Le bourbon

Le bourbon le bourbon est un hotel*** restaurant gastronomique avec une cuisine à base de produits locaux iss

18/07/2026

🥩 Plat du jour 🥩
Aujourd'hui, laissez-vous tenter par une belle pièce de bœuf de Haute-Loire, sélectionnée pour sa qualité et sa tendreté.
Accompagnée d'une polenta crémeuse au fromage et d'un wok de légumes croquants, le tout sublimé par un jus gourmand.
Une assiette généreuse qui met à l'honneur les saveurs de notre terroir. 🍽️
📍 Nous vous attendons au restaurant pour découvrir ce plat du jour. Pensez à réserver !

15/07/2026
15/07/2026


Et voila une petite présentation des mets proposés au menu ce jour

15/07/2026

🌞✨ La Feria des Sucs, une soirée comme on les aime ! 🎉🍹
Des rires, de la bonne humeur, des rencontres, une ambiance de folie… et des souvenirs plein la tête ! ❤️
Merci à toutes celles et ceux qui ont partagé ce moment avec nous. La Feria des Sucs a fait vibrer Yssingeaux, et quel plaisir d'en faire partie !
👉🪇alors on se dit à l'année prochaine !
HauteLoire

👉Retour sur une soirée bien arrosée dans tous les sens du terme 🤪 😍Yssingeaux by night après l'orage après un soir de Fe...
11/07/2026

👉Retour sur une soirée bien arrosée dans tous les sens du terme 🤪
😍Yssingeaux by night après l'orage après un soir de Feria 💃🎺🪇Merci à tous d'avoir répondu présent malgré ce temps capricieu
💪merci à notre team pour leur investissement

10/07/2026

Nouveauté ! ⭐

La commune d’Yssingeaux est heureuse d'annoncer la création d'un marché estival de produits locaux.

Il se tiendra chaque samedi du 11 juillet au 29 août de 17h à 19h sur la place Foch.

Ce nouveau rendez-vous hebdomadaire permettra aux habitants et aux visiteurs de profiter d'une sélection de produits frais et locaux dans une ambiance conviviale en fin de journée.

Les exposants présents seront :
🥩 Un boucher/traiteur : Chabanon Mickael
🥕Un primeur maraicher : Au fil de l’eau, les jardins de Cocagne
🐝Un apiculteur : Charly Gay
🍓Un producteur de fruits rouges : GIE fruits rouges des Monts du Velay
🍕 Un camion pizza : Patou speed’za
🍀Une productrice de plantes médicinales (tisanes, aromates, sirops, confitures, eaux florales culinaires) : boutique Ombellule

Certains samedis seront animés par des musiciens, amateurs ou professionnels, afin d'apporter une ambiance festive et musicale. 🎷

Adresse

5 Place De La Victoire
Yssingeaux
43200

Heures d'ouverture

Lundi 19:15 - 22:00
Mardi 07:00 - 22:00
Mercredi 07:00 - 22:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 07:00 - 23:00

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