L'une des plus belles caves de la région, Pizza à emporter, terrasse ski aux pieds, coin cheminée et animations
♿ Accessible aux personnes en situation de handicap avec toilettes ♿ Un diner en famille, entre amis ou une pause déjeuner sur l’une des plus belles terrasses des Sybelles ou à l’intérieur pour découvrir ce restaurant historique du Corbier depuis plusieurs décennies entièrement rénové et
pensé pour vous. Nous vous proposons une cuisine alliant tradition et modernité. Nous préparons nos plats à partir de produits naturels si possible bio, de saison provenant principalement de notre région savoyarde. Les produits frais sont à l’honneur, la carte évoluant tout au long de l’année et peut s’adapter en fonction des arrivages. Des produits frais, de saison et bons pour la santé ! Bienvenue à La cuisine des Roches Blanches
L’équipe des Roches Blanches vous propose un autre regard sur nos terroirs. Vous y dégusterez les spécialités incontournables, copieuses et raffinées ainsi que nos créations maisons. Dans un cadre chaleureux, ce restaurant attire tous les amoureux d’une authentique gastronomie savoyarde élaborée avec de vrais produits du terroir. Ici « local » n’est pas un vain mot, la cuisine des Roches Blanches se veut une vitrine des producteurs et artisans de la région savoyarde. Enfin, il y a la fierté de faire travailler des gens de la région. La qualité du produit peut se trouver avec des produits importés, mais sans le même impact sur l’environnement. Ici, une relation de confiance et d’échange unique existe avec nos fournisseurs ou encore avec les filières courtes en priorité, avec des producteurs et artisans locaux. Bienvenue à La cuisine des Roches Blanches
Les assiettes des Roches Blanches sont issues de produits exclusivement locaux, du terroir ou encore de proximité. Nous accordons une confiance à nos producteurs locaux pour vous apporter le meilleur dans votre assiette pour partager un moment en famille ou entre amis. Nous vous servirons des pièces de Bœuf sélectionnées et uniquement d’origine Française proche d’ici avec Le Boucher de « La Chambre ». Vous dégusterez des fondues élaborées à partir du Beaufort d’été fabriqué à partir de lait produit par les vaches dans les alpages d’ici, du domaine des Sybelles. Le Beaufort des Arves avec la coopérative « Nom »
Du dîner en amoureux au repas d'affaires, de la réception familiale au repas entre amis, pour une occasion ou pour tous les jours, retrouvez notre cuisine à votre table, l’un des meilleurs restaurants de votre région. Bienvenue à La cuisine des Roches Blanches