03/03/2023
Ευχαριστήρια επιστολή προς όλους τους πελάτες,συνεργάτες και συναδέλφους τόσων χρόνων!!!
Με την παρούσα επιστολή μου κλείνει ουσιαστικά ο κύκλος μου στο χώρο της εστίασης ως (ελεύθερη επαγγελματίας)ύστερα από δέκα πέντε δύσκολα, αλλά συνάμα δημιουργικά,έτη. Θα ήθελα να σας διαβεβαιώσω ότι η απόφαση αποχώρησης από το χώρο που υπηρέτησα με πίστη ,αγάπη και αφοσίωση από την πρώτη στιγμή της ανάληψης των καθηκόντων μου,μέχρι και σήμερα είναι αποτέλεσμα καθαρά προσωπικής επιλογής.Επιτρέψτε μου στο σημείο αυτό να καταθέσω λίγες σκέψεις και ένα μεγάλο ευχαριστώ.
Βρέθηκα αρκετές φορές στο όριο της αντοχής μου και δυσκολεύθηκα να συγκρατήσω τα συναισθήματά μου, αλλά πάντα με τη συμπαράσταση είτε κάποιου συναδέλφου,είτε με την φιλική διάθεση και συνεργασία των πελατών κατάφερα να διαχειριστώ σωστά τις όποιες δύσκολες καταστάσεις και θεωρώ ότι ποτέ δεν έδωσα το δικαίωμα στο δικό μου πρόσωπο να εκτεθεί.Ειλικρινά πιστεύω και δηλώνω υπεύθυνα ότι όλα αυτά τα χρόνια που ασχολούμαι με μια δικιά μου επιχείρηση είχα την τιμή να γνωρίσω υπέροχους ανθρώπους ,φίλους ,πελάτες,συνεργάτες,συναδέλφους, μέσα απο τις προσωπικότητες εκείνων ,έγινα σοφότερη και καλύτερη σαν άνθρωπος.
Αποτελεί ιδιαίτερη τιμή για μένα το γεγονός ότι συνεργάστηκα με όλους εσάς. Σας ευχαριστώ από τα βάθη της καρδιάς μου για αυτό το πολύ όμορφο ταξίδι που ήταν γεμάτο από δυνατές εμπειρίες και με πολλές καλές, αλλά και κάποιες δυσάρεστες στιγμές.
Παραμένω πάντα διαθέσιμη για την όποια υπηρεσία τυχόν μου ζητηθεί και είμαι σε θέση να προσφέρω.
Με αγάπη και εκτίμηση προς όλους σας, και με μια και μοναδική ευχή να έχετε υγεία όλοι!!!!!!
