Le Capucin Gourmand

23/09/2026

🍷 On goûte pour vous ! 👀

Aujourd’hui, direction les Caves Duvernay pour notre équipe de salle, à la recherche de nouvelles pépites à vous faire découvrir au Capucin !

🍇 Lisa, notre nouvelle apprentie sommelière au Campus de Groisy commence son aventure et découvre un peu plus chaque jour l’univers passionnant du vin.

🍷 Ethan, qui poursuit lui aussi son apprentissage en salle, profite de chaque dégustation pour affiner ses connaissances.

Et pour les accompagner dans cette aventure : Nicolas, notre pilier de salle et leur formateur, toujours là pour transmettre, partager… et bien sûr goûter avec eux ! 😉

Parce qu’au Capucin, on apprend, on partage, on déguste… et surtout, on vous prépare de belles surprises !

Un grand merci Vins Duvernay pour leur accueil et ce beau moment de découverte. ❤️

Alors… quelle bouteille va finir sur notre carte ? 👀🍷

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21/09/2026

🐟 LE POISSON DU MOMENT AU CAPUCIN 🐟

Cette semaine, notre cuisine vous propose une assiette tout en douceur et en caractère :

✨ Filet de dorade royale
🎃 Purée de potimarron rôti
🔥 Potimarron confit
🥂 Sauce Xérès
🍇 Condiment raisin rouge & Xérès

Une assiette pensée autour des saveurs de l’automne
Une association gourmande, équilibrée et pleine de caractère… exactement comme on aime la cuisine au Capucin. 👨‍🍳

⏳ Disponible jusqu’à samedi seulement.

Après… il sera trop t**d ! 😉

📍 Le Capucin Gourmand – Vougy

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19/09/2026

👨‍🍳 La nouvelle équipe de cuisine du Capucin est en place ! 🔥

🔪 Jean-Marc, notre pilier indispensable en cuisine

🍳 Rémi, toujours fidèle au poste

👩‍🍳 Maelys, notre apprentie, qui démarre sa première année de BP au Campus de Groisy

Une équipe passionnée, complémentaire et motivée pour vous régaler au quotidien ! ❤️

Derrière chaque assiette, il y a du travail, de la passion… et surtout une belle équipe ! 💪

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14/09/2026

14/09/2026

🍂 Demain, on change de carte au Capucin Gourmand ! 🍽️

De nouvelles assiettes, de nouveaux produits, de nouvelles associations… mais toujours la même philosophie : du frais, du local, du saisonnier et beaucoup de passion. ❤️

La cuisine évolue au fil des saisons… et demain, c’est à votre tour de venir la découvrir ! 😉

👨‍🍳 Alors, prêts à passer à table ?

📍 Le Capucin Gourmand – Vougy

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13/09/2026

✨ Nouvelle équipe en salle… mais toujours le même esprit au Capucin ! ✨

Cette saison, une belle équipe vous accueille en salle pour vous faire passer un bon moment autour de notre cuisine. 🍽️

🍷 Nicolas, le pilier de la salle ! Toujours là pour vous accueillir, vous conseiller et surtout… vous faire découvrir de belles bouteilles. Notre maître des flacons ne lâche rien ! 😉

👨‍🍳 Ethan, que vous connaissez déjà, poursuit l’aventure avec nous pour 2 nouvelles années de BP au Campus de Groisy . Une belle progression, beaucoup d’envie et toujours le sourire !

🍇 Lisa, notre nouvelle apprentie sommelière, rejoint l’équipe pour une année de CS Sommellerie, toujours au Campus de Groisy . Nouvelle dans la maison, mais déjà prête à vous faire voyager dans l’univers du vin ! 🍷

Nous vous attendons 🥂🍷

À très bientôt au Capucin Gourmand !

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05/09/2026

Merci Aux jeunes mariés de nous avoir fait confiance pour votre mariage. 💒
Une magnifique journée pour des magnifiques mariés !! 👰🏼‍♀️🤵🏼
Félicitations à vous et beaucoup de bonheur. ❤️

02/09/2026

💜 FÊTE DES PRUNEAUX – DIMANCHE 6 SEPTEMBRE ! 💜

Une belle journée festive et familiale vous attend à Vougy ! 🎉

📅 Dimanche 6 septembre
⏰ De 8h à 17h
📍 Salle polyvalente de Vougy – 310, rue du Stade

Au programme toute la journée :

🛍️ Vide-grenier
🐴 Balades à poney
🎪 Château gonflable
🎨 Maquillage pour enfants
🎣 Pêche aux canards
🥧 Vente de délicieuses tartes aux pruneaux
🍕 Buvette & petite restauration

✨ Et à 11h, ne manquez surtout pas le spectacle équestre « Les Sœurs Etter », GRATUIT ! 🐎❤️

Une journée placée sous le signe de la convivialité, de la famille et des poneys, au profit de l’association Prestige Poneys 🐴💜

👉 Venez nombreux partager cette belle journée avec nous et soutenir notre association !

📣 N’hésitez pas à partager l’affiche autour de vous !

29/08/2026

🐟 LE POISSON DU MOMENT

Aujourd’hui au Capucin Gourmand :
Filet de merlu, courgettes, condiments de pêche blanche, sauce citron & verveine. 🌿🍑

Un plat tout en fraîcheur

✨ Une assiette légère, parfumée et pleine de fraîcheur, imaginée autour des beaux produits de saison.

📍 Le Capucin Gourmand – Vougy

🍽️ À découvrir dès aujourd’hui !

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24/08/2026

Demain, on vous retrouve ! 🍽️

Toute l’équipe est à pied d’œuvre pour préparer la réouverture du Capucin Gourmand demain midi ! 👨‍🍳✨

Après cette petite pause, ça fait plaisir de retrouver les fourneaux, la salle… et surtout vous ❤️

📅 Réouverture demain, mardi 25 août, pour le déjeuner.
À demain ! 🥂

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