οικογενειακές στιγμές, αγάπη και ευτυχία.
#ΚαλόΠάσχα

14/02/2026

Η αγάπη… είναι να σου κρατάνε τον πρώτο καφέ της μέρας ☕❤️
Φέτος το ραντεβού είναι πρωινό — με θέα, μουσική, και το vibe που μας έλειψε.
Nuevo επιστρέφει σε λίγες μέρες.
Ποιο είναι το δικό σου Valentine’s morning order; 🥐🍓
Tag το άτομο που σου χρωστάει καφέ 👇”

31/12/2025

✨ Καλή Χρονιά 2026, φίλοι μας!
Σας ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας που ήσασταν μαζί μας.
Σας ευχόμαστε υγεία, χαμόγελα και πολλές όμορφες στιγμές — να τα πούμε σύντομα στο Nuevo! 🥂🎆💚

✨ Happy New Year 2026, our friends!
Thank you from the bottom of our hearts for being with us.
Wishing you health, smiles and lots of beautiful moments — see you soon at Nuevo! 🥂🎆💚

#ΚαλήΧρονιά

20/12/2025

Η ομάδα του Nuevo, θα κάνει ένα μικρό εορταστικό διάλειμμα! 🎄✨
Το Nuevo μας θα παραμείνει κλειστό από τις 22 Δεκεμβρίου για να γιορτάσουμε τις γιορτές και να ετοιμαστούμε για μια νέα, υπέροχη χρονιά.
Θα είμαστε ξανά σύντομα κοντά σας, με ανανεωμένη διάθεση και αγαπημένες γεύσεις!
Σας ευχόμαστε Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά με υγεία, χαρά και όμορφες στιγμές!

The team at Nuevo will be taking a festive break! 🎄✨
Our restaurant will be closed from December 22nd to celebrate the holidays and prepare for an exciting year ahead.
We’ll reopen soon, ready to welcome everyone back with fresh energy and delicious flavors.
Wishing a joyful Christmas and a bright New Year from all of us at Nuevo!

15/12/2025

🌞 Θες να δουλέψεις καλοκαίρι στην Κάρπαθο;
Το Nuevo Karpathos μεγαλώνει την ομάδα του για τη σεζόν Μάιος – Οκτώβριος 2026!
🔸 Αναζητούμε:
• Σερβιτόρους / Σερβιτόρες
• Barista
• Βοηθούς Κουζίνας
• Λάντζα
✨ Αν έχεις όρεξη για δουλειά, καλή διάθεση και σου αρέσει η ομαδικότητα, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε!
💼 Τι προσφέρουμε:
• Καλές αποδοχές & ασφάλιση
• Φιλικό και οργανωμένο περιβάλλον
• Προοπτική συνεργασίας και τις επόμενες σεζόν
📩 Στείλε μας το βιογραφικό σου:
📧 [email protected]
📱 Facebook / Instagram: Nuevo Karpathos
📞 690 888 9025
🌊 Έλα στην ομάδα του Nuevo και ζήσε ένα όμορφο καλοκαίρι στην Κάρπαθο! 🥂

17/10/2025

💫 Επιστρέφουμε… και ο αέρας μυρίζει φθινόπωρο. 💫

Από αύριο, το αγαπημένο σας στέκι ξανανοίγει τις πόρτες του — πιο ζεστό, πιο ατμοσφαιρικό, πιο γοητευτικό από ποτέ.

Ένα καινούργιο μενού, εμπνευσμένο από τις αισθήσεις και τη μαγεία του φθινοπώρου, σας περιμένει να το ανακαλύψετε.
Γεύσεις που ξυπνούν την επιθυμία, αρώματα που μένουν στο μυαλό, και μια νέα φθινοπωρινή διακόσμηση που θα σας αγκαλιάσει με τη θαλπωρή της. ☕️🧇🍂

Ελάτε να ζήσουμε ξανά μαζί τις πιο όμορφες στιγμές, εκεί που κάθε γουλιά και κάθε βλέμμα λέει μια ιστορία.

🗓️Από αύριο 18/10 η φλόγα ξαναανάβει.
📍Σας περιμένουμε.

11/10/2025

🧽✨ Καμιά φορά, χρειάζεται κι ένα restart! ✨🧽

Από Δευτέρα έως Παρασκευή, το Nuevo θα μείνει κλειστό — όχι για διακοπές (μακάρι 😅), αλλά για ανανέωση και… λίγη προετοιμασία για το νέο χειμερινό μενού μας! ❄️🍝

Επιστρέφουμε το Σάββατο, έτοιμοι να σερβίρουμε καινούριες γεύσεις, φρέσκιες ιδέες και την ίδια ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπάτε 💛

Μείνετε συντονισμένοι — το Nuevo “φοράει τα χειμερινά του”! 🧥🍷

20/09/2025

Αύριο κλείνουμε το βραδινό μας καλοκαίρι!

