Au Terroir Gourmand

Au Terroir Gourmand Vous y trouverez du sucré et du salé : confiseries, biscuits, chocolats, nougats, thé, café, tartinades, vins, cassoulet, etc.

🌿Épicerie fine | Boutique cadeaux | Curiosités
👩‍🍳Membre du Collège Culinaire de 🇫🇷
😋100 % Produits artisanaux francais
⭐️Émerveillez vos papilles et offrez des souvenirs gourmands !
📍8 rue de l’Hôtel de Ville | VILLERS-COTTERÊTS
☎️03 60 71 14 24 🌿 Bienvenue sur ma page « Au Terroir Gourmand » 🌿

🌾 Je suis Marie-Laure, gérante de l'épicerie fine située à Villers-Cotterêts dans l'Aisne.

🗣️ Étant gourmande et exigeante dans mon alimentation, j'ai immédiatement voulu proposer dans ma boutique des produits du terroir de fabrication française, le plus souvent possible locaux (région des Hauts-de-France). Je propose également des paniers gourmands à offrir, des coffrets spécialement conçus pour les événements spéciaux tels que départ à la retraite, cadeau de fin d'année, etc.

💭 Comment se porte mon choix ? Je visite moi-même les producteurs reconnus pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits, qui se battent avec passion pour faire perdurer l'excellence à la française. En toute humilité, je goûte et sélectionne pour vous les meilleurs produits afin de toujours mieux vous satisfaire.

💚 Étant particulièrement attachée aux moments de partage et de convivialité, j'organise tout au long de l'année, plusieurs évènements dans ma boutique sous forme d'ateliers de dégustation. Venez donc me rendre visite, je serais très heureuse de vous accueillir à la boutique 🌾

Marie-Laure

❤️ Et si vous nous aidiez à écrire la suite ?Depuis quelques jours, l’aventure du Chocolat de Poche ne se passe plus seu...
01/10/2026

❤️ Et si vous nous aidiez à écrire la suite ?

Depuis quelques jours, l’aventure du Chocolat de Poche ne se passe plus seulement à la boutique… elle prend aussi la route. 🚗⚔️🍫

Pendant les pauses du midi, les flyers s’empilent dans la voiture et nous partons les déposer autour de Villers-Cotterêts.

Puiseux-en-Retz, Haramont, Largny-sur-Automne, Pisseleux… et ce n’est pas terminé ! 😄

Après tous ces mois passés à imaginer, construire et préparer ce projet à plusieurs mains, une nouvelle étape commence maintenant : faire connaître cette journée le plus largement possible autour de nous.

Alors, pendant que nous continuons nos petites tournées… peut-être pourriez-vous nous aider, vous aussi ? ❤️

Et si vous nous aidiez à faire connaître cette journée ?

Pas besoin de grandes choses.

Parlez-en à cette amie qui adore le chocolat. 🍫

À votre voisin passionné par l’histoire de Villers-Cotterêts. 📚

À votre collègue qui cherche toujours une bonne excuse pour venir faire un tour en ville. 😉

À votre famille.

Ou tout simplement à quelqu’un à qui vous aimeriez faire découvrir cette aventure.

Vous pouvez aussi identifier cette personne en commentaire ou lui partager cette publication.

Et si vous avez envie d’aller encore un peu plus loin, des flyers sont toujours disponibles à la boutique, tant qu’il en reste.

Vous pouvez en prendre quelques-uns pour votre entourage, votre association, votre entreprise, votre quartier…

Depuis le début, ce projet s’est construit grâce à beaucoup de personnes.

Et maintenant, j’aimerais qu’il vive aussi grâce au bouche-à-oreille.

Parce que celui-là, aucune affiche, aucune publication et aucun algorithme ne pourra jamais le remplacer. ❤️

Alors si vous avez envie de nous donner un petit coup de pouce…

parlez du 10 octobre autour de vous.

Et moi, je vous promets que nous ferons tout pour que cette journée soit à la hauteur de l’enthousiasme que vous nous témoignez depuis le début. 🥹

📅 Samedi 10 octobre 2026
🕙 De 10h à 18h
📍 Au Terroir Gourmand – 8 rue de l’Hôtel de Ville à Villers-Cotterêts

⚔️ Rencontre avec Emmanuel Allasia
🍫 Dégustations
📖 Découverte du premier Chocolat de Poche imaginé spécialement pour Villers-Cotterêts
✍️ Dédicaces
🎁 Et quelques surprises…

Plus que 9 jours… ❤️⚔️🍫


29/09/2026

🎥 Vous entendez parler de lui depuis des semaines…

Emmanuel par-ci, Emmanuel par-là… 😄

Je vous ai raconté notre rencontre, nos échanges, la naissance de ce premier Volume et cette envie commune de créer quelque chose de particulier pour Villers-Cotterêts. 🍫📖⚔️

Mais finalement, jusqu’ici, c’est toujours moi qui vous ai parlé de lui.

