Bliss Bliss Beach Bar Restaurant sur la plage de La Datcha au Gosier. Langoustes fraîches du vivier.

5 bonnes raisons de venir au Bliss 💙Les sunsets 🌅La Datcha, la mer, Basse-Terre à l’horizon et le ciel qui s’embrase dou...
03/09/2026

5 bonnes raisons de venir au Bliss 💙

Les sunsets 🌅
La Datcha, la mer, Basse-Terre à l’horizon et le ciel qui s’embrase doucement. Difficile de trouver meilleure place pour terminer la journée.

Nos accras 🌶️
Dorés, croustillants, bien chauds… le genre de petite assiette qu’on pose au milieu de la table et qui disparaît beaucoup trop vite.

Nos cocktails 🍹
Frais, fruités, colorés et surtout encore meilleurs les pieds presque dans le sable. À siroter face à la mer, évidemment.

Notre dream team 💙
Des sourires, de la bonne humeur et une équipe toujours là pour vous accueillir comme il se doit. Parce que le Bliss, c’est aussi celles et ceux qui le font vivre chaque jour.

Nos langoustes 🦞
Grillées, généreuses et servies comme on les aime : sans chichi, mais avec tout ce qu’il faut pour se régaler.

📍 Bliss – Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



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Le poisson grillé, c’est un peu le goût des Antilles dans l’assiette. 🌴🐟Au Bliss, on le cuisine selon l’arrivage et la p...
28/08/2026

Le poisson grillé, c’est un peu le goût des Antilles dans l’assiette. 🌴🐟

Au Bliss, on le cuisine selon l’arrivage et la pêche du moment : aujourd’hui perroquet, demain peut-être autre chose… mais toujours grillé et servi généreusement, comme on l’aime. ☀️

Une assiette simple, colorée et pleine de saveurs, à déguster avec la plage de la Datcha juste en face. 🌊

📍 Bliss – Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



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Les ingrédients derrière notre Lava Flow 🌴🍓— Ananas : pour sa fraîcheur, son acidité et cette touche tropicale immédiate...
20/08/2026

Les ingrédients derrière notre Lava Flow 🌴🍓

— Ananas : pour sa fraîcheur, son acidité et cette touche tropicale immédiatement reconnaissable.
— Banane : pour la douceur et sa texture naturellement onctueuse.
— Fraise : pour la note fruitée et acidulée qui vient réveiller le cocktail.
— Coco : pour la rondeur, la gourmandise… et forcément, un petit goût de vacances.

Le résultat ? Un cocktail frais, crémeux et intensément fruité, entre douceur exotique et pointe d’acidité. 🍹

📍 Bliss — Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



👩🏽‍💻 Studio NBC

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Blonde, ambrée, fruitée, légère ou avec un peu plus de caractère : au Bliss, notre sélection met tout le monde d’accord ...
13/08/2026

Blonde, ambrée, fruitée, légère ou avec un peu plus de caractère : au Bliss, notre sélection met tout le monde d’accord avec évidemment quelques incontournables bien de chez nous 🇬🇵

Reste simplement à choisir laquelle vous allez choisir. ☀️

📍 Bliss – Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



📸 Studio NBC

08/08/2026

On dit ça, on dit rien 🍹

📍 Bliss - Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Il y a des spécialités dont on ne se lasse jamais… Et le bokit en fait clairement partie. 💙En Guadeloupe, il fait partie...
30/07/2026

Il y a des spécialités dont on ne se lasse jamais… Et le bokit en fait clairement partie. 💙

En Guadeloupe, il fait partie de ces incontournables qui racontent un peu l’histoire de notre île à chaque bouchée. ☀️

Au Bliss, on est fiers de faire vivre cette spécialité locale, dans un cadre qui célèbre lui aussi la beauté de la Guadeloupe. 🌊

📍 Bliss – Plage de la Datcha



👩🏽‍💻 Studio NBC

Retrouvez toutes nos infos pratiques dans ce carrousel - accès, horaires, réservations ✨Une question ? N’hésitez pas à n...
22/07/2026

Retrouvez toutes nos infos pratiques dans ce carrousel - accès, horaires, réservations ✨

Une question ? N’hésitez pas à nous contacter par téléphone 📞

Au plaisir de vous accueillir au Bliss 🏝️




👩🏽‍💻 Studio NBC

15/07/2026

Les baddies des cocktails sont locked in. 🍸

📍 Bliss - Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



👩🏽‍💻 .nbc

Ce sont vos mots qui parlent le mieux de nous 🩵Merci à chacun d’entre vous pour ces retours qui font chaud au cœur et qu...
09/07/2026

Ce sont vos mots qui parlent le mieux de nous 🩵

Merci à chacun d’entre vous pour ces retours qui font chaud au cœur et qui donnent encore plus envie à toute l’équipe de continuer à vous accueillir face à la mer ☀️

On vous attend pour la suite, les pieds dans le sable 🩴

📍 Bliss - Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



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C’est officiel : le Bliss rouvre ses portes le 1er juillet ☀️Toute l’équipe est heureuse de vous retrouver pour une nouv...
30/06/2026

C’est officiel : le Bliss rouvre ses portes le 1er juillet ☀️

Toute l’équipe est heureuse de vous retrouver pour une nouvelle saison 🌴

On vous attend dès demain, les pieds dans le sable 🩴

📍 Bliss - Plage de la Datcha
🕐 10h30 – 20h du mercredi au lundi



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Adresse

Plage De La Datcha
Le Gosier
97190

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 22:00
Mercredi 11:00 - 22:00
Jeudi 11:00 - 22:00
Vendredi 11:00 - 22:00
Samedi 11:00 - 22:00
Dimanche 11:00 - 22:00

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