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Mes gourmands disent

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Vedène
Mes gourmands disent

Pâtisserie fine 🍰 & Cake Design 🎂
Tout événement

25/07/2026

🍪 Cookies cacahuètes / Caramel 🍪

Le cookie dont on rêve 🥜 🍯
Une pâte moelleuse garnie de pépites de chocolat noir et de cacahuètes torréfiées. Il est généreusement garni d’un duo de praliné cacahuète et de caramel au beurre salé, et de cacahuètes caramélisées pour la touche croquante.
Un cookie régressif et ultra gourmand, pensé pour les amoureux de la cacahuète… impossible de s’arrêter à un seul! 😋

25/07/2026

🌸Tarte fine aux prunes 🌸

Quand la prune rencontre la pistache … 💜✨💚
Une tarte fine qui célèbre les saveurs de l’été.
Sur une pâte feuilletée délicatement croustillante repose une compotée de pomme et de framboise, à la fois douce et légèrement acidulée.
De fines tranches de prunes sont harmonieusement disposées avant d’être sublimées par un streusel croustillant à la pistache et au romarin, dont les notes délicatement herbacées révèlent toute la gourmandise des fruits.
Un dessert à la fois raffiné, fondant et croquant!

19/07/2026

🤎Le Paris-Brest 🤎
Au delà la course cycliste 🚲 , il célèbre la gourmandise à l’état pur. Sous une couronne de pâte à choux légère et dorée se cache une crème mousseline au praliné, soyeuse et intensément parfumée, et un insert de praliné révélant toute la richesse des amandes et des noisettes délicatement caramélisées.
Ses noisettes entières torréfiées subliment chaque bouchée par leur croquant délicat. 🌰
Une pâtisserie iconique où le croustillant, le fondant et les notes toastées se rencontrent dans une harmonie irrésistible ✨

29/06/2026

✨Parce que chaque histoire d’amour ❤️ mérite un dessert à son image… ✨
Une création délicate où la légèreté d’un chiffon cake rencontre l’onctuosité d’une ganache montée au chocolat blanc infusée au basilic 🌿 , la gourmandise d’un croustillant aux fruits rouges 🍓, et la douceur d’un confit fraise-framboise au basilic. Couronné d’une pluie de fraises, framboises et myrtilles fraîches, de meringues, de sablés cœurs nacrés, et de gypsophile, ce Wedding Letter Cake célèbre l’amour avec élégance, tendresse et gourmandise 💖.
Chaque détail est pensé avec raffinement pour faire de ce grand jour un souvenir aussi beau que délicieux.
💍 L & F
Merci pour votre confiance 🫶

29/06/2026

✨Parce que chaque histoire d’amour ❤️ mérite un dessert à son image… ✨
Une création délicate où la légèreté d’un chiffon cake rencontre l’onctuosité d’une ganache montée au chocolat blanc infusée au basilic, la gourmandise d’un croustillant aux fruits rouges, et la douceur d’un confit fraise-framboise au basilic. Couronné d’une pluie de fraises, framboises et myrtilles fraîches, de meringues, de sablés cœurs nacrés, et de gypsophile, ce Wedding Letter Cake célèbre l’amour avec élégance, tendresse et gourmandise 💖.
Chaque détail est pensé avec raffinement pour faire de ce grand jour un souvenir aussi beau que délicieux.
💍 L & F
Merci pour votre confiance 🫶

27/06/2026

✨ La nacre exotique ✨

Une création solaire aux accents tropicaux.
Sous une mousse aérienne au yaourt grec et à la mangue 🥭 se dévoilent un financier moelleux coco-citron vert 🍋‍🟩, un croustillant passion aux notes acidulées et un insert de confit mangue-passion.
Une délicate ganache à la vanille vient apporter une touche supplémentaire de gourmandise et de douceur.
Le décor de mangue fraîche, de noix de coco râpée 🥥 , de zestes de citron vert sublime cet entremet à l’équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et exotisme 🌴

25/06/2026

Il n’y aurait pas un peu de love dans l’air ? 💖✨
🤫… la suite samedi pour une belle surprise remplie d’amour 🫶

21/06/2026

« Tarte gourmande courgette & chèvre au curry doux ».

Une pâte dorée aux notes de curry accueille des courgettes 🍆 doucement gratinées aux épices, sublimées par des éclats de chèvre 🧀 fondant. Les graines de courge torréfiées apportent une touche de caractère et de croquant, tandis qu’un appareil crémeux vient envelopper harmonieusement chaque saveur. Une tarte généreuse où les saveurs du potager rencontrent la chaleur des épices dans un équilibre ensoleillé tout en douceur. ☀️

21/06/2026

La petite pépite de l’été! ✨
Voici la tarte « Péché de passion » 🍑 💛

Elle est composée d’une pâte sucrée croustillante aux mille éclats de sucre zesté, garnie d’un crémeux passion intense, sublimée par de délicates tranches de pêche fraîche et pour finir de touches dorées de passion. Une création lumineuse où la douceur du verger rencontre l’éclat exotique du fruit de la passion 🌞

19/06/2026

On se reconnaît tous un peu là! Allez avouez 😋

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84270

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