le3636

14/05/2026

Vendredi 15 mai en plât du jour nous vous proposerons du Civet de Cerf Français , ou du filet de sandre avec sa bisque de homard ; en entrée pour vous réchauffer un velouté de Saint Jacques aux asperges sauvages !!! une très belle alliance ! à demain au 3636 !

30/04/2026

Réouverture du 3636
Le vendredi 1 er mai
Et ce pour tous les vendredis samedis et dimanches du mois de mai

Pensez à réserver 😊
0438864954

Voici le menu de nos chefs en plus d une petite carte légère

Entrée :
Ornithogale morilles et œuf
Plats :
Épaule de cabri jus réduit purée de rave carottes glacées
Ou papillotte de truite a l épicéa ravioles basilic crème aux herbes

02/04/2026

Aïe !!
Des ours

Je vais pas changer d humour ... 😊

24/03/2026

Le week end du 28 et 29 mars 2026
La coquille Saint jacques sera également mise en avant et en valeur par notre chef Sylvain Desaules

Je vous laisse goûter le menu par écrit 😉

Entrée :

Saint Jacques confite à la cire d abeille, huile de noix de Grenoble, sel de Jambon cru, condiment au balsamique blanc

Plât : Bretagne et Vercors en goûts et en couleurs :
Choux fleurs, Saint Jacques, et sapin en deux façons

Dessert :

Far Du Vercors

Far au sarasin, abricots marinés au miel du Vercor, épicéa et crème anglaise au cointreau.

Pensez à réserver !!!
Au 0438864954

24/03/2026

L accrogrotte aux cuves de sassenage
Mélange immersif souterrain
Entre la spéléologie et un parcours accrobranche !

Et dans ce même lieu nous proposons avec Cedric Lachat et Julien Zimmer, la possibilité d un repas souterrain...... Laissez vous surprendre ! 😊

Traverser un pont de singe au cœur de la grotte…
Ambiance spéléologie, rivière sous les pieds et un peu d’adrénaline 😏

C’est ça l’expérience accrogrotte chez Vercors Vertical.
Accessible, ludique et surtout inoubliable, que ce soit entre amis, en famille ou pour un EVG/EVJF.

Viens tester, sortir de ta zone de confort et vivre un moment hors du temps sous terre.

👉 Sur réservation directement sur le site
www.vercors-vertical.com

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14/03/2026

Pour ce samedi 14 mars sous la neige,
le chef Sylvain Desaules et Malo Rapp son apprenti
vous propose de la belle pêche !!

eutrigla gumardus (alias grondin perlon :) )
et moules marinières
légumes anciens
venez goûter leur recette
(fumet de tête de grondin !! )

ainsi que de la pluma de porc crème de piment d espelette !

08/03/2026

Comment programmer son cerveau pour réussir
Une séance puissante proposée par mon amie Elsa
La magie infinie qui sommeille en nous !

Et si vous abordiez votre prochain défi… comme si vous l’aviez déjà réussi ?Ce protocole de préparation mentale vous offre la possibilité de programmer votre...

03/02/2026

Voici les horaires du 3636 pour les vacances de février jusqu au 8 mars !

Pas de soirées musique avant le 20 mars !

A bientot a Bois Barbu 😊

06/01/2026

Hello

Le 3636 vous souhaite une très belle nouvelle année
Pleine de joies et d amour

Tant que la neige n aura pas recouvert nos belles pistes de Bois Barbu
Nous n ouvrirons que mercredi midi, vendredi soir , samedi midi et soir et dimanche midi

A bientôt !!

19/12/2025

Prêts pour une nouvelle saison ?.
1 an déjà, merci à tous ceux qui sont venus nous rendre visite .