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L'Estanquet

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de L'Estanquet, Bar & grill, 1 Route DE VALENCE, Valderiès.

L’Estanquet 🍷
Le petit troquet de Valderiès.

☕ Café du matin
🍽️ Cuisine de partage
🔥 Tapas & grillades
🥩 Vente de viandes
🍷 Verre(s) entre amis
🚌 Itinéraires gourmands (bientôt 🫣🤫🤫)

Entre Corse 🏝️ et Sud-Ouest 🌿
A Mezzu Mezzu

08/07/2026

🍽️ Réorganisation pour la rentrée de Septembre 🍽️

L'Estanquet recrute :

👨‍🍳 Un(e) commis de cuisine
• CDD avec évolution vers un CDI.
• 35 heures par semaine, du Mardi au Samedi.
• Heures supplémentaires selon l'activité.

🍷 Un(e) serveur(se)
• CDD avec évolution vers un CDI.
• 25 heures par semaine, de 11h à 15h, du lundi au vendredi.
• Heures supplémentaires également.

Pour ces deux postes, L'Estanquet recherche des personnes ponctuelles, rigoureuses et ayant une expérience en restauration.

Si vous pensez avoir votre place dans notre équipe, venez directement vous présenter au restaurant. Nous préférons rencontrer les personnes autour d'un café plutôt que recevoir des dizaines de CV.

À bientôt à L'Estanquet.

05/07/2026

Samedi soir, il y avait les copains du foot d'Arthès autour de Laurent. Puis Annie et Michel avec Mélanie et leurs amis. Des voisins qui sont devenus des amis. Le genre de soirée où personne ne regarde sa montre.
Sur le brasero, il n'y avait rien d'extraordinaire. Des magrets, des taillous de porc, quelques saucisses maison. Une petite sauce aux champignons qui mijotait tranquillement et des patates Sarladaises. Quelques bouteilles de Gaillac et quelques autres de Corse. Un peu de charcuterie, et pour finir les desserts d'Audrey. L'eau de vie de Prune arrangée pour digestif partagée avec plaisir avec vous tous.
Finalement, L'Estanquet c'est peut-être juste ça. Faire à manger comme à la maison et venir respirer, prendre le temps. Et se dire qu'une soirée réussie ne se mesure pas au nombre de couverts, mais aux gens qui repartent avec le sourire.
À demain pour une nouvelle semaine.

04/07/2026

Devinette du matin, identifiez les 4 préparations de saucisses !

03/07/2026

On se lasse pas hein ?

03/07/2026

Vendredi, fidèle à la tradition... POISSON à la broche 😂🐠

03/07/2026

🐷🔥 CE MIDI À L'ESTANQUET 🔥🐷

Bonjour bonjour ! 😊
5h30... Valderiès s'apprête doucement à se réveiller. Les premiers travailleurs vont prendre la route... alors quoi de mieux qu'un bon cochon à la broche pour reprendre des forces ce midi ?

Au menu, un magnifique porcelet Les PORCS DU VIAUR élevé par Yoann Bonnefous à Tanus, grillé lentement au feu de bois jusqu'à obtenir une peau bien croustillante et une viande fondante à souhait ❤️

Alors si l'odeur du feu de bois, la peau croustillante et le cochon grillé vous mettent déjà l'eau à la bouche... vous savez où nous trouver ce midi ! 😋

🍽️ Menu unique : 20 €
Porcelet à la broche, pommes duchesse, salade verte et dessert.

📍 L'Estanquet – Valderiès
📞 05 63 46 06 44

À tout à l'heure les gourmands ! ❤️

02/07/2026

Demain midi, cochon du Viaur à la broche 😉
Réservations conseillées.

01/07/2026

Une fois n'est pas coutume, j'ai besoin d'un petit coup de pouce de votre part. ❤️

Pour des raisons pratiques et d'organisation, je souhaiterais m'installer sur la commune de Valderiès le plus rapidement possible.

Je suis donc à la recherche d'une maison en location, idéalement :
🏡 non mitoyenne,
🌳 avec un peu de terrain pour que ma chienne et ma Mimine, qui ont toutes les deux 15 ans, puissent profiter tranquillement de leurs vieux jours,
✨ récente, confortable et bien équipée, car j'aimerais m'y installer pour quelques années.

Si vous entendez parler de quelque chose, si un voisin, un ami ou un membre de votre famille envisage de louer un bien correspondant à cette recherche, je vous serais très reconnaissant de penser à moi.

Un grand merci à tous pour votre aide. Les plus belles opportunités naissent souvent grâce au bouche-à-oreille. 🙏

Christophe

01/07/2026

Ce midi à L'Estanquet c'est tianù 😋

29/06/2026

Vous les avez demandées... Les voilà ! 🌿

Dès demain, les Burratas de L'Estanquet font leurs entrées à la carte.
À retrouver tous les midis et toutes les fins de semaines dans nos soirées tapas.

Mais attention... Chez nous, aucune ne se ressemblera vraiment 🫣

Au fil des semines, des légumes du moment, des produits que l'on déniche et de notre inspiration, elles évolueront sans cesse.

Une seule promesse : de la fraîcheur, de la gourmandise et une assiette qui sent bon le soleil.
Burrata de L'Estanquet : 10 € tout rond.

On vous attend pour venir la découvrir... et surtout la déguster. 😋

Adresse

1 Route DE VALENCE
Valderiès
81350

Site Web

facebook.com

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