18/04/2026
Κάποιες αλλαγές δεν είναι απλώς μια μετακόμιση… είναι όλα όσα αφήνεις πίσω και όλα όσα ελπίζεις να χτίσεις από την αρχή.
Από την Αβερωφ στη Ζώη Καπλάνη, μια διαδρομή γεμάτη στιγμές που θα κρατήσουμε, βραδιές που έγιναν αναμνήσεις και νέες που μόλις ξεκινούν.
Όταν πριν τέσσερα χρόνια ξεκινήσαμε δειλά αυτό το εγχείρημα, με πολύ άγχος για το αν θα πετύχουμε, δεν φανταζόμασταν ότι θα έρθει η μέρα που θα σας υποδεχόμαστε στο νέο μας «σπίτι». Κι όμως, αυτή η μέρα ήρθε — χάρη σε εσάς.
Σας ευχαριστούμε που αγκαλιάσατε τον νέο μας χώρο τόσο γρήγορα. Η αγάπη που έχουμε λάβει αυτές τις πρώτες μέρες δεν περιγράφεται εύκολα με λόγια· τη νιώθουμε σε κάθε βλέμμα, σε κάθε “στην υγειά μας”, σε κάθε παρουσία σας και μας δίνει δύναμη να συνεχίσουμε με ακόμα μεγαλύτερη όρεξη.
Σας περιμένουμε να γράψουμε μαζί τη συνέχεια 🥂
————————————————————————————————
Some changes are not just a relocation… they are everything you leave behind and everything you hope to build from the beginning.
From Averof to Zoe Kaplanis, a journey filled with moments we’ll always hold on to, nights that turned into memories, and new ones just beginning.
Four years ago, when we timidly started this venture, with so much anxiety about whether we would succeed, we could never have imagined that one day we would be welcoming you into our new “home”. And yet, that day is here — thanks to you.
Thank you for embracing our new space so quickly. The love we’ve received in these first days is hard to put into words; we feel it in every glance, every “cheers”, every moment you share with us, and it gives us the strength to keep going with even more passion.
We look forward to writing the next chapter together 🥂
