Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 19:00 - 21:00 Mardi 19:00 - 21:00 Mercredi 19:00 - 21:00 Jeudi 19:00 - 21:00 Vendredi 19:00 - 21:00 Samedi 19:00 - 21:00 Dimanche 19:00 - 21:00

La Belle Etoile

Name: La Belle Etoile
Address: 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer, 06230, FR
Telephone: +33497080941
Price range: £££

One of the best restaurants on Cote d'Azur.
100% homemade, french cuisine, only local products. Incomparable, 1 of the kind experience.

La Belle Etoile has been a staple in Villefranche-Sur-Mer for a number of years. Since April 2017 the establishment has been taken over by new owners, a young husband and wife team, Manuel and Tamara Dupont. Bringing with them years of experience in some of the best restaurants both in France and internationally, they are delighted to give you a memorable experience.

25/09/2026

Prendre une commande, ce n’est pas simplement noter ce que chacun a choisi.

C’est comprendre une hésitation, répondre à une question, sentir quand il faut conseiller et quand il vaut mieux laisser quelques secondes de plus. C’est connaître la carte suffisamment bien pour en parler simplement, sans réciter.

À La Belle Étoile, on aime que cet échange reste naturel. Quelques mots, un sourire et chacun peut ensuite oublier le reste pour profiter du moment.

C'est cette attention discrète, presque invisible, qui fait qu'on se sent accueilli et non simplement servi.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

23/09/2026

La cuisson lente de notre demi Magret de Canard braisé aux épices douces lui donne le temps de devenir fondant, tandis que les épices viennent parfumer sa chair avec discrétion. Rien ne cherche à prendre le dessus. Tout se construit autour du produit, avec cette rondeur légèrement épicée qui accompagne chaque bouchée.

C’est une assiette généreuse, qui correspond assez bien à l’esprit de La Belle Étoile : une cuisine soignée, sincère et faite pour être savourée sans se presser.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

21/09/2026

Les nappes de coton blanches ont été choisies avec soin, tout comme les fleurs qui apportent leur touche de couleur... La rue Baron de Brès retrouve peu à peu son calme du soir.

À La Belle Étoile, on aime ces instants simples où tout est prêt, en attendant de vous voir prendre le temps de vous installer, de regarder autour de vous et de profiter pleinement du moment.

Il ne vous reste plus qu’à prendre place.

Nous vous souhaitons une très belle soirée et un bon appétit à La Belle Étoile.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

19/09/2026

La décoration ? On est arrivés quelques siècles trop t**d pour s’en attribuer le mérite...

En découvrant le lieu, on n’a pas eu envie de tout changer. On a surtout voulu préserver ce qui nous avait donné envie d’y entrer.

Parce qu’ici, il y a un charme qu’on ne trouve dans aucun catalogue. Celui d’un lieu qui a traversé les époques et qui n’a pas besoin de grand-chose pour que vous vous y sentiez bien.

Notre touche à nous, elle se trouve dans l’assiette. Pour la découvrir, rendez-vous à La Belle Étoile.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

17/09/2026

Il y a toujours ce petit moment avant de commander.

On relit une ligne, on hésite entre deux plats, on lève les yeux vers la table d’à côté, on revient sur la carte… puis vient cette seconde où le choix est fait...

Parce qu'à La Belle Étoile, il y a toujours un conseil juste, donné avec le sourire.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

15/09/2026

Vous aimez les barres chocolatées Snickers ?

Vous allez adorer leur version maison ! Caramel, chocolat et texture fondante qui cède au premier coup de cuillère...

Tout y est, pensé et retravaillé, pour que la gourmandise reste intacte mais que l'assiette, elle, soit unique, car certains souvenirs d'enfance méritent qu'on les prenne au sérieux !
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

12/09/2026

Une petite attention, avec un accent français...

Pour faire plaisir à nos habitués venus d’Angleterre, nous avons repensé le « mushroom on toast » avec deux beaux produits de chez nous : la truffe et le comté affiné douze mois.

Une petite surprise offerte en entrée, pensée spécialement pour eux.

Parce qu’à La Belle Étoile, ce qu’on aime avant tout, c’est vous faire plaisir.
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

08/09/2026

Nichée au cœur des ruelles de la vieille ville, La Belle Étoile se mérite un peu et c'est tant mieux. On flâne avant d'arriver, on suit les façades et leurs persiennes typiques, on aime cette marche tranquille avant de s'installer, cette impression de dénicher une adresse secrète.

Avant même de passer à table, il y a déjà ce premier plaisir : découvrir la carte, commencer à imaginer la suite et se laisser tenter.

Le secret, on finit toujours par le découvrir et ici, il a bon goût !
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

05/09/2026

📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer

La Belle Étoile, c’est une adresse que l’on découvre souvent par hasard et à laquelle on reste fidèle.

Une rue étroite du Vieux-Villefranche proche de l'église, un restaurant situé dans un bâtiment vieux de 700 ans, des tables dressées avec soin sur une jolie terrasse, une cuisine fidèle aux produits locaux et surtout une maison portée depuis dix ans avec la même exigence : que vous soyez bien servis et heureux en partant.

Ici, tout est à taille humaine. Le lieu, la carte, l’équipe, l’attention portée à chaque détail.

Et peut-être que c’est justement ce qui fait tout son charme...
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

02/09/2026

Le moment où l'on s'arrête devant le menu... Quelques secondes suspendues où le choix devient déjà une forme de plaisir...

À La Belle Étoile, la soirée ne commence pas vraiment à table. Elle débute ici, dans la ruelle, avec cette petite hésitation heureuse qui précède les meilleures décisions...
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🇫🇷 MAÎTRE RESTAURATEUR ‧ PÊCHE LOCALE
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📍 1 Rue Baron de Brès, Villefranche-sur-Mer
👩🏼‍🍳 Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h00
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📓 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.23.35.07.04

Adresse

1 Rue Baron De Brès
Villefranche-sur-Mer
06230

Heures d'ouverture

Lundi	19:00 - 21:00
Mardi	19:00 - 21:00
Mercredi	19:00 - 21:00
Jeudi	19:00 - 21:00
Vendredi	19:00 - 21:00
Samedi	19:00 - 21:00
Dimanche	19:00 - 21:00

Téléphone

+33497080941

Site Web

http://www.restaurant-la-belle-etoile.com/

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