Κουζεινερί

23/09/2026

••• A salad with character •••

Ψημένα στη φωτιά και πλαισιωμένα από δροσερές, κρεμώδεις πινελιές, τα παντζαράκια μας αποκτούν ξεχωριστό χαρακτήρα και μετατρέπουν μια απλή σαλάτα σε μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

 

15/09/2026

••• Quality in every layer •••

Το burger μας δεν είναι απλώς ένας συνδυασμός υλικών. Είναι η σωστή πρώτη ύλη, η προσεκτική προετοιμασία και εκείνη η στιγμή που όλα ενώνονται σε μια απολαυστική μπουκιά.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

 

11/09/2026

••• From kitchen to bar •••

Η στιγμή της απόλαυσης ξεκινά από την προετοιμασία. Με εκλεκτά υλικά, προσεγμένες τεχνικές και δημιουργική προσέγγιση, κάθε πιάτο και κάθε cocktail στο Κουζεινερί έχει τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

08/09/2026

••• Honouring every cut •••

Όταν η πρώτη ύλη είναι εξαιρετική, χρειάζεται μόνο τη σωστή μεταχείριση. Εδώ, το κατάλληλο ψήσιμο αναδεικνύει κάθε κοπή και χαρίζει σε κάθε μπουκιά την ένταση και τη νοστιμιά που της αξίζει.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

04/09/2026

••• A fresh take on flavour •••

Οι σαλάτες μας γεμίζουν το τραπέζι με χρώμα, φρεσκάδα και απολαυστικές υφές, δημιουργώντας γευστικούς συνδυασμούς που ξεχωρίζουν. Επιλέξτε τη δική σας και ολοκληρώστε το γεύμα σας με μια δροσερή, γευστική πινελιά.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

01/09/2026

••• Wines of the month •••

Και αυτόν τον μήνα στο Κουζεινερί παρουσιάζουμε το Λύχνος Βιδιανό και το Λύχνος Ερυθρό από το Οινοποιείο Ντουράκη, δύο ξεχωριστές ετικέτες που συνδυάζουν την κρητική παράδοση με τη σύγχρονη, βιώσιμη οινοποίηση.

Το Λύχνος Λευκό, από 100% σταφύλι Βιδιανό βιολογικής καλλιέργειας, ωριμάζει για 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια, σε επαφή με τις οινολάσπες του, αναδεικνύοντας ένα πλούσιο και εκλεπτυσμένο αρωματικό προφίλ. Στη μύτη ξεχωρίζουν τα λευκά άνθη, όπως γιασεμί και αγιόκλημα, τα πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα, μαζί με δροσερές νότες λεμονιού και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα είναι γεμάτο αλλά ταυτόχρονα βελούδινο, με τραγανή και δροσιστική οξύτητα. Συνοδεύει ιδανικά λευκό κρέας στη σχάρα, λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και πολλές ακόμη γεύσεις.

Το Λύχνος Ερυθρό, ένα ιδιαίτερο χαρμάνι από Cabernet Sauvignon και την κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι, ξεχωρίζει για τον πλούσιο χαρακτήρα και την ισορροπία του. Τα αρώματα μαύρων μούρων, cassis, ροδιού, δαμάσκηνου, πράσινης πιπεριάς και μαύρου κερασιού συνθέτουν ένα σύνθετο γευστικό προφίλ. Στο στόμα είναι γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και έντονη οξύτητα, αποτελώντας το ιδανικό συνοδευτικό για κόκκινο κρέας στη σχάρα, όπως Ribeye και Striploin, αλλά και πιάτα με κόκκινες σάλτσες, όπως ένα μοσχαρίσιο ραγού.

Book your table: Book your table: https://shorturl.at/lAKFr

**e

31/08/2026

••• The right w**e, every time •••

Από δροσερές λευκές επιλογές μέχρι πλούσια ερυθρά, η w**e list του Κουζεινερί προσφέρει το κατάλληλο pairing για κάθε πιάτο. Ανακαλύψτε τις επιλεγμένες ετικέτες μας και βρείτε εκείνη που θα συνοδεύσει ιδανικά το επόμενο γεύμα σας.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

**e

25/08/2026

••• Simply rich, deeply satisfying •••

Εσείς που αγαπάτε τις πλούσιες και γεμάτες γεύσεις, το μπιφτέκι Black Angus με βελούδινο πουρέ πατάτας και πλούσια gravy sauce αποτελεί έναν απολαυστικό συνδυασμό υφών και γεύσεων που αξίζει να δοκιμάσετε.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi

kouzeineri  

24/08/2026

21/08/2026

••• Signature creations •••

Με έμπνευση, φαντασία και άριστα υλικά, τα cocktails μας αποτελούν ξεχωριστές προτάσεις που προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία απόλαυσης. Ανακαλύψτε το δικό σας και αφεθείτε στην απόλαυση.

Book your table: https://shorturl.at/DuUUi