Ροζαλια-Rozalia

Το φαγητό στη "Ροζαλία" είναι από το ξεκίνημά της μέχρι σήμερα θέμα σεβασμού προς τον εαυτό μας και τον πελάτη μας. Γι' αυτό τα υλικά μας είναι πάντα φρέσκα και ποιοτικά (όπως τα κρέατά μας, τα ψάρια, τα λαχανικά) και στο μαγείρεμα χρησιμοποιούμε αγνό ελαιόλαδο. Τα φαγητά μας γίνονται στην σύγχρονη - καινούρια κουζίνα μας, με όλους τους κανόνες υγιεινής, με πολύ φροντίδα και αγάπη στο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό αλλά και φαντασία στη δημιουργία νέων γεύσεων.

Η ξεχωριστή νότα της "Ροζαλίας" είναι ο δίσκος με τα 16 ορεκτικά που έρχεται στην αρχή να διαλέξετε ό,τι θέλετε. Από τα ζεστά ορεκτικά οι κολοκυθοκεφτέδες και τα μανιτάρια του μερακλή (με σκορδάκι, μαϊντανό κλπ.) είναι αυτά που δεν πρέπει ν'αφήσετε.

Το ψαρονέφρι πιπεράτο και το φιλέτο κοτόπουλο με σως πορτοκαλιού (φιλετάκια σοταρισμένα σε φρέσκο βούτυρο και σάλτσα από πορτοκάλι) είναι από τις πιο πετυχημένες αναζητήσεις στη γεύση.

Οι μακαρονάδες μας είναι εξαίσιες και τα παραδοσιακά μαγειρευτά (ζητήστε τα κυρίως το μεσημέρι) θα σας θυμίσουν τα παιδικά σας χρόνια.

Υπάρχουν καθημερινά ψάρια, φρέσκα και καλοψημένα. Μην παραλείψετε να ζητήσετε τη σαρδέλα στα κάρβουνα.

Το χύμα κρασί απ' την Κρήτη και το οικολογικό από την Εύβοια διαλέχτηκαν από πελάτες-γνώστες του καλού κρασιού.

Οι άνθρωποι της "Ροζαλίας" θα σας εξυπηρετήσουν από νωρίς το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ όσο καλύτερα μπορούν με ευγένεια και ταχύτητα.

Επίσης, στη "Ροζαλία" μπορείτε να οργανώσετε τα επαγγελματικά γεύματά σας (με τιμολόγια για επαγγελματίες) ή το τραπέζι για κάποια εξαιρετική στιγμή της ζωής σας.

Οι τιμές της "Ροζαλίας" είναι πολύ λογικές, 11-15 € το άτομο.