Le Poussin Masqué

02/10/2026

19/09/2026

🐣 Lundi, Le Poussin Masqué rouvre ses portes. Et cette rentrée marque aussi un petit tournant pour nous.

Ces dernières semaines ont été un peu mouvementées pour notre famille. Entre les imprévus de la rentrée, l’accident de David et son pied cassé, nous avons été contraints de faire une pause.

Et finalement, cette pause nous a permis de prendre le temps de réfléchir à ce qui compte pour nous, à nos priorités, et surtout à l’équilibre que nous voulons trouver entre notre vie de restaurateurs et notre vie de parents de quatre jeunes enfants. ❤️

Parce qu’on aime profondément notre métier, mais qu’on aime aussi être présents pour notre famille. Et avec quatre petits, l’équilibre n’est pas toujours simple à trouver dans un métier comme le nôtre.

Alors nous avons décidé de faire évoluer Le Poussin Masqué :
nous serons désormais ouverts du lundi au vendredi, et fermés le samedi et le dimanche.

Cela signifie aussi l’arrêt de nos brunchs du week-end.

C’est une décision qui nous serre un peu le cœur. Le brunch fait partie de l’histoire du Poussin Masqué et du Tandem, et ces moments partagés avec vous vont nous manquer. Peut-être qu’ils vous manqueront aussi…

Mais les équilibres changent, les besoins évoluent, et nous pensons qu’il est important de savoir adapter son projet aux différentes étapes de la vie.

Alors lundi, on rallume les fourneaux, on remet les gâteaux en vitrine et surtout… on sera très heureux de vous retrouver. 🐣

Merci pour votre compréhension, votre bienveillance et votre fidélité.
À lundi ❤️

08/09/2026

🐣 Bon… changement de programme au Poussin Masqué !

David a voulu se préparer pour le marathon… et son corps a visiblement décidé qu’il préférait les longues siestes
Résultat : arrachement osseux à la cheville et interdiction de marcher pendant au moins 3 semaines

Problème : David est seul en cuisine… et on n’a pas encore trouvé comment faire fonctionner un restaurant avec un chef sur un fauteuil roulant...

👉 Nous sommes donc malheureusement obligés de fermer le Poussin Masqué pendant au moins 3 semaines.
On vous tiendra informés de la suite et de notre date de retour dès que possible !

En attendant, envoyez plein de bonnes ondes à notre chef… pour qu’il se remette vite sur pied (oui, elle était facile )

🐥❤️

28/06/2026

💛 Il l'a fait !
Ce matin, David a franchi la ligne d'arrivée des 70 km de l'Ultramarin.
Ça n'a pas été une course facile, mais il n'a rien lâché et il a atteint son objectif en terminant dans le temps qu'il s'était fixé. 🏅
Un immense merci à tous ceux qui lui ont envoyé un message, qui sont passés au restaurant pour l'encourager ou qui ont pensé à lui pendant la course. Votre soutien lui a donné un vrai coup de boost dans les moments les plus difficiles.
Maintenant, place à un peu de repos... avant de vous retrouver au Poussin Masqué dès le 16 Juillet! 🐥💛

24/06/2026

📢 Changement exceptionnel d'horaires cette semaine!

David devait initialement participer au 100 km de l'Ultramarin, prévu jeudi.
En raison de la canicule, l'épreuve a été annulée par la préfecture. Les coureurs ont eu la possibilité de se reporter sur une autre course, et David prendra finalement le départ du 70 km samedi soir.

Nous avions prévu de fermer jeudi et vendredi, mais ce changement nous permet finalement de vous accueillir jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 18h30, contrairement à ce qui avait été annoncé.

En contrepartie, nous serons fermés samedi soir et dimanche.

Toutes nos excuses pour ce changement d'organisation de dernière minute, et merci pour votre compréhension. 😊

21/06/2026

Il y a les papas qui portent sur leurs épaules. Ceux qui tiennent les petites mains. Ceux qui rassurent, encouragent, attendent, transmettent. Aujourd'hui, nous célébrons tous ceux qui prennent soin avec leur cœur.

Belle fête des pères à tous. 💙🐥

06/06/2026

On nous pose souvent la question : pourquoi "Le Poussin Masqué" ? 🐥🎭
Derrière ce nom un peu mystérieux se cache une histoire qui nous ressemble, faite de famille, d'aventure et d'une bonne dose de gourmandise.
Aujourd'hui, on vous raconte tout. ❤️
Et vous, avant de connaître l'histoire, quelle était votre théorie ?

03/06/2026

☕ Derrière chaque café latte, il y a quelques gestes simples... et beaucoup de gourmandise.
Au Poussin Masqué, nous préparons chaque latte à la minute pour vous offrir une pause douce et réconfortante au cœur de Vannes.
À accompagner (ou non 😉) de nos pâtisseries maison, à déguster sur place ou à emporter.

📍 Le Poussin Masqué – Vannes

Vous êtes plutôt café latte, cappuccino ou chocolat chaud ?

Morbihan CafeVannes PatisserieMaison

31/05/2026

❤️Aujourd'hui, au Poussin Masqué, on célèbre les mamans. ❤️

Celles qui ont toujours un mouchoir, un goûter et une solution (ou au moins un avis) dans leur sac.
Celles qui savent reconnaître le cri de leur poussin parmi 50 autres dans une cour de récré.
Celles qui négocient avec un talent que même les meilleurs diplomates leur envieraient : "encore une histoire", "encore un câlin", "encore un gâteau"...
Celles qui attendent un poussin avec impatience.
Celles dont le poussin a pris son envol depuis longtemps.
Celles qui portent un enfant dans leur cœur plutôt que dans leurs bras.
Celles qui pensent aujourd'hui à leur maman, tout près ou quelque part dans les étoiles.
Et puis toutes celles qui maternent, accompagnent, protègent, encouragent, sans forcément porter le titre de "maman".
Aujourd'hui, on pense à vous toutes.
Et parce qu'on est au Poussin Masqué, on vous souhaite aussi une journée avec du café encore chaud, personne qui dit "j'ai faim" cinq minutes après avoir mangé, et au moins une part de gâteau que vous n'aurez pas à partager.

Bonne fête à toutes les mamans, sous toutes leurs formes. 🐥❤️

Merci la vie 🐥🐥🐥🐥

28/05/2026

ET OUI! Le Poussin Masqué c'est aussi à emporter!
Du choix, de la qualité et une pointe de gourmandise, le Poussin Masqué saura vous régaler sur place ou à emporter!
🐥😋