Le Nautic by Mitch

Le Nautic by Mitch Un parcours atypique, un goût pour l’aventure culinaire !

Après 17 ans de passion, je reviens aux racines, mêlant influences créoles, asiatiques et françaises pour créer une cuisine colorée et pleine de saveurs audacieuses

🍰 **Et si le plus beau souvenir de votre repas... était le dessert ?** ✨Au **Nautic by Mitch**, les desserts ne sont pas...
02/09/2026

🍰 **Et si le plus beau souvenir de votre repas... était le dessert ?** ✨

Au **Nautic by Mitch**, les desserts ne sont pas une simple touche sucrée. Ils sont imaginés comme le dernier chapitre d'une véritable expérience gastronomique.

Le Chef **Mitch Selin** signe des créations où se rencontrent finesse, gourmandise et créativité. Fruits de saison, chocolat d'exception, textures délicates, dressages élégants… chaque dessert est réalisé avec la même exigence que l'ensemble de la carte.

Parce qu'un grand repas mérite une fin à la hauteur de vos émotions, laissez-vous tenter par une création aussi belle à regarder qu'à déguster.

✨ **Le plus difficile sera de choisir…**

📍 **Le Nautic by Mitch** – Port de pêche de Saint-François
📞 **Réservations : +590 690 41 18 62**
🌐 **[https://lenauticbymitch.com](https://lenauticbymitch.com)**

✨ Une destination. Une cuisine. Une signature. ✨Au Nautic by Mitch, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérie...
26/08/2026

✨ Une destination. Une cuisine. Une signature. ✨

Au Nautic by Mitch, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience qui va bien au-delà d'un simple repas.

🌊 Une terrasse face au port de pêche de Saint-François.
🍽️ Une cuisine créative qui sublime les produits de la mer et les saveurs du terroir.
👨‍🍳 Le savoir-faire d'un Chef Maître Restaurateur, reconnu pour son exigence et sa passion.
🥂 Une équipe attentive qui transforme chaque visite en un moment privilégié.

Entre influences créoles, françaises et asiatiques, chaque assiette raconte une histoire, celle d'une cuisine sincère, élégante et généreuse.

Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou une belle occasion en famille… il y a toujours une bonne raison de pousser les portes du Nautic.

✨ Le goût des Caraïbes réinventé.

📍 Le Nautic by Mitch
Port de Pêche – Saint-François

📞 Réservations : +590 690 41 18 62
🌐 www.lenauticbymitch.com

**✨ LA GASTRONOMIE SELON MITCH SELIN ✨**Au Nautic by Mitch, chaque assiette raconte une histoire.Le Chef **Mitch Selin**...
20/08/2026

**✨ LA GASTRONOMIE SELON MITCH SELIN ✨**

Au Nautic by Mitch, chaque assiette raconte une histoire.

Le Chef **Mitch Selin** sublime les produits de la mer et les saveurs du terroir avec une précision remarquable, une créativité sans limite et une véritable passion pour la gastronomie.

Ici, rien n'est laissé au hasard : les textures se répondent, les couleurs éveillent les sens et chaque détail est pensé pour transformer un repas en une véritable expérience culinaire.

Entre élégance, raffinement et générosité, laissez-vous surprendre par une cuisine qui allie technique, émotion et authenticité.

🍽️ **Au Nautic by Mitch, on ne vient pas seulement déjeuner ou dîner… on vient vivre un moment d'exception.**

📍 Le Nautic by Mitch – Saint-François, Guadeloupe
📞 Réservations : 0690 41 18 62

🍰✨ LES DESSERTS DU NAUTIC BY MITCH ✨🍰Parce qu'un grand repas mérite une fin inoubliable…Au **Nautic by Mitch**, les dess...
14/08/2026

🍰✨ LES DESSERTS DU NAUTIC BY MITCH ✨🍰

Parce qu'un grand repas mérite une fin inoubliable…

Au **Nautic by Mitch**, les desserts sont bien plus qu'une gourmandise : ce sont de véritables créations du Chef **Mitch Selin**, où chaque détail est pensé pour émerveiller les yeux autant que les papilles.

🍓 Fruits frais de saison
🍫 Chocolat d'exception
🌺 Fleurs comestibles, feuilles d'or, textures délicates…
❤️ Chaque assiette est une œuvre d'art réalisée à la minute avec passion.

Laissez-vous tenter par une cabosse en chocolat au cœur praliné, une douceur vanillée aux notes d'agrumes ou encore une création exotique qui prolongera votre voyage culinaire jusqu'à la dernière bouchée.

✨ **Le dessert n'est pas la fin du repas… c'est son plus beau souvenir.**

📍 **Le Nautic by Mitch** – Saint-François
📞 Réservations : 0690 41 18 62
🌐 [www.lenauticbymitch.com](http://www.lenauticbymitch.com)

🌊☀️ DÉJEUNER EN TERRASSE AU NAUTIC BY MITCH ☀️🌊Et si votre pause déjeuner prenait des airs de vacances ?Installez-vous c...
06/08/2026

🌊☀️ DÉJEUNER EN TERRASSE AU NAUTIC BY MITCH ☀️🌊

Et si votre pause déjeuner prenait des airs de vacances ?

Installez-vous confortablement sur notre terrasse en bois, face au **port de pêche de Saint-François**, laissez la brise marine vous accompagner… et savourez une cuisine où fraîcheur, créativité et raffinement se rencontrent dans chaque assiette.

