Le Bogart

Le Bogart Restaurant bistronomique

C’est le retour du magret au Bogart 🦆Magret de canard, pommes de terre grenailles, jus corsé miel et romarin           w...
05/01/2026

C’est le retour du magret au Bogart 🦆

Magret de canard, pommes de terre grenailles, jus corsé miel et romarin

winter miel romarin pommesdeterre pommesdeterresgrenailles

Une note sucrée pour finir le repas ? Notre entremet chocolat praliné noisettes est fait pour vous 🫠🫠                   ...
26/05/2025

Une note sucrée pour finir le repas ?
Notre entremet chocolat praliné noisettes est fait pour vous 🫠🫠

Retour des beaux jours : retour du wok ! ☺️ Wok de légumes de saison, bouillon coco citronnelle, curcuma et quinoa.Parfa...
19/05/2025

Retour des beaux jours : retour du wok ! ☺️
Wok de légumes de saison, bouillon coco citronnelle, curcuma et quinoa.
Parfait pour un déjeuner léger au soleil ☀️

Vin du jour : Pinot noir, Paul Aegerter Fondée en 1997 par un père et son fils, la Maison Aegerter s’ancre dans la tradi...
19/05/2025

Vin du jour : Pinot noir, Paul Aegerter

Fondée en 1997 par un père et son fils, la Maison Aegerter s’ancre dans la tradition bourguignonne en utilisant des raisins cultivés dans des terroirs prestigieux de la région, ce qui lui permet de produire du Pinot noir de qualité. Le Bourgogne Pinot Noir 2023 fait partie des grands classiques avec sa robe pourpre, ses notes de fruits rouges et sa bouche souple et volumineuse. Ce vin rouge saura faire la différence lors de vos repas !

Le tiramisu ☕️🍫 ! Pas d’exception, du biscuit à la glace, fait maison de A à Z Streusel chocolat, glace café, siphon mas...
19/05/2025

Le tiramisu ☕️🍫 ! Pas d’exception, du biscuit à la glace, fait maison de A à Z

Streusel chocolat, glace café, siphon mascarpone, biscuit cuillère à l’amaretto

On est prêt à parier que vous n’avez jamais mangé un poulpe aussi fondant ;) 🐙Poulpe snacké, purée de brocolis, brocolet...
19/05/2025

On est prêt à parier que vous n’avez jamais mangé un poulpe aussi fondant ;) 🐙

Poulpe snacké, purée de brocolis, brocoletti grillé, sauce teriyaki aux agrumes et condiment citron, plus qu’une semaine pour venir le découvrir !

Le Petit F… 2022 donne une belle expression de l’appellation pouilly-Fumé, tout en tendresse fruitée. L’élevage en cuves...
19/05/2025

Le Petit F… 2022 donne une belle expression de l’appellation pouilly-Fumé, tout en tendresse fruitée. L’élevage en cuves inox lui donne son croquant et ses arômes citronnés. Un vin vif et équilibré!

Chou-fleur rôti au beurre noisettes, houmous au zaatar, sauce chimichurri et sarrasin torréfié                          ...
19/05/2025

Chou-fleur rôti au beurre noisettes, houmous au zaatar, sauce chimichurri et sarrasin torréfié

Le ceviche du moment Ceviche de daurade, leche d’orange sanguine, gingembre, citron vert, lait de coco, pickles d’oignon...
19/05/2025

Le ceviche du moment

Ceviche de daurade, leche d’orange sanguine, gingembre, citron vert, lait de coco, pickles d’oignons rouges, cébette,coriandre, jalapeños rouges, suprême d’orange sanguine, radis red meat

Vin du jour : Petit Chablis, Guillaume Vrignaud Guillaume Vrignaud est la cinquième génération de vignerons depuis qu’il...
19/05/2025

Vin du jour : Petit Chablis, Guillaume Vrignaud

Guillaume Vrignaud est la cinquième génération de vignerons depuis qu’il a repris ce domaine familial bourguignon en 1999. Il cultive ses raisins le plus naturellement possible, par exemple en limitant les intrants. L’ensemble de ses cuvées bénéficie de la certification biologique. Issu du cépage chardonnay, ce Petit Chablis se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité. Son nez fumé et complexe évoque des notes toastées, d’agrumes, d’orange confite et de fleurs blanches. La bouche tonique et salivante offre une finale citronnée.

Les fameux tacos du Bogart ! Venez réchauffer vos papilles avec nos tacos effiloché de poulet, salsa verde avocat, pickl...
19/05/2025

Les fameux tacos du Bogart !

Venez réchauffer vos papilles avec nos tacos effiloché de poulet, salsa verde avocat, pickles d’oignons rouges, coriandre, oignon et citron vert, accompagnés d’un velouté de maïs et jalapeños

Pickles de betterave chioggia
19/05/2025

Pickles de betterave chioggia

Adresse

72 Boulevard De La République
Vaucresson
92420

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 23:00
Samedi 09:00 - 17:00
Dimanche 11:30 - 15:00

Téléphone

+33187375055

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