Maison Henriroux La Pyramide

Maison Henriroux La Pyramide Hôtel Relais & Châteaux
Restaurant 2 étoiles au Guide Michelin et 5 Toques au Gault & Millau 2026
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La salle du restaurant gastronomique incarne l’esprit de la maison :
Innovante, Majestueuse, Incontournable, Hors du Commun. Venez découvrir la cuisine de Patrick Henriroux, doublement étoilé au Guide Michelin dans une ambiance chaleureuse qui met en appétit. Une maison historique pour savourer des instants d’évasion et de détente privilégiés. Profiter d’un lieu chaleureux où règnent l’âme, l’esp

rit et la gentillesse de gens passionnés. Depuis le 01 Avril 2011, vous pouvez découvrir notre nouvelle salle de restaurant Gastronomique. Une salle à manger décorée sous la houlette du designer REGIS DHO, habillée des trois codes couleurs (jaune citron, cuir et noir), adossée à une magnifique cave de grands crus. Tous ces ingrédients vous mettrons en scène pour passer un agréable moment lors de votre repas. Le professionalisme de notre établissement vous guidera le temps d’un voyage magnifique au coeur de la maison HENRIROUX...

LA PYRAMIDE NOUVELLE 2012, c’est la magie d’un séjour de charme dans un lieu inédit, classé hors des sentiers balisés, au plus près de la vérité émouvante d’une région.

• Simplicité & efficacité •Symphonie de Melon, Gel de Goyave et Sorbet Verveine… Une entrée à découvrir au restaurant L’...
17/07/2026

• Simplicité & efficacité •

Symphonie de Melon, Gel de Goyave et Sorbet Verveine…

Une entrée à découvrir au restaurant L’espace PH3 du lundi au dimanche à l’heure du déjeuner mais également au dîner.

Laissez entrer le jardin dans vos assiettes et la fraîcheur exquise de nos produits sourcés à quelques kilomètres seulement de notre maison de famille. 🌱🧑‍🌾

📸 Cherrystone Photographie

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• Homard Entier en 3 services •Les coudes en taboulé vert et écume de mangue, La pince en beignet, Le corps en croûte de...
15/07/2026

• Homard Entier en 3 services •

Les coudes en taboulé vert et écume de mangue, La pince en beignet, Le corps en croûte de sel aux aromates, Pomme Macaire à la Rigotte de Condrieu, Jus de bisque estragonné…

Un inconditionnel en cette période d’été ☀️🦞

📸 Cherrystone Photographie

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07/07/2026

♥️♥️♥️

㊗️ Émincée de thon à l’algue Nori,Crémeux de riz à sushi ㊗️Une entrée élégante, raffinée & très rafraîchissante à la car...
02/07/2026

㊗️ Émincée de thon à l’algue Nori,
Crémeux de riz à sushi ㊗️

Une entrée élégante, raffinée & très rafraîchissante à la carte de notre restaurant L’espace PH3 qui remporte un franc succès en ce mois de Juin… 😍

🤫 Pour les retardataires, ne traînez pas pour venir la déguster, elle disparaîtra prochainement pour laisser place à la créativité débordante du chef Jérémie 🚀👨🏻‍🍳

📸 Cherrystone Photographie

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Chers Amies Viennoises,Chères Amis Viennois, Nous sommes ravis de vous informer de l’ouverture de notre toute nouvelle b...
28/06/2026

Chers Amies Viennoises,
Chères Amis Viennois,

Nous sommes ravis de vous informer de l’ouverture de notre toute nouvelle boutique « Secret de Vins » juste à côté du restaurant au 18 Boulevard F.Point !!!

Un lieu de vie dédié à 100% aux liquides • Vins et Spiritueux • que nous avons tout d’abord rêvé, puis imaginé, et enfin créé cet hiver avec notre ami et décorateur Régis Dho.

Ce lieu discret, presque secret et inédit face au monument de la Pyramide à été pensé par notre famille pour échanger et partager des moments exclusifs autour de notre passion commune pour le vin.

Ici, vous trouverez comme dans l’intégralité de notre maison de famille : accueil, sourire, gentillesse, bienveillance et bienséance.

Les locaux et les habitants de Vienne, comme les voyageurs de passage à l’hôtel sont les bienvenus et vous aurez l’incroyable chance de retrouver en vendeur conseil le chef Henriroux en personne…

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Maison Henriroux La Pyramide
Lounge - Blue Pearl Maison Henriroux
Vienne, notre ville - Boris Henriroux La Pyramide - Vienne

• Petits Pois & Caviar •En salade printanière, consommé de cosses et focaccia végétale, œufs d’esturgeon.Une entrée végé...
24/06/2026

• Petits Pois & Caviar •

En salade printanière, consommé de cosses et focaccia végétale, œufs d’esturgeon.

Une entrée végétale pleine de fraîcheur. Le petit pois apporte ce côté croquant et une belle légèreté, la fraise une douce acidité et le caviar rehausse le tout avec son côté iodé et salin il vient sublimer le légume qui est l’élément principal de l’assiette ✨

📸 Cherrystone Photographie

19/06/2026

Après une longue et belle rénovation, nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture de notre nouvelle boutique SAMEDI 20 JUIN À 10h00

🍇 SECRET DE VINS 🍇
Un lieu dédié 100 % aux liquides vins et spiritueux

📍 18 Boulevard Fernand Point - 38200 Vienne • France

13/06/2026

Le soleil et la chaleur sont de retour ! ☀️⛱️

L’occasion idéale pour découvrir notre carte éphémère sur les Spritz !!!

Amis Viennoises, Viennois : venez vous rafraîchir au Lounge Blue Pearl avec ou sans alcool avec les magnifiques créations de notre barman Timothé 🍸☀️💙

🔹 Chartreuse, Crème de menthe, Vin du Bugey, Eau Pétillante

🔹 Golden Eight, Feuille de Shiso Fraîche, Vin du Bugey, Eau Pétillante

🔹 Liqueur d’Abricot Brandy, Sauge Fraîche, Vin du Bugey, Eau Pétillante

🔹 Liqueur de Fleur de Sureau, Sirop de Concombre, Vin du Bugey et Eau Pétillante

💁‍♂️ Mocktails Spritz

🔹 Boisson Végétale de Bergamote et de Sureau, Eau Pétillante

🔹 Sirop de Spritz, Romarin Frais et Eau Pétillante.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Il y a quelques jours, nous avons eu l’immense fierté de participer à la 16ᵉ édition de l’événement caritatif « Les Chef...
09/06/2026

Il y a quelques jours, nous avons eu l’immense fierté de participer à la 16ᵉ édition de l’événement caritatif « Les Chefs Relais & Châteaux » à Montréal, au Canada. ⚜️🇨🇦

Cette édition a connu un succès remarquable, établissant même un record en matière de fonds amassés au profit des élèves de la .

Nous sommes honorés d’avoir contribué à cette belle cause et de soutenir la relève de la gastronomie et de l’hôtellerie et remercions chaleureusement la fondation ITHQ 💛🧑🏻‍🍳

📸 Caroline Thibault - photographe

Adresse

14 Boulevard Fernand Point
Vienne
38200

Téléphone

+33474530196

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