Alors aujourd’hui, les rôles s’inversent. 😊

J’avais envie de laisser la parole à celui avec qui cette aventure s’est construite : Emmanuel Allasia, artisan chocolatier et fondateur du Chocolat de Poche. 🍫

À quelques jours de sa venue à Villers-Cotterêts, il tenait à vous adresser personnellement quelques mots. ❤️

Je ne vous en dis pas davantage…

🔊 Montez le son.

Et écoutez-le. 😉

📅 Samedi 10 octobre 2026
🕙 10h00 – 18h00
📍 Au Terroir Gourmand – Villers-Cotterêts

⚔️📖🍫 Cette fois, le 10 octobre est vraiment tout proche…

🎁 Et si Papi méritait mieux qu’une énième paire de chaussettes ?Petit rappel gourmand : la Fête des papis, c’est le dima...
28/09/2026

🎁 Et si Papi méritait mieux qu’une énième paire de chaussettes ?

Petit rappel gourmand : la Fête des papis, c’est le dimanche 4 octobre ! 👴❤️

Et comme je sais que les dates ont parfois la fâcheuse habitude de nous échapper, je suis là pour vous éviter le fameux : « Mince… c’était aujourd’hui ! » 😅

J’ai préparé une petite sélection de douceurs appréciées en boutique, choisies auprès de maisons françaises au vrai savoir-faire :

🥃 Les canelés au sirop de rhum en verrine de Canelés de Bordeaux
Une spécialité bordelaise à savourer telle quelle… avec l’autorisation officielle de racler le fond de la verrine à la cuillère ! 😋

🍰 Les babas au rhum, au Cointreau ou au Limoncello des Babas de Saint-Malo
Une maison née de la passion du chef étoilé Luc Mobihan, qui confectionne artisanalement ses gourmandises à Saint-Malo.

🍑 Les mirabelles à la liqueur de la Distillerie Paul Devoille
Une maison implantée à Fougerolles depuis 1859, réputée pour son savoir-faire autour des fruits, des eaux-de-vie et des liqueurs.

🍇 Les raisins au Sauternes de la Maison Guinguet
Des raisins macérés au Sauternes puis enveloppés de chocolat noir, imaginés par cette chocolaterie familiale installée à Duras, dans le Lot-et-Garonne.

🍄 Les chips de shiitakés ou de champignons de Paris de David Gallienne
Une création originale du chef étoilé du Jardin des Plumes, pour les papis qui aiment la forêt… et même pour ceux qui préfèrent simplement l’apéritif ! 😉

☕ Les mousses de liqueur Smoos : poire, cognac, calvados…
Une manière surprenante de savourer une liqueur, en petite touche sur une assiette, un dessert ou le café de Papi.

🍫 Les Chocobeurs Original ou orange de la Biscuiterie Mistral
Fabriqués à Semur-en-Auxois, ces longues madeleines pur beurre enrobées de chocolat réveillent les souvenirs des goûters d’enfance.

Il ne vous reste plus qu’à choisir ce qui lui ressemble le plus… puis à décider si vous lui laisserez tout ou si vous partagerez avec lui. Après tout, les souvenirs gourmands sont encore meilleurs à plusieurs ! ❤️

Alors, votre papi serait plutôt baba, chocolat, fruits à la liqueur ou apéritif aux champignons ? Dites-le-moi en commentaire ! 👇

📍 Retrouvez cette sélection chez Au Terroir Gourmand
8 rue de l’Hôtel de Ville – Villers-Cotterêts

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.


✨ Oubliez tout ce que vous savez sur la guimauve !Salée, fruitée, chocolatée, croquante… La guimauve artisanale réserve ...
27/09/2026

✨ Oubliez tout ce que vous savez sur la guimauve !

Salée, fruitée, chocolatée, croquante… La guimauve artisanale réserve bien des surprises ! 😲

📅 Samedi 3 octobre, de 10h à 19h, je vous invite à découvrir les créations originales de la Maison Jeanblanc lors d’une dégustation en boutique.

Ces guimauves sont confectionnées artisanalement, sans blanc d’œuf et sans gélatine bovine ou porcine.

Vous pourrez goûter, au choix, une saveur issue de l’un des cinq univers :

🥂 Les Apéro’Chic, étonnantes à l’apéritif ou avec du fromage
🍫 Les Guim’Choc, parsemées de pépites de chocolat
🍓 Les Guim’Fruit, généreusement fruitées
🌰 Les Guim’Crunch, avec de délicieuses inclusions croquantes
🌸 Les guimauves classiques, tendres et parfumées

Noix de macadamia au poivre de Cubèbe, trio d’amandes barbecue-thym-oignon, banane-chocolat, café, fraise, pistache, caramel… Il y aura de quoi surprendre les plus curieux ! 😋

Les guimauves seront proposées à la vente sous forme d’assortiments réunissant plusieurs parfums. Elles ne seront donc pas vendues séparément par saveur.

