Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 08:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 19:00 Dimanche 08:00 - 12:30

Atelier Gato

Gâtos, viennoiseries et chocolats : le tout 100% artisanal !

26/05/2026

Notre {Fraisier des mamans} débarque dès vendredi dans tous les ateliers.
🍓Biscuit moelleux aux amandes,
🍓Crème diplomate à la vanille bourbon,
🍓Fraises du moment,
🍓Crème allégée à la vanille.
(et Beaucoup d’amour.)♥️

N’oubliez pas de le réserver… il rencontre déjà un gros succès !

25/05/2026

Comme un doux nuage …
Notre {pétale d’abricot} a été pensé comme un parfait alliage entre la douceur et l’acidité de l’abricot.
• Croustillant au riz soufflé,
• Biscuit comme un financier à la farine de châtaigne,
• Blanc manger à l’amande,
• Confit d’abricot,
• Mousse légère à la vanille bourbon.

Sans gluten.

Pensez à le commander… il n’y en aura pas pour tout le monde ! 😉

19/05/2026

On sait qu’on a des grands amateurs de matcha dans notre clientèle. Alors cette semaine on a décidé de vous faire plaisir par cette décadente tarte fraises et matcha.

On vous attend les gourmands !

05/05/2026

✨ St Honoré Vanille & Caramel ✨

Un classique revisité, tout en finesse et en gourmandise…

🤍 Pâte feuilletée renversante, délicatement croustillante
🤍 Petits choux au caramel, garnis d’une crème à la vanille bourbon
🤍 Crème diplomate infusée à la vanille bourbon
🤍 Chantilly mascarpone, légère et aérienne

Un équilibre parfait entre douceur, intensité et textures…

💫 Disponible en boutique uniquement du vendredi 8 mai au dimanche 10 mai

Si tu ne le connais pas encore… FONCE et si tu le connais déjà …FONCE 🤍

02/05/2026

✨ Pistache, en toute élégance ✨ dispo jusqu’à demain … uniquement !

Un jeu de textures et de saveurs autour de la pistache…

💚 Crunchy aux éclats de crêpe dentelle & fine fleur de sel
💚 Dacquoise à la pistache brute grillée
💚 Onctueux à la pure pâte de pistache
💚 Crème façon “Paris-Brest” à la pistache
💚 Éclats de pistaches grillées

Un équilibre parfait entre fondant, croquant et intensité… pour les vrais amoureux de pistache 🌿

29/04/2026

Une envie sucrée ?
Découvrez dès samedi dans tes ateliers, le Paris-Brest coco et fraise ! 🍓🥥
• Pâte à choux craquante,
• Confit de fraises,
• Fraises fraiches
• Crème légère à la coco
• Noix de coco râpée

Pense à passer ta commande !

Adresse

9 Boulevard Saint Antoine
Versailles
78000

Heures d'ouverture

Mercredi	08:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 19:00
Dimanche	08:00 - 12:30

Site Web

http://www.ateliergato.com/

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