Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 13:30 16:30 - 19:30 Mercredi 09:30 - 13:30 16:30 - 19:30 Jeudi 09:30 - 13:30 16:30 - 19:30 Vendredi 09:30 - 13:30 16:30 - 19:30 Samedi 09:30 - 13:30 16:30 - 19:30 Dimanche 09:30 - 13:00

Chez Miro 78960

Name: Chez Miro 78960
Address: 25 Rue aux Fleurs, Voisins-le-Bretonneux, 78960, FR
Telephone: +33760822525
Rating: 5

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Voyagez dans votre assiette ! Plats Italiens faits maison, fromages, charcuteries, glaces, … �
(1)

11/10/2026

🚫 Attention ce contenu peut choquer ceux qui veulent du politiquement correct 🤣

Soutien à tous les artisans commerçants,
➡️ partagez à ceux qui font vivre la qualité et le terroir

📍 et si vous cherchez de la qualité italienne dans votre assiette, rdv Chez Miro à Voisins le Bretonneux (78)

10/10/2026

Plus de stress le midi si une réunion déborde un peu, vous pourrez quand meme venir manger italien à 13h30 car nous sommes désormais ouverts en continu !

Du mardi au samedi, 9h30-19h30
Et toujours le dimanche matin de 9h30 à 13h

📍 Chez Miro, traiteur et trattoria italienne à Voisins le Bretonneux (78)

07/10/2026

🇮🇹 Août 2003 : je prends un billet simple et je quitte ma Sardaigne natale pour la première capitale que je vois : Parigi !

J’enchaîne les petits boulots, je découvre le monde de la cuisine où je m’y forme avant d’ouvrir mon premier restaurant à Paris…

Et il s’en est passé des choses depuis mes 19 ans…
Aujourd’hui je souffle une nouvelle bougie, mais surtout je transmets l’Italie et une partie de mon histoire grâce à Miro Traiteur restaurant italien 🇮🇹 78

Merci de l’accueil que vous nous avez fait à Voisins, on a encore plein d’idées et de nouveautés à vous proposer !

04/10/2026

Interdit à la vente en Union européenne, pourtant un des fromages les plus prisés en Sardaigne 🇮🇹

Je vous jure que ma mère faisait ça avec le Casu Martzu 🤣🤣🤣

Vous oseriez en goûter vous?

27/09/2026

Plutôt jambon doux ou sec alors ?

Disponible en boutique du mardi au dimanche midi
📍 Chez Miro, derrière bricorama, 78960 Voisins le Bretonneux

24/09/2026

Un affogato 🇮🇹 ?
Sur place ou à emporter ?
Un café coulé sur une boule de glace italienne vanille
Parfait pour terminer votre déjeuner, en terrasse en plein centre de Voisins le Bretonneux

17/09/2026

Nouveauté côté biscuits 🇮🇹 : les cônes à la pistache ou au chocolat !

Ne les goûter surtout pas, vous risqueriez d’y être accro !

13/09/2026

Et voici la dernière recette de notre série fromage 🇮🇹 fait maison !

Rappelez vous : dans les précédentes vidéos on avait fait des fromages frais premiers sels avec du lait frais entier et de la présure. Et avec le petit lait récupéré, on a pu faire la ricotta !

Et c’est faisable chez vous !
Quantités à adapter selon la présure que vous trouvez.

Elle vous a plu notre série fabrication de fromage italien maison ?
On tente d’autres recettes ?

🇮🇹

10/09/2026

Votez pour la prochaine recette

Comment on fait ces petits fromages frais à la maison ?

Du lait frais entier chauffé + quelques gouttes de présure (selon votre présure)
Laisser reposer quelques heures.
Puis mettre dans les faisselles pour égoutter du petit lait et laisser reposer 2-3 jours.
Et surtout : à déguster en bonne compagnie ! 🇮🇹
Ces fromages frais se conservent peu, 3 jours environ.

Est ce qu’on vous préparerait pas de la ricotta pour la prochaine fois ?

06/09/2026

Vous connaissez l’ingrédient indispensable pour transformer du lait en fromage ??
La présure !!

On continue notre série pour tester avec vous de réaliser des petits fromages italiens au labo 🇮🇹

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Adresse

25 Rue Aux Fleurs
Voisins-le-Bretonneux
78960

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 13:30
	16:30 - 19:30
Mercredi	09:30 - 13:30
	16:30 - 19:30
Jeudi	09:30 - 13:30
	16:30 - 19:30
Vendredi	09:30 - 13:30
	16:30 - 19:30
Samedi	09:30 - 13:30
	16:30 - 19:30
Dimanche	09:30 - 13:00

Téléphone

+33760822525

Site Web

http://www.chez-miro.fr/

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