Ô de vignes

07/09/2026

Un dimanche placé sous le signe de la gourmandise chez Ô de Vignes 🥐

Hier, Sandra vous a régalé avec son brunch franco-bulgare : un généreux buffet, des saveurs maison et beaucoup de convivialité autour de la table… 😋

Une belle parenthèse gourmande qui donne déjà envie de remettre ça !

Rendez-vous le dimanche 4 octobre pour une nouvelle édition du

07/09/2026

03/09/2026

Joyeux 1er anniversaire Ô de Vignes 🎂🥂

Chez Ô de Vignes, c’est l’heure des vendanges… et quelle récolte !

Il y a un an jour pour jour, Ô de Vignes ouvrait ses portes. Depuis, les saisons ont passé, les tables se sont remplies et les souvenirs se sont accumulés. En cette période de vendanges, il est temps de faire le bilan de notre première récolte 🍇

Notre millésime 2025-2026 ?
Des menus partagés entre amis ou en famille, des grandes tablées, des mariages et des évènements familiaux, des repas professionnels, des brunchs, des plats à emporter, une guinguette estivale… et surtout, beaucoup de belles rencontres.

Chaque service a apporté son lot d’émotions, chaque événement une nouvelle histoire à raconter.

Et si notre première année était une vendange 🍷 vous en êtes sans aucun doute les plus beaux raisins : ceux qui donnent tout son goût à l’aventure Ô de Vignes 🥰

Merci pour votre confiance, vos sourires, votre fidélité et tous ces moments partagés 🙏

31/08/2026

🎒 Bonne rentrée à tous !

Après une belle parenthèse estivale, les cartables sont de retour, les cahiers sont prêts… et les petits écoliers reprennent le chemin de l’école ! ✏️📚

Toute l’équipe du restaurant Ô de Vignes souhaite une très belle rentrée aux enfants, aux enseignants et à tous ceux qui les accompagnent au quotidien.

Cette année encore, le chef Olivier Verheecke aura le plaisir de se déplacer dans les écoles pour partager sa passion de la cuisine avec les enfants à travers des ateliers culinaires. 👨‍🍳🥣

Découvrir les produits, apprendre les bons gestes, cuisiner ensemble et surtout prendre plaisir à réaliser soi-même… Parce que la cuisine est aussi une formidable façon d’apprendre, de transmettre et de partager !

Alors, prêts pour une nouvelle année gourmande ? 👩‍🍳

Très bonne rentrée à tous !

27/08/2026

🍷👨‍🍳 Quand la gastronomie rencontre les vins de Fronton…

Le week-end dernier, à l’occasion de « Saveurs & Senteurs » à Fronton, le chef Verheecke Olivier a partagé son savoir-faire lors d’ateliers culinaires placés sous le signe de la gourmandise et du terroir.

Au programme : la réalisation de bouchées apéritives imaginées pour s’accorder avec les vins de Fronton, le Vignoble Toulousain . Des créations aussi élégantes que savoureuses, pensées pour révéler les arômes des vins tout en faisant la part belle aux produits. Dans une ambiance conviviale, les participants ont pu découvrir les secrets du chef, échanger autour des accords mets-vins et surtout… déguster 😋

24/08/2026

La rentrée, ça se prépare aussi autour d’une table !

Septembre, c’est le moment de se retrouver, de faire le point, de partager les projets à venir… et pourquoi pas de prolonger les échanges autour d’un bon repas ?

Chez Ô de Vignes, à Villaudric, nous accueillons les entreprises pour leurs réunions de rentrée, déjeuners d’équipe, repas d’affaires ou séminaires en petit comité.

💼 Un cadre agréable pour travailler et échanger
🍽️ Une cuisine de saison signée Olivier Verheecke
🌿 Un environnement propice aux échanges
👥 Un salon privé pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes

La rentrée se prépare maintenant… pensez à réserver !
👉 Toutes les possibilités d’accueil pour les entreprises : https://www.odevignes.fr/groupes-et-seminaires

21/08/2026

👨‍🍳 Le mot du chef Verheecke Olivier

Bonjour à toutes et à tous !

Je suis très heureux d’être le président du jury de la première édition de Cuisine-Moi le Frontonnais, un concours parrainé par la présidente de La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Carole Delga.

Aujourd’hui, je m’adresse directement à vous : cuisiniers et professionnels des métiers de bouche, jeunes/apprenants et cuisiniers amateurs… j’attends vos candidatures :
👨‍🍳 Professionnels : créez un accord mets & vin autour de la volaille fermière du Frontonnais en binôme avec le vigneron de votre choix
🥧 Amateurs : imaginez une recette salée ou sucrée mettant à l’honneur les fruits du territoire.
🎓 Jeunes / apprenants : créez une recette autour de la volaille fermière du Frontonnais en intégrant le vin de Fronton

Alors qui relèvera le défi ?
J’ai hâte de découvrir vos recettes et de vous retrouver le 12 octobre pour la finale !

👉 Vous avez jusqu’au 12 septembre pour candidater.
Dossiers d’inscription sur le site

19/08/2026

🦞 Le homard toujours à l’honneur chez Ô de Vignes

Le Chef Olivier Verheecke vous propose un "Menu autour du homard en 5 services" sur commande 48 heures à l'avance. Une cuisine créative, un produit d'exception et le plaisir de se laisser surprendre.

Ici découvrez une panna cotta de homard, concombre mariné au vinaigre passion et oignons frits.

Pensez à réserver au 05 61 09 02 38

17/08/2026

🥐 Le Brunch de Sandra fait sa rentrée !

Après une petite pause estivale, Sandra vous donne rendez-vous le dimanche 6 septembre à 11h pour retrouver son généreux brunch aux saveurs franco-bulgares.

📞 Sur réservation au 05 61 09 02 38

16/08/2026

Pas de pizza ce soir ,(bon Week-end du 15 août )