Aegean Cuisine Cyclades

Aegean Cuisine Cyclades Είμαστε ένα Δίκτυο παραγωγών και ανθρώπων της εστίασης. Έχουμε σκοπό να μην χαθούν οι μνήμες και οι γεύσεις των Κυκλάδων. 🍇🧀🐟

The AegeanCuisine initiative was launched through the coordinated activities of the South Aegean Center for Business and Technology Development (KETA) in cooperation with the Cyclades and Dodecanese chambers of commerce. It continues to plan and develop actions and activities to benefit member-businesses and which provide quality services to those visiting the southern Aegean. It was founded to ut

ilize and exploit the wealth of Aegean oenogastronomy, highlight local products and wines, and to promote thematic tourism in these islands. Aegean Cuisine, Chamber of Commerce Cyclades, Apollonos and Ladopoulou, 84100 Ermoupoli, Syros island, Greece, 22810 82346

Οι Κυκλάδες είναι πολλά περισσότερα από έναν μοναδικό προορισμό. Είναι οι άνθρωποί τους, οι παραγωγοί, τα τοπικά προϊόντ...
05/08/2026

Οι Κυκλάδες είναι πολλά περισσότερα από έναν μοναδικό προορισμό. Είναι οι άνθρωποί τους, οι παραγωγοί, τα τοπικά προϊόντα και οι γεύσεις του ανέμου και της αλμύρας που συνθέτουν τη γαστρονομική τους ταυτότητα.

Στο Aegean Cuisine διαφυλάσσουμε και προβάλλουμε αυτόν τον πλούτο, φέρνοντας κοντά τοπικούς παραγωγούς, σεφ και επιχειρήσεις εστίασης, με κοινό σημείο αναφοράς την ποιότητα και την αυθεντικότητα.

Αυτή την πλευρά των Κυκλάδων φωτίζει το νέο αφιέρωμα της Athens Voice: μια γευστική διαδρομή από το χωράφι και το τυροκομείο μέχρι την κουζίνα και το τραπέζι του επισκέπτη.

Ευχαριστούμε θερμά την Athens Voice για τη φιλοξενία και το όμορφο αφιέρωμα, που αναδεικνύει την ξεχωριστή γεύση των Κυκλάδων και τη μοναδική αξία της τοπικής μας γαστρονομίας.

📖 Διαβάστε ολόκληρο το αφιέρωμα: [lhttps://www.athensvoice.gr/life/geusi/themata/978902/kuklades-pera-apo-tin-kart-postal-i-authediki-geusi-ton-nision/]

23/07/2026

⛵ Ταξιδέψαμε στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα με το Aegean Cuisine και εξερευνήσαμε την ουσία της γεύσης.
Την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, αναζητήστε τις μνήμες και τις γεύσεις του Aegean Cuisine. Θα σας συντροφεύουν για καιρό. 🌊

Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο REVIVE σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια Κυκλάδων και Δωδεκανήσου.

⛵ We traveled through the Cyclades and the Dodecanese with Aegean Cuisine and , exploring the essence of flavor.
Next time you visit the islands, seek out the memories and tastes of Aegean Cuisine. They will stay with you long after you leave. 🌊

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades and Dodecanese.

22/07/2026

🧀 Η τυροκομία των Κυκλάδων αποτελεί άυλη πολιτιστική κληρονομιά. Οι νέες γενιές τυροκόμων μοχθούν για να συνεχίσουμε να γευόμαστε αυτά τα υπέροχα και μοναδικά τυριά.
Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Cheesemaking in the Cyclades is living cultural heritage. A new generation of cheesemakers works tirelessly to keep these extraordinary, one-of-a-kind flavors of alive. 🌿

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.




14/07/2026

💙 Σήμερα φτιάξαμε ένα κυκλαδίτικο σεβίτσε. Πήραμε το ψάρι από τον ντόπιο ψαρά, την ντομάτα από το περιβόλι και τα χόρτα από το βουνό. Και φέραμε όλη τη γεύση των Κυκλάδων στο πιάτο μας.
Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο REVIVE σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Fresh fish from the local fisherman. Tomatoes from the garden. Greens from the hillside. Today we made a Cycladic ceviche — and brought the full flavor of the to the plate. 🌊

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.

