31/12/2024
Nous pourrions vous présenter bien d’autres créations pour cette saison des mariages de 2024 mais nous avons choisi de clôturer cette année en beauté avec ce gâteau très particulier conçu pour un couple qui nous tient particulièrement à cœur : Yan et Sara.
Sara, la mariée est intolérante au gluten et au lactose. Pas facile pour elle de trouver un wedding cake moelleux et goûtu qui respecte ses restrictions !
Notre cheffe, spécialiste des gâteaux répondant à des exigences alimentaires strictes, a su relever le défi haut la main et offrir à ce merveilleux couple, le gâteau de ses rêves 😍
Voici ce qu’ils en ont pensé :
« Wedding Cake - Avec un étage sans gluten et sans lactose !
Tout d’abord, laissez-nous vous parler de la gentillesse et du professionnalisme de Maëlya. Elle nous a reçus dans son atelier dans la région de Lyon. Le courant est tout de suite passé. Elle s’est montrée très à l’écoute de nos souhaits, mais aussi de nos demandes quant aux intolérances au gluten et lactose de la mariée. Elle a pris du plaisir à nous proposer une recette qui nous ressemblait.
Le rendu du gâteau le jour J était resplendissant. Il en a mis plein la vue et plein des papilles gustatives de nos convives, qui ont tous sans exception adoré le dessert !
Nous vous recommandons sans hésiter l’île du Daily Cieux si, comme nous, vous avez des restrictions alimentaires. Vous ne serez pas déçu du résultat !
Yan et Sara »
Yan et Sara , si vous souhaitez ajouter quelque chose en commentaire, vous êtes les bienvenus 😊
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