Carbone

28/05/2026

24/04/2026

Vous savez d'où vient notre café ?

C'est qui nous approvisionne notre café bio du Guatemala 🌱
Dans leur atelier de torréfaction à Villeurbanne, ils travaillent en direct auprès de coopératives de producteurs.
Une collaboration de qualité dont nous sommes très content, pour vous proposer un superbe café ☀️😊

02/04/2026

18/12/2025

Crème de champignons et châtaigne, quinoa, échalotes confites, condiment de champignon, agrumes, céleri.

Carpaccio de potimarron ; vinaigrette agrumes, miso, sesame.

25/10/2025

Les rayons de la papeterie se remplissent !

Retrouvez les cartes postales, carnets, affiches, marque-pages de :


chevillardilustratyrannosaurus.rex

22/10/2025

Antibiotiques, traitements contre des maladies chroniques, médicaments d’anesthésie-réanimation… De plus en plus de personnes en France rencontrent des difficultés pour accéder aux traitements dont elles ont besoin, tandis que les prix des nouveaux médicaments s’envolent.

Le livre Big bad pharma, ça suffit ! Changer l’économie du médicament pour mieux soigner, coécrit par Gaëlle Krikorian et Médecins du Monde, analyse ces dérives et propose des pistes pour repenser les relations entre secteur public et industries pharmaceutiques, afin de replacer l’intérêt général au cœur des politiques du médicament.

📚 Soirée de présentation du livre et discussion
📅 Mardi 4 novembre 2025 – 19h
📍 Café-Librairie Carbone – 42 rue Michel Servet, 69100 Villeurbanne

Nous vous invitons à une soirée de présentation et de discussion autour du livre, en présence de :

Gaëlle Krikorian, coautrice, chercheuse et militante pour l’accès aux médicaments ;

Nicolas Demanet, pharmacien, responsable de mission Prix du médicament et système de santé à Médecins du Monde ;

Karine Poulain, pharmacienne et membre du conseil de délégation Auvergne Rhône-Alpes de Médecins du Monde.

Cette rencontre sera l’occasion d’échanger sur les enjeux soulevés par l’ouvrage, de débattre collectivement des pistes d’action proposées et de partager un moment convivial et militant.

Elle fait partie d’une série d’événements sur le système de santé organisée par Médecins du Monde Auvergne Rhône-Alpes à l’occasion des 80 ans de la Sécurité sociale.

L’entrée est libre — venez nombreuses et nombreux !

Au plaisir de vous y retrouver !

Face aux défis actuels de notre système de santé et aux enjeux cruciaux de l'accès aux médicaments, Médecins du Monde organise à l'occasion des 80 ans de la Sécurité Sociale une soirée-débat autour du livre "Big Bad Pharma, ça suffit ! Changer l'économie du médicament pour mieux soigne...

27/09/2025

C'est l'automne !

09/09/2025

Le menu du déjeuner évolue !

Vous pourrez désormais déguster de délicieux desserts du jour, en plus des deux entrées et deux plats traditionnels !

Formule entrée + plat / plat + dessert à 18 €
Formule entrée + plat + dessert à 23 €

Du lundi au vendredi, de 12h à 14h. Appelez nous pour réserver, au 04 37 57 50 47 !

A bientôt !