07/07/2026

🧀 Κάθε νησί έχει τα δικά του μυστικά και τις δικές του παραδόσεις. Στην Τήνο ανακαλύψαμε το τυρί που ωριμάζει μέσα στην κολοκύθα — και είδαμε το πιο ωραίο πράσινο στην άγρια αγκινάρα του νησιού.

Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Have you ever tasted cheese ripened inside a pumpkin? In Tinos, every island secret leads to another. From this rare delicacy to the wild artichoke growing on the hillside, reveals an island that never runs out of surprises. ✨

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.

📘 130 προϊόντα από 11 νησιά παίρνουν το σήμα Aegean Cuisine Recommended.📌 29 ακόμα παραγωγοί προστίθενται στο Δίκτυο Aeg...
24/06/2026

📘 130 προϊόντα από 11 νησιά παίρνουν το σήμα Aegean Cuisine Recommended.

📌 29 ακόμα παραγωγοί προστίθενται στο Δίκτυο Aegean Cuisine στις Κυκλάδες.

Ο πέμπτος κύκλος αξιολόγησης κυκλαδίτικων προϊόντων ήταν μια μεγάλη επιτυχία.

🙏 Ευχαριστούμε θερμά τους 41 παραγωγούς που έστειλαν προϊόντα. Tα μέλη της επιτροπής αξιολόγησης. Η συμμετοχή σας ισχυροποιεί το Δίκτυο Aegean Cuisine.

🔷 Με το Aegean Cuisine υπερασπιζόμαστε την ακεραιότητα και την αυθεντικότητα των νησιών μας, κρατάμε ζωντανές τις μνήμες και τις γεύσεις των Κυκλάδων.

23/06/2026

Στη Σύρο τα παλιά χρόνια οι ντόπιοι έφτιαχναν εκλεκτούς μεζέδες με μάραθο. Σήμερα η παράδοση συνεχίζεται από αυτούς που θυμούνται τις γεύσεις και γνωρίζουν τα μυστικά τους.🌿

Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο REVIVE σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Ιn Syros, fennel once inspired some of the finest local meze. Today, that tradition lives on — kept alive by those who remember the flavors and guard the secrets of . 🌿

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.

16/06/2026

🌿 Στις Κυκλάδες οι ξερολιθιές συγκρατούν το έδαφος κατά τη διάρκεια των βροχών.
Ο προσεκτικός επισκέπτης θα ανακαλύψει δίπλα τους σπάνια χόρτα και βότανα.
Ο αφοσιωμένος μάγειρας τα συλλέγει για να δώσει όλη τη γεύση των Κυκλάδων στα πιάτα του.

Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

The dry-stone walls of the Cyclades hold the earth together through every storm.
Look closely, and through , you’ll find rare wild greens and herbs growing beside them. The dedicated cook gathers them to bring the full flavor of the islands to the plate. 🌊

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.

09/06/2026

🌿 Κυκλάδες: Άνυδρο τοπίο, έντονες γεύσεις. Εδώ το μέλι, το θυμάρι, η ντομάτα σε κερδίζουν για πάντα. Όταν ξανάρθετε, αφεθείτε στις αφηγήσεις των ανθρώπων του Aegean Cuisine — όπως ο Κώστας και ο Γεράσιμος.
Η δράση υλοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Ν. Αιγαίου - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Α.Ε. για το έργο REVIVE σε συνεργασία με τo Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Dry land. Deep flavors. The Cyclades win you over in ways you never expect — through honey, wild thyme, and tomatoes that taste like nowhere else. Come back and let the stories shared by guide you. Ask Kostas. Ask Gerasimos. They have a lot to share. 🌊

The action was implemented by the Development Agency of the South Aegean Region – READ S.A. for the REVIVE project, in collaboration with the Chambers of Cyclades.

Address

Ermoúpolis

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+302281082346

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aegean Cuisine Cyclades posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share