Auberge de la clamoux

Auberge de la clamoux l'Auberge de la Clamoux vous propose son restaurant et ses chambres d'hôtes, avec une cuisine tradi

Les délicieuses moules-frites sont toujours autant appréciées ! Et nous, on est toujours aussi contents de vous voir aus...
29/08/2026

Les délicieuses moules-frites sont toujours autant appréciées ! Et nous, on est toujours aussi contents de vous voir aussi nombreux autour de nos tables.

Un petit rappel pour les gourmands : nos moules-frites, c’est tous les vendredis, midi et soir !

Merci pour votre fidélité et à vendredi !

Merci d’être parmi nous ! Chaque vendredi, retrouvez nos délicieuses moules-frites, préparées avec soin et avec le souri...
23/08/2026

Merci d’être parmi nous ! Chaque vendredi, retrouvez nos délicieuses moules-frites, préparées avec soin et avec le sourire. Votre présence nous fait plaisir. alors rendez-vous tous les vendredis pour un bon moment gourmand !

Un grand MERCI à vous tous… Pour vos sourires, vos mots, vos partages et tous ces petits moments de bonheur que nous avo...
16/08/2026

Un grand MERCI à vous tous… Pour vos sourires, vos mots, vos partages et tous ces petits moments de bonheur que nous avons la chance de vivre ensemble. À l’Auberge de la Clamoux, le plus important, c’est vous !

Contenu généré avec l’aide de l’intelligence artificielle.

Les moules se sont très bien passées ! Tout le monde était ravi, et toute l’équipe était très heureuse de pouvoir vous s...
15/08/2026

Les moules se sont très bien passées ! Tout le monde était ravi, et toute l’équipe était très heureuse de pouvoir vous servir et partager ce beau moment avec vous.

Un grand merci à toutes et à tous pour votre présence, votre bonne humeur et votre confiance !

Merci de la part de toute l’équipe !

Alors ça, c’est les frites d’Eric !  Et en plus, elles sont faites maison et préparées avec amour  !
14/08/2026

Alors ça, c’est les frites d’Eric ! Et en plus, elles sont faites maison et préparées avec amour !

Pâtes fraîches à la truffe d’été, Saint-Jacques juste saisies et leur crème de cuisson, pour une assiette délicate, géné...
08/08/2026

Pâtes fraîches à la truffe d’été, Saint-Jacques juste saisies et leur crème de cuisson, pour une assiette délicate, généreuse et parfumée.

Salade de chèvre chaud — Un chèvre chaud croustillant, relevé d'une touche de miel, pour une assiette généreuse aux save...
07/08/2026

Salade de chèvre chaud — Un chèvre chaud croustillant, relevé d'une touche de miel, pour une assiette généreuse aux saveurs du Sud.

Salade Fraîcheur — Melon de saison, tomates du pays, burrata crémeuse, toast jambon-tomate et gaspacho maison : une assi...
06/08/2026

Salade Fraîcheur — Melon de saison, tomates du pays, burrata crémeuse, toast jambon-tomate et gaspacho maison : une assiette fraîche, généreuse et ensoleillée.

Le thon frais est arrivé à l’Auberge de la Clamoux ! Une belle pièce de qualité, préparée par notre chef!
05/08/2026

Le thon frais est arrivé à l’Auberge de la Clamoux ! Une belle pièce de qualité, préparée par notre chef!

Menu Cassoulet – 22,50 €Une salade en entrée, suivie de notre cassoulet maison préparé avec des haricots blancs locaux d...
02/08/2026

Menu Cassoulet – 22,50 €

Une salade en entrée, suivie de notre cassoulet maison préparé avec des haricots blancs locaux de Castelnaudary, des cuisses de canard de Belpech préparées par nos soins, des coustellous et des couennes de porc, le tout mijoté lentement dans le respect de la tradition.

À déguster à l'Auberge de la Clamoux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Adresse

2, Place De La Grande Fontaine
Villeneuve-Minervois
11160

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 15:00

Téléphone

+33468261569

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