30/09/2026
Dimanche 4 Octobre à midi
À l’occasion des Authentiques de l’Aigoual, le Café du Jardin vous propose un menu élaboré avec le traiteur Pain & Compagnie.
Terrine forestière
Sur lit de salade verte
Pintade confite
Traitée en salaison au sel de Guérande, rissolée et cuite au beurre, accompagnée de son gratin dauphinois aux pommes de terre des Cévennes
Pélardon des Cévennes AOP
(Bergerie Gauthier) entier
Ou
Coupe Cévenole glacée
Crème de marrons, glace marron et vanille, crème fouettée
28 € par personne
Réservation au 04 48 78 59 08
Rue du Luxembourg
Valleraugue
30570 Val d’Aigoual
Ouvert 6/7(ferme le mercredi)