Vous cherchez une gourmandise originale à partager, une idée cadeau qui change ou vous préférez simplement goûter avant de choisir ? Cette dégustation est faite pour vous ! 🎁

Avec qui aimeriez-vous venir faire cette étonnante dégustation ? Identifiez cette personne en commentaire… et n’hésitez pas à partager cette invitation avec vos amies gourmandes ! 👇🥰

📍 Au Terroir Gourmand
8 rue de l’Hôtel de Ville, Villers-Cotterêts

🕰️ Horaires de la boutique :
Mardi au vendredi : 9h30-12h30 et 14h30-19h
Samedi : 9h30-19h
Dimanche : 9h30-12h30

🍴 Membre du Collège Culinaire de France


🥁 En octobre, cinq samedis gourmands vous attendent à la boutique ! Des créations françaises, des saveurs originales et ...
24/09/2026

🥁 En octobre, cinq samedis gourmands vous attendent à la boutique ! Des créations françaises, des saveurs originales et de belles découvertes à goûter avant de choisir. 😍

☁️ SAMEDI 3 OCTOBRE — MAISON JEANBLANC

🇫🇷 Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la guimauve ! Découvrez des guimauves artisanales sans blanc d’œuf ni gélatine bovine ou porcine : salées pour l’apéritif, chocolatées, fruitées, croquantes ou classiques.

✨ Nous pourrons vous faire goûter au choix une saveur de chaque catégorie. Les guimauves seront proposées à la vente en assortiments de plusieurs parfums.

⚔️ SAMEDI 10 OCTOBRE — LE CHOCOLAT D’ARTAGNAN

📖 Emmanuel, créateur du Chocolat de Poche, viendra spécialement de la région lyonnaise présenter cette édition imaginée pour Villers-Cotterêts : une tablette de chocolat noir dans un étui en forme de livre, accompagnée d’un extrait des Trois Mousquetaires.

🍫 Dégustations, surprises et premières tablettes numérotées seront au programme de cette journée exceptionnelle !

🥨 SAMEDI 17 OCTOBRE — BRETZEL & CO

🍫 Goûtez nos nouveaux bretzels au chocolat : noir-hibiscus, noir-orange, lait-cacahuètes ou lait-mangue.

🎄 SAMEDI 24 OCTOBRE — MONBANA

✨ Prenez un peu d’avance sur les fêtes avec quatre truffes fondantes : nature au cacao, crêpe croustillante, pop-corn et caramel.

🎃 SAMEDI 31 OCTOBRE — SURPRISE D’HALLOWEEN

👻 Une dégustation mystère vous attendra en boutique… Nous gardons encore son identité secrète !

🪄 Sébastien sera également présent de 14h30 à 17h30 pour une animation « Magie ». Gourmandises et surprises seront au rendez-vous… si vous osez pousser la porte ! 😈

📅 Boutique ouverte chaque samedi de 9h30 à 19h.

📍 Au Terroir Gourmand
8 rue de l’Hôtel de Ville
Villers-Cotterêts

🍴 Membre du Collège Culinaire de France.

💬 Quelle dégustation avez-vous déjà notée dans votre agenda ? Identifiez la personne avec laquelle vous aimeriez venir !


🍫 Ça a été une évidence.Il y a des rencontres professionnelles que l'on prévoit.Et puis il y a celles où, très vite, que...
21/09/2026

🍫 Ça a été une évidence.

Il y a des rencontres professionnelles que l'on prévoit.

Et puis il y a celles où, très vite, quelque chose se passe.

Une façon commune de voir les choses.

Une sensibilité.

L'amour du travail bien fait.

Et cette petite impression que l'on pourrait imaginer quelque chose ensemble. ❤️

Avec Emmanuel Allasia, fondateur du Chocolat de Poche, ça a été un peu ça.

J'ai découvert un artisan chocolatier qui avait eu cette drôle d'idée de réunir deux univers que j'aime particulièrement :

🍫 la gourmandise
📖 et les histoires.

Et lui a découvert ma boutique, ma façon de travailler, mon attachement aux artisans et cette question qui revenait depuis des années :

« Qu'est-ce que l'on peut offrir de Villers-Cotterêts ? »

Alors nous avons parlé.

Beaucoup. 😄

De Villers-Cotterêts ❤️
d'Alexandre Dumas ✒️
de chocolat 🍫
de D'Artagnan ⚔️
de ce que l'on voulait raconter… et surtout de ce que l'on ne voulait pas faire.

