Cafe Meli - Καφέ Μέλι

“Μέλι” από το 1993 έως σήμερα.
Το 1993 ξεκίνησαν όλα στον Άγιο Νικόλαο από την αμέριστη αγάπη του Μιχάλη για την προσφορά ποιοτικού καφέ. Το σημείο πάντα το ίδιο, σε μία από τις πιο πολυσύχναστες οδούς της πόλης, δίπλα ακριβώς από το παλιό Δημαρχείο.
Όλα αυτά τα χρόνια το όραμα και οι αξίες μας, παραμένουν αναλλοίωτες. 

Η έννοια του «τρίτου χώρου» είναι ταυτισμένη με τα coffee shops, γι’ αυτό και η νέα άφιξή της παραπέμπει στο τρίτο κύμα του καφέ, αλλά στην πραγματικότητα στοχεύει στο να είναι το «σπίτι έξω από το σπίτι μας». Σε αυτό στοχεύουμε και εμείς! Προσφέρουμε καφέ καθημερινά σε έναν χώρο με καθαρά “urban” χαρακτήρα, με ζεστό χαμόγελο, με οικείες συζητήσεις. Σκοπός μας είναι να απολαμβάνεις μοναδικό καφέ, με εξαιρετικά χειροποίητα προϊόντα σε έναν οικείο χώρο.
Θα βρεθείς στο εσωτερικό και αμέσως θα νιώσεις πως βρίσκεσαι στο γνώριμό σου περιβάλλον, αφού τα πρόσωπα που θα σου προσφέρουν τον εξαιρετικό σου καφέ και τα νόστιμα συνοδευτικά του, είναι για χρόνια εδώ, τα ίδια αγαπημένα πρόσωπα.

Καφές εξαιρετικός, τσάι του βουνού γεμάτο αρώματα, ζεστές φρεσκοψημένες μπαγκέτες, χειροποίητα κρουασάν βουτύρου όλο αρώματα, ζεστές σφολιάτες, φρέσκα χειροποίητα γλυκά είναι κάποια από τα προϊόντα του καταλόγου μας, που ετοιμάζονται καθημερινά με πολύ αγάπη και φροντίδα. Εδώ θα απολαύσεις την πιο αρωματική, γευστική και παχύρρευστη σοκολάτα της πόλης. Όταν ετοιμάζεται, το άρωμα της σοκολάτας που λιώνει, πλημμυρίζει το χώρο και ξυπνάει όλες τις αισθήσεις. Όλα τα ζεστά μας ροφήματα σερβίρονται σε πορσελάνινες κούπες για να αναδείξουν την ποιότητα τους. Η συμβουλή μας είναι να απολαμβάνεις τον αγαπημένο σου καφέ, εδώ στο σημείο που παράγεται, τη στιγμή που θα σερβιριστεί στην κούπα ή το ποτήρι και θα πλημμυρίσει τον χώρο με τα πλούσια αρώματά του. Έτσι είναι ωραίος ο καφές, όπως παλιά, την ώρα που μπαίνει στο φλιτζάνι.

Στα τραπεζάκια μας ανέκαθεν ξεχωριστοί άνθρωποι, φίλοι ένας προς έναν, αφού η καθημερινή μας τριβή τους κάνει οικογένειά μας. Εδώ θα μπορέσεις να διαβάσεις την αγαπημένη σου εφημερίδα απολαμβάνοντας το ρόφημα σου, αλλά και να παρατηρήσεις τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης, που όλο τρέχουν και εξελίσσονται. Να αλληλεπιδράσεις με ανθρώπους γνώριμους ή και όχι. Να οργανώσεις μια επαγγελματική σου συνάντηση. Είναι χώρος δράσης, επικοινωνίας, εξέλιξης.

Το “Μέλι” σημείο συνάντησης και αλληλεπίδρασης, σημείο πολιτισμού.

Η καθημερινή μας υπόσχεση είναι: Μοναδικός χώρος, Μοναδικός Καφές, Μοναδική Φιλοξενία για Μοναδικούς Ανθρώπους!