07/09/2026
❤️ Une dernière fois… merci. ❤️
Il y a des publications que l’on écrit avec le sourire.
Et puis il y en a d’autres pour lesquelles on cherche ses mots pendant des jours…
Celle-ci en fait partie.
Vous avez peut-être remarqué que nos dernières publications étaient programmées à l’avance par notre Community Manager. Nous n’étions pas encore prêts à vous annoncer cette nouvelle.
Mais aujourd’hui, il est temps de vous le dire.
La Ferme des 3 Louches ferme définitivement ses portes.
Et même si écrire ces quelques mots est terriblement difficile, nous voulons les écrire avec fierté.
Il y a deux ans, nous avons vécu une aventure extraordinaire avec Cauchemar en cuisine.
Cette émission nous a permis de retrouver un souffle, de reprendre confiance, de croire à nouveau très fort en notre restaurant et en notre histoire.
Pendant un temps, nous avons retrouvé de l’espoir et nous avons vraiment cru que cette nouvelle dynamique allait nous permettre de repartir.
Mais malgré tout ce que cette aventure nous a apporté, certaines difficultés sont restées et, avec le temps, nous avons dû nous rendre à l’évidence.
Aujourd’hui, il est temps pour nous de tourner cette page.
Alors plutôt que de regarder toutes ces années avec des regrets, nous voulons les regarder avec reconnaissance.
Et surtout vous dire MERCI.
Merci à Justine, notre Community Manager.
Merci pour tout le travail que tu as accompli pour nous, pour ton investissement, ta créativité, ta disponibilité, mais surtout pour nous avoir accompagnés jusqu’au bout, avec autant de cœur et de passion.
Tu as fait bien plus que ton travail.
Tu as porté notre histoire, notre image et notre aventure avec nous.
Et dans cette dernière ligne droite, ta présence et ton implication ont énormément compté.
Merci à nos fournisseurs, qui ont été présents à nos côtés pendant toutes ces années et qui n’ont cessé de nous faire confiance.
Merci à tous ceux qui ont travaillé à nos côtés au fil des années.
Nous savons que la situation est devenue extrêmement difficile et nous avons fait de notre mieux, jusqu’au bout, pour respecter nos engagements et partir proprement, avec le plus de respect possible pour chacun d’entre vous.
MILLES MERCI à nos employés qui ont partagé une partie de cette aventure, à ceux qui sont restés plusieurs années, à ceux qui sont simplement passés quelques années, quelques mois, à ceux qui sont venus renforcer l’équipe lors des périodes plus intenses, à nos extras et à tous ceux qui sont venus nous donner un coup de main lorsque nous en avions besoin.
Chacun, à sa manière, a laissé une trace dans l’histoire de La Ferme des 3 Louches.
Merci pour votre travail, votre énergie, votre implication et tous les moments partagés. Une aventure comme celle-ci ne se construit jamais seul, et vous en avez tous fait partie. ❤️
Merci pour votre confiance, votre patience et pour avoir fait partie de notre aventure.
Merci à Fabien, notre propriétaire, qui a toujours cru en nous, qui nous a écoutés et qui a été à nos côtés pendant toutes ces années.
ta confiance, ton écoute et ta bienveillance ont compté énormément pour nous.
Merci à Pascal, qui a été là dès le début de Cauchemar en cuisine et qui a été présent à nos côtés dans cette f***e aventure.
Dans les moments où nous doutions.
Dans les moments difficiles.
Mais aussi dans ceux où nous reprenions espoir.
Merci pour vos conseils, votre soutien, votre confiance et surtout pour votre côté humain.
Certaines personnes croisent votre route dans le cadre du travail et finissent par prendre une place bien plus importante que ça.
Et vous en faites partie, Pascal.
Merci d’avoir cru en nous, parfois même lorsque nous avions nous-mêmes du mal à y croire.
Merci aussi aux parents d’Ophélie, d’avoir toujours cru en nous, de nous avoir soutenus et de nous avoir apporté tellement de positif dans les moments les plus difficiles.
Votre présence, votre soutien et votre bienveillance ont compté énormément pour nous.
Et puis…
Et surtout, merci à vous, nos clients. ❤️
Merci à tous ceux qui ont poussé la porte de La Ferme des 3 Louches.
À vous qui êtes venus manger une fois.
À vous qui êtes revenus.
Encore.
Et encore.
Merci à ceux qui nous ont soutenus dans les bons moments, mais aussi lorsque les choses étaient plus compliquées.
Merci à ceux qui nous ont fait confiance pour leurs repas de famille, leurs anniversaires, leurs fêtes, leurs retrouvailles, leurs moments importants.
Merci pour vos sourires, vos messages, vos encouragements, vos éclats de rire et tous ces moments partagés.
Et puis il y a ceux qui sont arrivés un jour comme de simples clients…
…et qui sont repartis en étant devenus des amis.
Et ça, rien ni personne ne pourra jamais nous l’enlever.
Nous sommes fiers d’avoir pu partager toutes ces années avec vous.
Fiers de vous avoir régalés.
Fiers d’avoir entendu vos rires dans cette salle.
Fiers d’avoir participé à certains des plus beaux moments de votre vie.
Fiers de toutes ces rencontres.
Fiers de tous ces souvenirs.
Parce que La Ferme des 3 Louches, ce n’était pas seulement quatre murs, une cuisine et une salle.
C’était une aventure humaine.
Une aventure qui nous aura fait grandir, qui nous aura parfois fait trembler, qui nous aura épuisés aussi…
Mais qui nous aura surtout permis de rencontrer des personnes extraordinaires.
Alors oui, aujourd’hui, une page se tourne.
Nous allons devoir apprendre à vivre sans La Ferme des 3 Louches.
Ce ne sera pas facile.
Il y aura forcément de la nostalgie.
Mais nous garderons le meilleur.
Vous, Vos sourires, Vos messages, Vos encouragements, Vos éclats de rire, Vos histoires, Vos habitudes.
Vos visages familiers.
Tous ces petits morceaux de vie que vous avez laissés chez nous.
Et finalement, peut-être que c’est ça, le plus beau souvenir que nous pouvions espérer garder.
Vous en avez fait bien plus qu’un restaurant.
Vous en avez fait une histoire.
Notre histoire. ❤️
Alors pour toutes ces années, pour tous ces repas, pour toutes ces rencontres et pour tous ces souvenirs…
MERCI.
Du fond du cœur.
Sébastien & Ophélie