🐟 Les arrivages de la mer inspirent notre Chef chaque jour.
🍽️ Une cuisine généreuse, élégante et préparée avec passion.
🌴 Un cadre paisible où le temps semble suspendu.

Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un repas d'affaires ou un moment en amoureux, le Nautic by Mitch vous offre l'une des plus belles parenthèses gourmandes de Saint-François.

✨ **Une vue exceptionnelle, une cuisine d'exception… il ne manque plus que vous.**

📍 **Le Nautic by Mitch** – Port de pêche de Saint-François
📞 Réservations : 0690 41 18 62
🌐 [www.lenauticbymitch.com](http://www.lenauticbymitch.com)

🥂✨ UNE PLANCHE, DES RIRES… ET LE TEMPS S'ARRÊTE ✨🥂Les plus beaux moments sont souvent les plus simples : une belle table...
31/07/2026

🥂✨ UNE PLANCHE, DES RIRES… ET LE TEMPS S'ARRÊTE ✨🥂

Les plus beaux moments sont souvent les plus simples : une belle table, une planche généreuse, quelques verres levés… et le plaisir d'être ensemble.

Au **Nautic by Mitch**, nos planches sont pensées pour être partagées. Produits soigneusement sélectionnés, recettes gourmandes, saveurs de la mer et créations du Chef se dégustent dans une ambiance conviviale, face au port de pêche de Saint-François.

Entre amis, en famille, entre collègues ou après une journée en mer… il y a toujours une bonne raison de se retrouver autour d'une planche.

🌴 Parce que les meilleurs souvenirs commencent souvent par un simple : **"On partage ?"**

📍 **Le Nautic by Mitch** – Port de pêche de Saint-François
📞 Réservations : 0690 41 18 62
🌐 [www.lenauticbymitch.com](http://www.lenauticbymitch.com)

💡 **Le saviez-vous ?**Le **Chef Mitch Sellin** ne vous accueille pas seulement au **Nautic by Mitch**... Il met égalemen...
27/07/2026

💡 **Le saviez-vous ?**

Le **Chef Mitch Sellin** ne vous accueille pas seulement au **Nautic by Mitch**... Il met également tout son savoir-faire au service de vos événements, qu'ils soient privés ou professionnels.

🎉 **Mariage**
🥂 **Baptême**
🎂 **Anniversaire**
🏢 **Comité d'entreprise**
🤝 **Association**
🎓 **Séminaire**
🍸 **Cocktail**
🎊 ...et bien d'autres occasions à célébrer !

Avec son équipe, le Chef Mitch imagine des prestations sur mesure, adaptées à vos envies, à votre budget et au nombre de convives.

Des produits de qualité, une cuisine généreuse et raffinée, un service professionnel et une organisation soignée : tout est réuni pour faire de votre événement un moment inoubliable.

📞 Vous avez un projet ? Parlons-en dès aujourd'hui et construisons ensemble une prestation qui vous ressemble.

✨ **Confiez vos plus beaux moments au Chef Mitch… et profitez pleinement de vos invités.**avec

✨ **Vos mots ont une immense valeur pour nous… Merci !** ❤️Chaque avis, chaque commentaire et chaque recommandation nous...
23/07/2026

✨ **Vos mots ont une immense valeur pour nous… Merci !** ❤️

Chaque avis, chaque commentaire et chaque recommandation nous rappellent pourquoi nous faisons ce métier avec autant de passion.

Lire que vous avez apprécié notre accueil, notre cuisine, notre cadre ou simplement le moment passé au **Nautic by Mitch** est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe.

Vos encouragements nous motivent chaque jour à nous dépasser pour vous offrir une expérience toujours plus chaleureuse et gourmande.

🙏 **Un immense MERCI pour votre confiance, votre fidélité et vos précieux retours.**

Nous avons déjà hâte de vous retrouver face à la mer pour partager de nouveaux instants de convivialité et de plaisir.

À très bientôt au **Nautic by Mitch** ! 🌊🍽️💙

🥂✨ À partager... ou pas ! ✨🥂Voici l'une des expériences les plus conviviales du Nautic by Mitch :🌴 La Planche Découverte...
01/07/2026

🥂✨ À partager... ou pas ! ✨🥂

Voici l'une des expériences les plus conviviales du Nautic by Mitch :

🌴 La Planche Découverte du Nautic

Un véritable voyage gourmand où se rencontrent les influences créoles, françaises et asiatiques qui font l'identité de notre cuisine.

🍤 Accras de morue
🐟 Effiloché de poisson fumé
🥟 Gyozas poulet-colombo
🥔 Cromesquis gourmands
🌶️ Sauces maison
🥗 Condiments et saveurs du chef

Une planche généreuse, colorée et pleine de surprises, idéale pour un apéritif entre amis, un déjeuner en famille ou le début d'une belle soirée face à la mer.

❤️ Le plus difficile ?
Choisir sa bouchée préférée...

📍 Le Nautic by Mitch
Port de Pêche – Saint-François

📞 Réservations : 0690 41 18 62
🌐 www.lenauticbymitch.com

🐟 Fraîcheur garantie, direct du port !Au Nautic, le poisson, c’est du 100% pêche locale 🎣🌊Marlin, langouste, thon… Des a...
17/06/2026

🐟 Fraîcheur garantie, direct du port !

Au Nautic, le poisson, c’est du 100% pêche locale 🎣🌊
Marlin, langouste, thon… Des assiettes sublimées par la touche créative du chef Mitch ! 🔥

📞 Réserve maintenant : 06 90 41 18 62

Adresse

Port De Pêche
Saint-François
97118

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 18:00

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