Casa Nostra - Les 2 Alpes

Casa Nostra - Les 2 Alpes Cuisine créative et gourmande | Cocktails & Vins | Terrasse En été, fermé les midis. Le Coté Bar reste ouvert jusqu'à 1h30 du matin.
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Dans une ambiance calme et chaleureuse,
nous vous proposons une cuisine traditionnelle élaborée uniquement avec des produits frais,
spécialités montagnardes, viandes, poissons et quelques produits Corses. En Hiver, nous sommes Ouverts tous les Jours, le restaurant vous accueille Non-stop de 12h jusqu'à 23h ! Terrasse agréable & ensoleillée. Voici un lien pour accéder à notre carte:
http://casanostra.idtactile.com/

14/08/2026

✨ Et si la forêt-noire quittait l’assiette pour se retrouver dans un verre ?

On retrouve la cerise fraîche, le chocolat et le kirsch, travaillés ici en cocktail dessert. Une touche de crème et quelques pistilles de chocolat viennent terminer le tout.

Une autre façon de retrouver les saveurs de ce grand classique. 🍒

✨ Le coup de feu est lancé. Les commandes s'enchaînent, le rythme s'accélère.Et pourtant, rien ne change.Chaque assiette...
11/08/2026

✨ Le coup de feu est lancé. Les commandes s'enchaînent, le rythme s'accélère.

Et pourtant, rien ne change.

Chaque assiette passe entre les mains de notre chef Kirian. Les derniers détails sont apportés avec la même précision, service après service. Parce que cette exigence fait partie de notre cuisine.

Aujourd'hui, cette attention se porte sur notre queue de lotte nacrée, accompagnée d'un jus iodé aux agrumes et au soja, d'une aubergine confite, d'une courgette et de pignons de pin.

✨ Certains desserts donnent tout de suite le ton d'une saison.Cet été, notre chef Kirian met à l'honneur la rhubarbe et ...
08/08/2026

✨ Certains desserts donnent tout de suite le ton d'une saison.

Cet été, notre chef Kirian met à l'honneur la rhubarbe et la fraise dans un croustillant délicat, accompagné d'un crémeux vanille et sureau. Un dessert où l'acidité du fruit rencontre la douceur de la vanille, avec juste ce qu'il faut de fraîcheur pour terminer le repas.

✨ Cette photo, c'est un peu le résumé de notre été.Des semaines de travail, des idées griffonnées, des essais, quelques ...
04/08/2026

✨ Cette photo, c'est un peu le résumé de notre été.

Des semaines de travail, des idées griffonnées, des essais, quelques changements de dernière minute et beaucoup de passion pour arriver à cette carte.

Si vous ne l'avez pas encore découverte, il reste un mois pour venir la goûter. Ensuite, il faudra patienter jusqu'à l'hiver pour découvrir ce que Kirian vous réserve.

✨ Un aperçu de ce qui pourrait vous attendre ce soir.Burrata crémeuse et tomates d'antan pour commencer. Ballotine de vo...
01/08/2026

✨ Un aperçu de ce qui pourrait vous attendre ce soir.

Burrata crémeuse et tomates d'antan pour commencer. Ballotine de volaille et gambas pour poursuivre. Et pour finir, notre dessert au chocolat, gianduja et praliné.

À ce soir. 🩶

✨ Une assiette ne naît jamais au moment du dressage.Avant d'arriver sur la carte, il y a des essais, des associations de...
28/07/2026

✨ Une assiette ne naît jamais au moment du dressage.

Avant d'arriver sur la carte, il y a des essais, des associations de saveurs, des ajustements, parfois plusieurs versions d'un même plat. Puis vient le service, où chaque assiette est dressée une à une avec la même attention.

Aujourd'hui, notre onglet de bœuf Angus, chimichurri, pommes amandines confites et salade gourmande.

✨ Chaque assiette passe entre les mains de notre chef Kirian une dernière fois avant de quitter la cuisine.Le dressage e...
25/07/2026

✨ Chaque assiette passe entre les mains de notre chef Kirian une dernière fois avant de quitter la cuisine.

Le dressage est le dernier geste, celui qui vient apporter l'équilibre, la précision et les derniers détails.

Aujourd'hui, le croustillant de melon et chèvre frais, accompagné de petits pois, de menthe, de jambon ibérique et d'une pâte filo délicatement croustillante.

✨ Chaque saison, notre chef Kirian aime revisiter les célèbres fruits en trompe-l'œil de Cédric Grolet avec sa propre in...
21/07/2026

✨ Chaque saison, notre chef Kirian aime revisiter les célèbres fruits en trompe-l'œil de Cédric Grolet avec sa propre interprétation.

Cet hiver, le citron avait trouvé sa place sur notre carte. Cet été, c'est la pêche qui prend le relais.

Sous son apparence plus vraie que nature se cache un dessert imaginé pour surprendre dès le premier regard, puis séduire à la dégustation.

✨ Parmi les nouveautés de cet été, notre chef Kirian propose un veau braisé aux épices saté.Le plat réunit un pressé de ...
15/07/2026

✨ Parmi les nouveautés de cet été, notre chef Kirian propose un veau braisé aux épices saté.

Le plat réunit un pressé de veau, des courgettes laquées et un jus corsé aux herbes et aux olives Kalamata. Les épices saté apportent une touche chaleureuse et parfumée, tandis que le jus vient souligner chaque bouchée avec profondeur et gourmandise.

✨ À l’occasion du Vintage Motor Show, La Casa Nostra ouvre exceptionnellement ses portes le midi, samedi 11 et dimanche ...
10/07/2026

✨ À l’occasion du Vintage Motor Show, La Casa Nostra ouvre exceptionnellement ses portes le midi, samedi 11 et dimanche 12 juillet.

Pour l’événement, notre chef Kirian a imaginé deux plats du jour aux saveurs estivales.

Une raviole ouverte de cochon effiloché aux inspirations asiatiques, accompagnée d’une crème de lard fumé, d’un jus réduit, de shiitakés et d’une salade gourmande.

Ou une salade de burrata, tomates d’antan, pêche jaune et petits pois, relevée d’une vinaigrette aux fraises et au sumac.

Passez un beau week-end. 🍴

Adresse

106 Avenue De La Muzelle
Vénosc
38860

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 01:00
Mardi 17:00 - 01:00
Mercredi 17:00 - 01:00
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 16:30 - 01:00
Samedi 16:30 - 01:00
Dimanche 17:00 - 01:00

Téléphone

+33476792910

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