Melinas delight cuisine

Melinas delight cuisine personal food consulting services , fresh healthy and balanced food menus

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΑΓΗΤΩΝ ΣΕ ΠΑΚΕΤΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΕΥΕΞΙΑ...private catering for daily food dishes delivered to customers who enjoy the good healthy way of eating...private cooking lessons for balanced diet and gourmet dishes....προσωπικες διατροφες αποκλειστικα προσωπικά γεύματα για την εφαρμογη ισορροπημενης διατροφης....μαθηματα μαγειρικης ισορροπημενης διατροφης και ευκολης μαγειρικης, ιδανικη για νεες νοικοκυρες και λατρεις της καλης κουζινας...ιδανικες υπηρεσιες για ατομα που δεν εχουν χρονο να φροντισουν την σωστη διατροφη τους -come and cook with Melina

Looking forward to see you there  10/10/26 Hotel Caravel Athens Greece
01/10/2026

Looking forward to see you there 10/10/26 Hotel Caravel Athens Greece

Γαρίδες και  Béarnaise sauce.Ισως ο πιο διαφορετικός τρόπος σερβιρίσματος και πάντρεμα γεύσης Melina Selalma food consul...
29/09/2026

Γαρίδες και Béarnaise sauce.

Ισως ο πιο διαφορετικός τρόπος σερβιρίσματος

και πάντρεμα γεύσης

Melina Selalma
food consultant
Melinas delight cuisine
Personal Food consulting services
Chalandri Athens
30/09/26

27/09/2026

Η ζύμη για το καρβελάκι χρειάζεται να ξεκουραστεί πριν το φούρνισμα

27/09/2026

ΟΙ ΑΣΠΡΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ

ενώ βρισκόμαστε σε μια χώρα που οι ντομάτες

🍅 υπάρχουν άφθονες και οι κόκκινες σάλτσες είναι

σχεδόν μέρος της καθημερινότητας μας

πολλές φορές η γεύση μιας άσπρης σάλτσας

δίνει μια ευκαιρία για κάτι διαφορετικό …

οι άσπρες σάλτσες μπορούν να δημιουργηθούν

όχι απαραίτητα με ζωική κρέμα μαγειρικής ζωικό

βούτυρο αλλά μπορούν να δημιουργηθούν

από εσάς χρησιμοποιώντας μια ποσότητας

ενός υγρού στοιχείου

όπως γάλα χαμηλών λιπαρών ροφήματα φυτικά με

άσπρο χρώμα όπως ρόφημα αμυγδάλου βρώμης ή

ακόμα και ρυζιού και για να πήξει

η άσπρη σάλτσα ιδανική επιλογή είναι

το ρυζάλευρο ή το κορν φλάουρ ή το σιμιγδάλι ή

ακόμα και το απλό αλεύρι

όλα αυτά χρειάζονται ανάμιξη με νερό ή γάλα για να

είναι έτοιμα για την χρήση ….

για 2 φλυτζάνια γάλα χρειαζόμαστε 2 κουταλιες σούπας κορν φλαουρ

η ρυζάλευρο ...

Ιδανικά άσπρες σάλτσες μπορούν να

διαφοροποιηθούν στην γεύση με λίγη χρήση

τριμμένου τζίντζερ αν η γεύση σας ταιρειαζει ….

κοτόπουλο ψάρι γαρίδες μοσχάρι ή χοιρινό

αν θέλετε να τα μαγειρέψετε με άσπρη σάλτσα ή

σκέτες σε ζυμαρικά και προσθήκη τριμμένου

πικάντικου τυριού θα δώσουν μια αναβάθμιση

στην μαγειρική σας …

στολίστε με κάτι πράσινο … άνηθο μαϊντανό

σχοινόπρασο ακόμα και με βασιλικό ή δυόσμο

ή άσπρη απόλαυση στο πιάτο σας θα φέρει μια

αλλαγή στο φαγητό σας ?

Ελπίζω ναι … α να μην ξεχάσω να αναφέρω πόσο

πολύ τους ταιρειαζει το εστραγκόν και

τα χρωματιστά πιπέρια !!