Et de ces échanges est née l'envie de créer ensemble un Chocolat de Poche qui n'existait nulle part ailleurs.

Notre premier Volume :

📖 « D'Artagnan sauve la Reine et ses ferrets de diamants » 👑💎

Je crois que c'est aussi pour cela que je tiens autant à ce qu'Emmanuel soit présent le 10 octobre.

Je ne voulais pas simplement poser cette création sur une étagère et vous dire :

« Voilà, c'est nouveau. »

Je voulais que vous puissiez rencontrer celui avec qui cette histoire s'est construite.

Et justement…

Dans quelques jours, ce sera Emmanuel lui-même qui prendra la parole ici. 🎥❤️


Attention, vous risquez de fondre… 🤭Le samedi 26 septembre, je vous invite à découvrir le Mordignac de chez Mordicus lor...
20/09/2026

Attention, vous risquez de fondre… 🤭

Le samedi 26 septembre, je vous invite à découvrir le Mordignac de chez Mordicus lors d’une dégustation en boutique. 😋

Un gâteau à la texture ultra-moelleuse, à savourer seul… si vous ne souhaitez vraiment pas partager ! 😉

Vous pourrez goûter ses deux versions :

🍰 Nature, tout simplement
🍊 À la mandarine de Menton, pour une note fruitée et originale

À Pau, au pied des Pyrénées, la biscuiterie Mordicus fabrique depuis 2019 des gourmandises artisanales avec des ingrédients locaux, sans additifs, sans colorants ni conservateurs. Une maison généreuse et engagée, comme je les aime ! 🌿

Le Mordignac accompagne merveilleusement un thé ou un café. Il peut aussi devenir une jolie attention gourmande à offrir… après l’avoir goûté pour être certaine de faire plaisir. 🎁

📅 Dégustation samedi 26 septembre 2026, de 10h à 19h

📍 Au Terroir Gourmand
8 rue de l’Hôtel de Ville
Villers-Cotterêts

🕰️ Mardi au vendredi : 9h30-12h30 et 14h30-19h
Samedi : 9h30-19h
Dimanche : 9h30-12h30

🍴 Membre du Collège Culinaire de France

Alors, lequel vous fera craquer : nature ou mandarine de Menton ? Venez les départager en boutique ! 😍


🥮 Précommandez votre Flan Savary pour le 25 septembre !Prêt pour un moment de pure gourmandise ? 🤤Le fameux Flan Savary ...
17/09/2026

🥮 Précommandez votre Flan Savary pour le 25 septembre !

Prêt pour un moment de pure gourmandise ? 🤤
Le fameux Flan Savary de Beauvais, si réputé dans la région, arrive en boutique… mais uniquement sur réservation ! 🍮✨

📅 Retrait en boutique :
👉 Vendredi 25 septembre
👉 Samedi 26 septembre

🕔 Commande possible jusqu’au dimanche 20 septembre à 18h00

💰 Prix : 22 €
🍮 Format : pour 4 à 6 personnes (environ 900 g)

⚠️ Vous ne recevrez pas de message de confirmation après votre réservation : vous verrez simplement « Merci pour votre commande ».
En cas de doute, laissez-moi un message via Messenger ou par mail à [email protected], afin que l’on vérifie ensemble 😉📱
Comme toujours, je vous enverrai un SMS dès que votre flan sera arrivé à la boutique.

🙏 Merci à tous pour vos commandes ! Elles me permettent de gérer au mieux ce produit ultra-frais avec l’artisan 💛

📍 À récupérer au Terroir Gourmand
8 rue de l’Hôtel de Ville – Villers-Cotterêts

🕒 Mardi à vendredi : 9h30–12h30 / 14h30–19h
🕒 Samedi : 9h30–19h
🕒 Dimanche : 9h30–12h30

🔗 Le lien de réservation est dans les commentaires 👇


15/09/2026

Ahhhhh… ENFIN ! 😏

Vous voyez ???

Depuis le temps que Marie-Laure vous raconte MES bêtises, MES petites combines, MES méthodes de travail soi-disant « discutables »… 🙄

Aujourd’hui, c’est moi qui ai les preuves. 😇

Madame devait répondre à un mail.
Et regardez-moi ça…

Une idée ➡️ une autre ➡️ encore une autre ➡️ et la voilà en train de nettoyer son moulin à café. 😂

ET APRÈS, C’EST MOI QU’ON DIT DISPERSÉE !

Je ne voudrais surtout pas en profiter pour me venger…
Enfin… pas trop. 😏

Allez, soyez honnêtes : qui ressemble le plus à Marie-Laure qu’à Praline sur ce coup-là ? 😂👇

Praline 🍪

Adresse

8 Rue De L’Hôtel De Ville
Villers-Cotterêts
02600

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 19:00
Dimanche 09:30 - 12:30

Téléphone

+33360711424

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