La Promenade Nicolas Thomas

23/03/2022

Le guide Michelin vient de dévoiler, mardi 22 mars 2022, son palmarès des restaurateurs. Voici les restaurants qui ont reçu une ou plusieurs étoiles dans ce palmarès en Occitanie.

02/03/2022

Truite ikejime étuvée, pulpe de brocoli légèrement iodée, râpée de brocoli cru, émulsion à la main de bouddha et huile de combava

Réservations en ligne sur notre site internet.



Photos : Joris Gaigne

09/02/2022

Bravo à Océane pour ce titre bien mérité !

Océane Lefort, 18 ans, seule participante d\'Occitanie Lire la suite

06/02/2022

« La cuisine est-elle une partition? » : c’est la question que L’Oreille en Bouche, pour sa 85e émission, est allée poser au violoncelliste et chef étoilé Nicolas Thomas, du restaurant La Promenade à Verfeil.

Pour écouter 🎧, c'est ici 👉 https://soundcloud.com/radioradiotoulouse/85-oeb

Au sommaire également de cette émission, en partenariat avec Sud de France, découvrez le dîner « Truffes & Vins » prévu au restaurant Le Baluchon ce 11 février avec Jean-louis Queille , Sandra Ben Slimane et L'Amie Lézim' aux manettes, et faites un crochet aux Assoiffés Toulouse pour voir ce qui se trame avec ce nouveau projet monté par l’ancienne équipe du restaurant-caviste Les Passionnés

Bonne écoute!

Guide Michelin Tourisme en Occitanie Haute-Garonne Tourisme La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Mairie de Toulouse Gault Millau

02/02/2022

Goûtez au meilleur de la gastronomie, avec nos établissements uniques dans le quart sud-ouest. Domaine, restaurants étoilés, hôtels de prestige, brasserie… Pour l’excellence du bien-manger, […]

31/01/2022

Et si vous veniez tester?

Nicolas Thomas, le chef de la Promenade à Verfeil, près de Toulouse, a mis au point des décoctions, infusions et extractions pour accompagner ses plats pour ceux qui ne boivent pas

14/01/2022

Une rencontre poétique et passionnée avec le chef qui agite la gastronomie aux portes de Toulouse.

01/01/2022

Nicolas Thomas et son équipe vous souhaitent leurs meilleurs vœux pour 2022. Qu’elle soit pleine de santé, de réussite et de repas mémorables 😊

18/12/2021

Beaucoup d’annulations en cette fin de semaine…
N’hésitez pas à vous laisser tenter par une belle soirée de dégustation!
Réservation au 0534278542
Ou sur notre site internet:
www.restaurant-la-promenade.fr

23/10/2021

Saison inspirante en cuisine comme au salon, l'automne est le moment idéal pour ajouter quelques touches de décoration et glaner quelques idées cuisines de grands chefs, inspirées par la nature qui se pare de tons chauds. Zoom sur cinq articles déco qui prennent place à la maison et... Que l'...

18/10/2021

En pleine préparation… 👨‍🍳👩‍🍳

Réservation sur notre site internet ou par téléphone au 05 34 27 85 42

À très vite !


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