Melina Selalma
σύμβουλος ισορροπημένης διατροφής
Melinas delight cuisine
Personal food consulting services
28/09/26
Chalandri Athens

ΑΥΡΙΟ ΤΡΩΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙΣΕ...
24/09/2026

ΑΥΡΙΟ ΤΡΩΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ

ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ

ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

ΚΑΙ ΜΑΥΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΠΙΑΤΟ ΕΠΙΣΗΜΟ

ΠΟΡΣΕΛΑΝΗ ΤΟΥ 1950

γιατί τα σερβίτσια πρέπει να τα χρησιμοποιούμε όσο πιο συχνά γίνεται και όχι μόνον για ειδικές περιπτώσεις

Κάθε ημέρα γιορτή κάθε ημέρα είναι μια ειδική περίπτωση

100 γρ βρασμένο κοφτό μακαρονάκι
100 γρ σπιτικό γιαούρτι
σχοινόπρασο
50 γρ κόκκινη πιπεριά
60 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι ( αν θέλετε )

Καλοφαγοτο

Melina Selalma
σύμβουλος ισορροπημένης διατροφής
Melinas delight cuisine
food consulting services
24/09/26
Chalandri Athens
2106777650

ΤΡΕΙΣ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Τι θα συμβεί αν μαζί με το ρύζι που θα βράσετε προσθέσετε φιδέ ?? Θα γίνει πιο αφράτο όταν βρ...
24/09/2026

ΤΡΕΙΣ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τι θα συμβεί αν μαζί με το ρύζι που θα βράσετε προσθέσετε φιδέ ??

Θα γίνει πιο αφράτο όταν βράσει

Τι θα συμβεί αν στο κοκκινιστό σας ρίξετε μια χούφτα σταφίδες την ώρα που ψήνεται?

Θα έχετε ένα «γλυκό» κοκκινιστό

Τι θα συμβεί αν στο πρωινό σας καφέ προσθέσετε ένα κουταλάκι κοφτό τριμμένης κανέλας ?

Θα είστε χαρούμενοι όλη ημέρα

Αυτά και άλλα πολλά εδώ στην σελίδα μας

Μελινα Σελαλμα
σύμβουλος ισορροπημένης διατροφής
Melinas delight cuisine
Food consulting services
Chalandri Athens
2106777650

24/09/2026

Σας ευχαριστούμε που ακολουθείτε την σελίδα μας
Thank you for following us

17/09/2026

σας ευχαριστούμε που αποδεκτήκατε την πρόσκληση να ακουλήθεσετε την σελίδα μας...🙏

ΧΡΗΣΙΜΑ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ TIPS *******Οταν κάνετε ένα  διάλειμμα δώστε την ανάλογη προσοχή και σημάσια ακόμα και για ένα απλό δ...
14/09/2026

ΧΡΗΣΙΜΑ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ TIPS

*******Οταν κάνετε ένα διάλειμμα δώστε την ανάλογη

προσοχή και σημάσια ακόμα και για ένα απλό

διάλειμμα για καφεδάκι ....

*******Επιλέξτε τα σωστά σε μέγεθος μαγειρικά σκεύη για να πετύχουν οι συνταγές σας ....

*******Πριν την έναρξη εκτέλεσης μιας συνταγής έχετε έτοιμα όλα τα υλικά σας ζυγισμένα προκαταβολικά....

*******ολες οι μεγάλες ποσότητες τακτοποιημένες για να βρίσκεται τα υλικά σας ευκολα

********Κοτόπουλο/γαλοπουλα / κρεατακι όσο πιο μικρά κομμένα κομμάτια τόσο πιο γρήγορα ψήνονται

Απολαύστε !!

Melina Selalma
σύμβουλος διατροφής
Melinas delight cuisine
Personal food consulting services
Chalandri Athens
14/09/26

Address

47 Agias Varvaras, Chalandri
Athens
15231

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 18:30
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00
Saturday 09:30 - 14:30
Sunday 11:00 - 14:00

Telephone

+306944251433

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Melinas delight cuisine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Melinas delight cuisine:

Shortcuts

Share