Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 18:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Dimanche 12:00 - 13:30

Maison Caillet

Name: Maison Caillet
Address: 22 Rue André Fiquet, Valmont, 76540, FR
Telephone: +33235297756
Price range: £££
Rating: 5

Page d'Accueil
France
Valmont
Maison Caillet

Bienvenue sur la page officielle de la MAISON CAILLET, restaurant étoilé Michelin et Hôtel de Charme Service en Terrasse
(227)

A deux pas de Fécamp profitez du calme et du charme de l'Hôtel Le Bec au Cauchois. Au déjeuner et au dîner,l'émotion gastronomique sera au rendez-vous avec la cuisine de Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France. Couleurs, textures et saveurs vous emporteront dans un voyage gourmand inoubliable.

11/08/2026

🌿 La Maison Caillet vous transporte.

Ici, tout commence dans notre potager. Nous cultivons nous-mêmes nos légumes et herbes de saison, cueillis à pleine maturité pour révéler toute leur saveur dans vos assiettes. Fraîcheur, authenticité et générosité : c’est notre façon de vous faire voyager sans quitter votre table. 🍽️
Envie d’évasion ? Elle commence ici, à la Maison Caillet.

10/08/2026

✨ Le menu de la semaine à La Maison Caillet ✨

Cette semaine, notre cuisine met à l’honneur les produits de saison, les cueillettes et les associations délicates :

🍅 Tomates du Potager
🦀 Araignée de Mer · Tagète Citron

🍗 Pintade · Cabus Rouge
🍐 Poire · Dashi & Oxymel de Lilas

🍑 Mirabelles de Thérouldeville · Avoine · Romarin

Une cuisine vivante, inspirée par le terroir et les saisons, où chaque assiette raconte une histoire. 🌿

03/08/2026

La Maison Caillet vous dévoile le menu de la semaine du 3 août ! 🍽️

Tartare d'agneau, salade de haricots, sabayon au vin jaune
Curry de poissons de roche, risotto tomaté, basilic
Mirabelles de Thérouldeville, avoine, romarin

Une cuisine de saison, entre terroir normand et notes gourmandes. Réservez votre table dès maintenant !

30/07/2026

🍽️ La Maison Caillet vous accueille autour de sa table

Venez découvrir une expérience culinaire unique, où tradition et gourmandise se rencontrent à chaque assiette. Un moment de partage, de saveurs et de convivialité vous attend.

📍 Réservez votre table dès maintenant !

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27/07/2026

🍽️ Le menu du jour de cette semaine à la Maison Caillet ✨

Laissez-vous tenter par une cuisine de saison, gourmande et raffinée :

🥚 Œuf bio • Haricots verts & beurre • Sabayon au Vin Jaune
🔥 Maquereau à la flamme • Gnocchis • Tomates & hysope
🍈 Melon & basilic • Crème glacée à la Bénédictine

Un déjeuner tout en fraîcheur et en saveurs, imaginé par notre équipe pour sublimer les plus beaux produits.

📍Nous vous accueillons pour partager ce moment gourmand.

22/07/2026

Comme tous les matins, la journée commence les mains dans la farine. 🌾

À La Maison Caillet, nous ne sommes pas boulangers. Mais, au fil du temps, des essais et des précieux conseils de professionnels, nous avons mis au point des recettes adaptées à la vie de notre restaurant.

Chaque jour, nous pétrissons, façonnons et cuisons notre pain avec la même exigence, afin de vous offrir une qualité constante et le plaisir d’un pain maison, tout juste sorti du four.

Parce que les plus belles tables commencent souvent par un bon pain. 🤍

20/07/2026

Chaque matin, à La Maison Caillet, la viennoiserie est préparée avec soin par notre Chef avant l’arrivée de nos hôtes.

Un réveil tout en gourmandise, où le savoir-faire artisanal se retrouve dans chaque croissant, chaque pain au chocolat et chaque création, pour offrir à nos hôtes un petit-déjeuner d’exception. 🥐✨

17/07/2026

🫐 À la découverte de la groseille à maquereau !

La Maison Caillet vous invite à partir à la découverte de la groseille à maquereau dans son potager.

Reconnaissable à sa forme ronde et à sa peau légèrement translucide, la groseille à maquereau dévoile une saveur unique, à la fois douce et acidulée. Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, ce fruit d’été est aussi délicieux dégusté frais que cuisiné en tartes, confitures, compotes ou en accompagnement de plats salés.

Au cœur de notre potager, laissez-vous surprendre par ce petit fruit plein de caractère, symbole de la générosité de la belle saison. 🌿✨

16/07/2026

🍇 À la découverte du cassis !

La Maison Caillet vous invite à partir à la découverte du Cassis dans son potager.

Petite baie noire ou blanche, le cassis est un fruit d’été apprécié pour son goût délicatement acidulé et sa grande fraîcheur. Naturellement riche en vitamine C et en antioxydants, elle sublime aussi bien les desserts que les plats salés, accompagnant à mémerveilles poissons et viandes blanches.

Au cœur de notre potager, découvrez ce fruit raffiné, cultivé avec soin, qui incarne toute la richesse et l’authenticité de la saison. 🌿✨

Adresse

22 Rue André Fiquet
Valmont
76540

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	18:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Dimanche	12:00 - 13:30

Téléphone

+33235297756

Site Web

http://www.maisoncaillet.com/

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