Αύριο, 21 Σεπτεμβρίου, λέμε «αντίο» στο βραδινό μας ραντεβού για φέτος. Μια υπέροχη σεζόν γεμάτη γεύσεις και όμορφες στιγμές μαζί σας φτάνει στο τέλος της.

Το πρωινό όμως συνεχίζει κανονικά — γιατί οι καλές συνήθειες δεν σταματούν ποτέ! ☀️

Ευχαριστούμε από καρδιάς όλους εσάς που ήσασταν δίπλα μας, αλλά και το προσωπικό μας, που έδωσε τον καλύτερο του εαυτό σε κάθε βράδυ.

Σας περιμένουμε αύριο να κλείσουμε μαζί αυτή τη σεζόν με ένα μεγάλο χαμόγελο!

19/09/2025

🌟 Νέα σεζόν - Νέες ευκαιρίες στο Nuevo Karpathos! 🌟
Ψάχνουμε σερβιτόρο/α και μπαρμαν/μπαρίστα για τη χειμερινή περίοδο!

📍 Τοποθεσία: Κάρπαθος
🗓️ Έναρξη: Μεσα Οκτώβρη
📅 Διάρκεια: Ολόκληρη η χειμερινή σεζόν

Τι ζητάμε:
✅ Επαγγελματισμό & όρεξη για δουλειά
✅ Εμπειρία (ιδανικά, όχι απαραίτητα)
✅ Χαμόγελο & θετική ενέργεια
✅ Ομαδικό πνεύμα

Μοιράσου το ή tagάρε έναν φίλο που μπορεί να ενδιαφέρεται!

14/09/2025

☕ ΖΗΤΕΙΤΑΙ BARISTA (όχι απλά να ξέρει να πατάει κουμπιά 😜)

Αν ξυπνάς το πρωί και πριν καν πιεις καφέ, φτιάχνεις καφέ για άλλους...
Αν μπορείς να αναγνωρίσεις το "φίλτρου" από το "flat white" με κλειστά μάτια...
Αν η μηχανή espresso σου μιλάει πιο γλυκά από τους φίλους σου...

Τότε ναι – είσαι ο άνθρωπός μας! 🙌

☕ Ζητείται Barista
📅 6ήμερη εργασία
🕗 Πρωινό ωράριο (08:00 - 16:00) (ό,τι πίνουμε... το φτιάχνουμε!)
📍 Nuevo Karpathos

💬 Εμπειρία μετράει, αλλά πιο πολύ μετράει να μην ξεχνάς το καϊμάκι στο ελληνικό 😅

📩 Στείλε βιογραφικό ή έλα από το μαγαζί να τα πούμε από κοντά!
(Μη φέρεις μόνο τα προσόντα... φέρε και το χιούμορ σου!)

18/08/2025

“Ποιος είπε ότι το καλοκαίρι τελείωσε;” ☀️🌴

🥃 Tequila Tropical + 🌮 Beef Nachos = 🔥

✨ Η παρέα γράφει ιστορία στο Nuevo! ✨
📍 Σας περιμένουμε για καλοκαιρινές βραδιές με γεύση Μεξικό 🇲🇽

13/08/2025

Παρασκευή 15/08 – Το Nuevo θα παραμείνει κλειστό
για να γιορτάσουμε κι εμείς αυτή τη μεγάλη ημέρα μαζί με τους αγαπημένους μας. 💙

🙏 Χρόνια Πολλά σε όλους, με υγεία, αγάπη και χαρά!
Βοήθειά μας η Παναγία. 🌿

📍 Σας περιμένουμε ξανά το Σάββατο 16/08
στον αγαπημένο μας χώρο,
με χαμόγελα και τον καλύτερό μας εαυτό. ✨

#δεκαπενταύγουστος #βοήθειάμαςηπαναγία #χρόνιαπολλά 🌴

Address

Pigadia
Kárpathos
85700

Opening Hours

Monday	08:00 - 15:45
Tuesday	08:00 - 15:45
Wednesday	08:00 - 15:45
Thursday	08:00 - 15:45
Friday	08:00 - 23:00
Saturday	08:00 - 23:00
Sunday	08:00 - 15:45

Website

http://nuevokarpathos.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nuevo Karpathos posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nuevo Karpathos:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant in Kárpathos?