Retour aux Racines

Name: Retour aux Racines
Address: 2 Avenue alexandre blanc, Vaison-la-Romaine, 84110, FR
Telephone: 0761235256
Price range: ££

Food truck bio
Situé à Vaison La Romaine devant la Biocoop. Ici tout est frais et maison. Venez d?

29/05/2026

Voici le programme de nos emplacements à partir de lundi ! En ce mois de juin, nous nous déplacerons à Vaison, Nyons, Sainte Jalle, Montbrison, Grillon, Monteux, Malaucène … 😜
Venez nous voir, goûter nos burgers 🍔 et nos frites 🍟 maison, nos suggestions du jour, nos desserts… ou venez simplement nous rencontrer , vous verrez on est sympas 🤪

25/05/2026

Retour en images sur l événement privée de samedi soir dont nous avons assuré le repas.
🧀 des planches mixtes pour l apéro avec tartinade et foccacia maison
🍴 7 pièces cocktail en entrée avec verrines variées , arancini et involtini
🍗 plancha de brochettes de poulet farci tapenade et tomates confites accompagnées de polenta crémeuse au parmesan, ratatouille et brochettes de légumes panés
🍧 plateau de desserts avec brioche perdue à l ananas frais, verrine de riz au lait, caramel et nougatine cacahuètes, panna cotta au coulis de fraises, fondant au chocolat

01/05/2026

Le mois de mai arrive avec pleins de nouvelles dates ! On prend la route, prépare toi
👉 ça va sentir le burger bien gourmand
👉 les frites vont croustiller sévère
👉 et ton régime… bah il prend des vacances 🏖️

Ce midi on se retrouve pour la journée portes ouvertes des pépinières Sauvayre 🌷
Ce soir au pour une soirée karaoke 🎤
Nous serons aussi présents pour la traditionnelle journée des Fleuralies à Vaison la Romaine le 8 mai 🌸
Direction pour une soirée bières 🍺 et concert 🎵 à Nyons
Tous les jeudis soirs direction Séguret pour les jeudis guinguette 🥳
Tu pourras aussi venir chercher ton burger à Nyons pour la fête de la fleur d Olivier 🌿
À la fin du mois ne rate pas la journée festive pour « mai à vélo « 🚲 , on sera de la partie pour la restauration…. Rien de mieux qu un burger pour un cycliste
Et pour finir on s installera cours Taulignan au service du pour leur anniversaire 🎂

30/04/2026

Tu connais une meilleure odeur que celle du lard qui cuit ? Peut être celle des frites golden et croustillantes qui cuisent ? 🤤
Ça crépite, ça dore, ça sent bon… 🔥🥓🍟

D’un côté, le lard qui cuit doucement dans la poêle…
De l’autre, des frites fraîches plongées dans l’huile pour un croustillant parfait 🤤

Ça grésille à gauche 🥓
Ça plonge à droite 🍟
Et au milieu… ton futur crush culinaire 😏

Ici, pas de surgelé, pas de triche — juste du fait maison, du goût et de la passion à chaque commande 🚚💛

Alors, team lard bien grillé ou team frites dorées ? Tu vas vouloir les deux… et t’as raison (on ne juge pas 😏)

📍 Retrouve-nous et viens te régaler !

26/04/2026

Le porc effiloché alias pulled pork 😏 de la viande cuite à basse température pendant de longues heures pour un résultat ultra fondant 🤤 on l utilise pour le burger le plus gourmand de la carte : 🍔
Avec sa sauce barbecue, ses oignons confits, le cheddar crémeux et les oignons frits croustillants… c est le choix préféré des affamés 😋
💥
Venez vite le tester… vous allez l adorer 🥰

30/03/2026

Le programme des mois d avril et mai 🍔
Retrouvez nous à Nyons, à Grillon, à Vaison, à Sarrians... pour découvrir ou re découvrir nos burgers et frites maison 🍟 !
La carte de nos burgers gardera ses classiques et vous fera aussi découvrir des nouveautés 🤩🤤
La organise son marché de producteurs .clair.du.terroir à la fin du mois, venez en famille rencontrer des créateurs locaux 🥰
Le continue ses soirées avec la mise en place de l espace extérieur 🍻
Nous serons aussi à la pour l ouverture de la saison 🍺🍔
Rendez-vous aussi dans le centre-ville de Vaison-la-Romaine pour le traditionnel marché aux fleurs 🌸 et pour une soirée spéciale avec le 🎭
Nous serons également privatisé pour 2 soirées au mois de mai 🤗

21/03/2026

Nos burgers 🍔🤤
Le qui vous a beaucoup plu avec son double smash steak sa double dose de cheddar pour un maximum de
Le qui vous a réchauffé avec sa et son jambon cru 🥓
Le fishburger fondant et croustillant dans une sauce curry so creamy
L irish spécial Saint Patrick à base de viande marinée dans la Guinness avec du cheddar et une irish sauce au whyskey 😋
Le forestier aux saveurs de champignons avec un effiloché de porc dans l échine confite
Et le basque relevé au piment d espelette avec du chorizo pour une explosion en bouche !

On est dans l originalité, la recherche et la gourmandise ! Des saveurs différentes avec des produits de qualité et le tout toujours préparé avec soin !

07/02/2026

Planche à thème, apéritif dînatoire, assiette cocktail, buffet salé.... on vous l à déjà dit, on ne sait pas faire que des burgers ! 😋
On peut aussi se mettre en mode traiteur 👨🏻‍🍳👩‍🍳
N hésitez pas à nous contacter pour un devis sur mesure selon vos besoins et vos envies! On s adapte à toutes les demandes 😎
Prochaine soirée prévue ce mois-ci sur le theme de l italie avec une assiette d anti pasti au vendredi 21 mars ! et autres produits italiens seront au menu !

02/02/2026

Le programme pour février et mars ! 🗓 On te donne rendez-vous un vendredi sur deux au bar à vins🍷🍻 pour des soirées à thème avec un Burger édition limitée à chaque fois 😎
Le domaine organise un marché de producteurs et créateurs .clair.du.terroir le 14 mars ! Retrouve nous là bas pour l occasion avec notre carte de burgers🍔 gourmands avec des frites croustillantes 😋🤤
Et n oublies pas qu on fait aussi des événements privés en mode burgers ou traiteurs ! Soirées, anniversaires, mariage, brunch, inaugurations, crémaillères, cousinades... 🥳

16/11/2025

🔥Succès total pour notre choucroute revisitée au !🔥
Vendredi le food truck a mis l'Alsace à l'honneur
avec une version twistée qui a fait vibrer vos
papilles 🤤💫

🥬 Chou au riesling bien fondant
🐖 Croquettes de porc à la genièvre,
crousti-moelleuses
🌭 Duo de saucisses : Montbéliard & Francfort
🥓 Lard grillé juste comme il faut
🥔 Pommes de terre à la cuisson parfaite
Le tout précédé d une planche apero munster & bretzel 🥨

Un mélange de tradition et de street food.. et
vous avez été incroyables ! Merci pour votre
enthousiasme et vos retours positifs ❤️
On revient très vite avec d'autres créations 😏

Adresse

2 Avenue Alexandre Blanc
Vaison-la-Romaine
84110

Téléphone

0761235256

Site Web

http://retourauxracines-foodtruck.fr/

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