Restaurant La Gabelle

Restaurant La Gabelle Situé à proximité de la Collégiale Notre-Dame, notre pizzeria vous accueille pour un voyage d...

Situé à proximité de la Collégiale Notre-Dame, notre pizzeria vous accueille pour un voyage de saveurs en Italie. Notre restaurant, vous propose vingt pizzas au choix confectionnées avec dix sortes de pâtes fraîches faites maison. Spécialistes des cuisses de grenouilles, nous vous proposons également des gambas et des grillades. Pour les plus gourmands, nous vous invitons à goûter nos desserts fa

its maison qui émerveilleront vos papilles. Notre équipe vous accueille dans ce cadre chaleureux et vous propose des plats à savourer sur place ou à emporter.

Nouvelle entrée à la carte " Royale de légumes , vinaigrette balsamique "
28/05/2025

Nouvelle entrée à la carte
" Royale de légumes , vinaigrette balsamique "

Nous recherchons un pizzaiolo ou toute personne motivée à apprendre. Contact par messenger 👍
03/11/2024

Nous recherchons un pizzaiolo ou toute personne motivée à apprendre.
Contact par messenger 👍

Bonjour à toutes et à tous,Suite à un accident dans une piscine, je suis dans l'obligation de m'éloigner des fourneaux. ...
27/08/2024

Bonjour à toutes et à tous,
Suite à un accident dans une piscine, je suis dans l'obligation de m'éloigner des fourneaux.
En effet un plongeon pas malin dans une piscine et voilà l'accident.
Le résultat hormis les 7 agrafes sur la tête, c'est que je me suis fracturé 5 vertèbres. Je suis passé pas loin de l'irréparable mais grâce à une ( où plusieurs) bonne étoile, j'évite le pire .
Je voudrais remercier Quentin Bourdy qui sans hésiter est venu me remplacer en début de semaine dernière.
Je voudrais aussi remercier mon beau frère Joseph Deroo qui a pris le relais jusqu'à la fin du mois de septembre ( en espérant qu'il ne mette pas la barre trop haute 😁)
Je voudrais aussi remercier mes amis , mes clients, mes proches pour leurs soutiens.
Je voudrais également remercier tout le personnel de l'hôpital de villefranche pour leur gentillesse et bien entendu leurs soins.
Mais je veux surtout remercier ma chérie Luce Kolhmann pour tout ce qu'elle m'apporte et féliciter son courage à tout mettre en œuvre pour que le restaurant puisse continuer ainsi qu'à mon bien être.
Je suis persuadé que vous serez indulgent avec mon équipe ( Idriss, Yan, Lionel, Tanahé) .
Maintenant je vais prendre mon mal en patience pour revenir au mieux.
Merci à vous .
Fred

PS: J'ai mis une photo de moi avant l'accident car j'ai pu constater que personne ne me visualise malgré que ça va faire 15 ans que nous avons repris La Gabelle.

Ce midi en suggestion,  " poitrine de cochon " cuisson lente .
24/07/2024

Ce midi en suggestion, " poitrine de cochon " cuisson lente .


11/07/2024
En ce jeudi de marché,  l'emblématique Saucisse Aligot Maison .
11/07/2024

En ce jeudi de marché, l'emblématique Saucisse Aligot Maison .



Car le 14 février on aime les surprises 😉
14/02/2024

Car le 14 février on aime les surprises 😉

Pour une bonne viande et surtout un bon jus, il est primordiale de bien tout saisir. Pour ce midi ça sera filet mignon. ...
11/01/2024

Pour une bonne viande et surtout un bon jus, il est primordiale de bien tout saisir.
Pour ce midi ça sera filet mignon.

Adresse

10 Rue Belle Isle
Villefranche-de-Rouergue
12200

Heures d'ouverture

Mardi 11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Mercredi 11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Jeudi 11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Samedi 11:00 - 14:00
17:30 - 21:00

Téléphone

+33565455713

Site Web

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