Maido

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Cosa succede quando un mercatino dell’usato incontra la cucina di Osaka? Lo scoprite domenica 20 settembre!Con gli amici...
09/09/2026

Cosa succede quando un mercatino dell’usato incontra la cucina di Osaka?

Lo scoprite domenica 20 settembre!

Con gli amici di イタリア新聞 🇮🇹 portiamo la nostra cucina a Factory Nolo, tra bancarelle di vestiti, vinili e oggetti di seconda mano.

Mentre voi cercate il pezzo perfetto, noi pensiamo alla pausa: okonomiyaki, onigiri e Matcha Latte, da gustare tra un banco e l’altro.

Vi aspettiamo dalle 10 alle 18 in viale Monza 4, Milano.

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Yaki vuol dire saltato in padella, soba vuol dire noodle.  Unite le due cose e avete la ricetta per sopravvivere al vost...
07/09/2026

Yaki vuol dire saltato in padella, soba vuol dire noodle.

Unite le due cose e avete la ricetta per sopravvivere al vostro lunedì.
Con una birra ghiacciata a fianco, ovviamente!

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📍 Via Corsico 1, Milano





Pane morbido, panna (vegan) e fragole: il Fruit Sando si mangia con gli occhi prima che con la bocca.Settembre si avvici...
28/08/2026

Pane morbido, panna (vegan) e fragole: il Fruit Sando si mangia con gli occhi prima che con la bocca.

Settembre si avvicina e le scuse per gustarlo nella merenda di metà pomeriggio anche.

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📍 Via Corsico 1, Milano





C'è chi viene in due e finisce per ordinare per quattro.C'è chi viene da solo, si siede, prende l'okonomiyaki e non ha b...
24/08/2026

C'è chi viene in due e finisce per ordinare per quattro.
C'è chi viene da solo, si siede, prende l'okonomiyaki e non ha bisogno di altro.

Fuori nel dehor o dentro; da Maido! non c'è un modo giusto per passare a trovarci.

📍 Via Corsico 1, Milano

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In Giappone il takoyaki è cibo da strada - lo compri al carrettino, lo mangi camminando, caldo nella carta. Pastella, po...
20/08/2026

In Giappone il takoyaki è cibo da strada - lo compri al carrettino, lo mangi camminando, caldo nella carta.

Pastella, polpo, piastra con i buchi rotondi che cuoce tutto in pochi minuti. Sopra: salsa takoyaki, maionese giapponese, katsuobushi che balla sul calore, aonori verde.

Da Maido! trovi lo stesso rituale, stessa carta e stessa voglia di mangiarlo camminando lungo il canale.

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📍 Via Corsico 1, Milano





17/08/2026

Mercati coperti che profumano di dashi, izakaya illuminate di neon, insegne scritte a mano, piatti che non trovi nei menù turistici.

Il Giappone che non si vede nelle foto, quello che si capisce solo camminandoci dentro.

Alcune distanze si misurano in okonomiyaki.

📍 Via Corsico 1, Milano

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Siamo in pausa è vero, ma non la nostra fame di bowl. Stiamo assaggiando, scegliendo e mettendo a punto il nuovo menu.-📍...
13/08/2026

Siamo in pausa è vero, ma non la nostra fame di bowl.
Stiamo assaggiando, scegliendo e mettendo a punto il nuovo menu.

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📍 Via Corsico 1, Milano





Anche le nostre piastre hanno bisogno di una pausa. Dal 10 al 21 agosto ci fermiamo per viaggiare, assaporare, scoprire ...
07/08/2026

Anche le nostre piastre hanno bisogno di una pausa.

Dal 10 al 21 agosto ci fermiamo per viaggiare, assaporare, scoprire e prendere appunti

Ci rivediamo il 22 agosto.

📍 Via Corsico 1, Milano





C'è sempre un ultimo aperitivo prima di partire.Quello in cui si sta un po' più a lungo, si ordina qualcosa in più, si r...
05/08/2026

C'è sempre un ultimo aperitivo prima di partire.

Quello in cui si sta un po' più a lungo, si ordina qualcosa in più, si rimanda il momento di alzarsi dal tavolo.

Agosto è arrivato, le vacanze quasi.

📍 Via Corsico 1, Milano

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Address

42 Newington Causeway
London
SE16DR

Opening Hours

Monday 8am - 11pm
Tuesday 8am - 11pm
Wednesday 8am - 11pm
Thursday 8am - 11pm
Friday 8am - 11pm
Saturday 11am - 11pm
Sunday 11am - 10pm

Telephone

+442074030930

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