Flagrant Délice - Restaurant d'application Vannes

06/08/2026

Une belle parenthese avant l'été !

Les jeunes du Dispositif Dynamique d'Insertion dont fait partie le Flagrant Délice ont profité d'une visite à Crozon pour clôturer cette période de formation.

Place maintenant à quelques jours de vacances.

Le restaurant d'application rouvrira ses portes le 1er septembre. Nous vous souhaitons un bel été et avons hâte de vous retrouver à la rentrée 🌞

31/07/2026

🌿 **Le Flagrant Délice prend quelques vacances…** ☀️

Après une belle saison riche en rencontres, en projets et en gourmandise, il est temps pour toute l’équipe de faire une petite pause estivale. 🌸

📅 Le restaurant sera fermé **du 1er au 31 août inclus**.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver **à partir du mardi 1er septembre**, avec toujours autant d’envie de vous accueillir et de partager de bons moments autour d’une cuisine maison, préparée par les jeunes du dispositif 3D.

💚 Un immense merci à tous nos clients, partenaires et habitués pour votre fidélité et votre confiance tout au long de cette saison. C’est grâce à vous que ce beau projet pédagogique continue de vivre.

Nous vous souhaitons un très bel été, de belles vacances… et nous vous donnons rendez-vous à la rentrée !

À très bientôt au Flagrant Délice. 🌿🍽️

28/07/2026

✨ Un petit aperçu de nos matinées au Flagrant Délice...

Pendant que certains savourent leur déjeuner, il y a tout un travail en coulisses. Ici, les jeunes apprennent un métier, gagnent en confiance et construisent leur avenir, un geste après l’autre.

💚 Bienvenue dans les coulisses de notre restaurant pédagogique.

😋

27/07/2026

🌿 **Une petite pause gourmande avant les vacances ?**

C’est déjà **la dernière semaine d’ouverture** du Flagrant Délice avant notre fermeture estivale ! ☀️

Le soleil est de retour, les températures sont idéales… Bref, toutes les conditions sont réunies pour profiter d’un bon déjeuner, en terrasse ou dans notre salle lumineuse. 🌸🍽️

👉 Cette semaine, nous conservons **le même menu que la semaine dernière**, que vous pouvez retrouver dans notre précédente publication.

Une cuisine maison, des produits de saison, une équipe de jeunes motivés… et toujours le plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale.

📅 Le restaurant sera ensuite fermé à partir du **1er août** et rouvrira ses portes **le mardi 1er septembre**.

Alors, si vous aviez prévu de venir nous voir… c’est le moment de vous faire plaisir ! 💚

À très vite au Flagrant Délice !

😋

21/07/2026

17/07/2026

🍽️ Cette semaine, ça cuisine, ça apprend, et ça se partage.

📅 Du mardi 21 au jeudi 23 Juillet

👉 Il reste encore de la place cette semaine, pensez à réserver… avant que les assiettes ne soient vides 😉

À très vite au Flagrant Délice !

07/07/2026

☀️ **Il fait chaud... très chaud !** 🥵

Alors cette semaine encore, au **Flagrant Délice**, nous avons décidé d’apporter un peu de fraîcheur dans les assiettes !

Pour préserver les jeunes du dispositif 3D tout en continuant à vous accueillir dans les meilleures conditions, nous avons adapté nos menus : place aux recettes fraîches, colorées et gourmandes. 🥗🍉

Au programme : des produits de saison, du fait maison, des saveurs estivales... et toujours autant de plaisir à cuisiner et à partager.

Les photos parlent d’elles-mêmes 😍👇

On vous attend avec plaisir pour une pause déjeuner tout en fraîcheur !

À très vite au Flagrant Délice 🌿

06/07/2026

🍽️ Cette semaine, ça cuisine, ça apprend, et ça se partage.

📅 Du mardi 7 au jeudi 9 juillet

👉 Il reste encore de la place cette semaine, pensez à réserver… avant que les assiettes ne soient vides 😉

À très vite au Flagrant Délice !

02/07/2026

☀️ **Quand la canicule s’invite... on s’adapte !** 🥗

La semaine dernière, face aux fortes chaleurs, nous avons fait le choix de revoir notre organisation pour préserver les jeunes du dispositif 3D et toute l’équipe.

Au menu : **un buffet froid à volonté**, entièrement préparé par les jeunes. 🥗🍉

Des salades fraîches, des produits de saison, des desserts gourmands… le tout dans une ambiance conviviale !

Cette formule exceptionnelle a rencontré un très bel accueil, et vos nombreux retours positifs nous ont fait chaud au cœur (sans mauvais jeu de mots 😄).

Merci à toutes les personnes venues partager ce moment avec nous, et bravo aux jeunes pour leur investissement et leur capacité à s’adapter malgré des conditions peu évidentes.

Au Flagrant Délice, on cuisine, on apprend… et on sait aussi faire preuve de créativité quand les températures grimpent ! 🌿