Casa Nostra - Les 2 Alpes

Casa Nostra - Les 2 Alpes Cuisine créative et gourmande | Cocktails & Vins | Terrasse En été, fermé les midis. Le Coté Bar reste ouvert jusqu'à 1h30 du matin.
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Dans une ambiance calme et chaleureuse,
nous vous proposons une cuisine traditionnelle élaborée uniquement avec des produits frais,
spécialités montagnardes, viandes, poissons et quelques produits Corses. En Hiver, nous sommes Ouverts tous les Jours, le restaurant vous accueille Non-stop de 12h jusqu'à 23h ! Terrasse agréable & ensoleillée. Voici un lien pour accéder à notre carte:
http://casanostra.idtactile.com/

✨ Derniers jours de la Casa NostraIl ne reste plus que 5 jours pour profiter une dernière fois de notre carte d’été, ret...
26/08/2026

✨ Derniers jours de la Casa Nostra

Il ne reste plus que 5 jours pour profiter une dernière fois de notre carte d’été, retrouver vos assiettes préférées ou enfin goûter celles que vous aviez repérées.

Dimanche 30 au soir, Kirian et toute l’équipe assureront le dernier service de la saison avant quelques semaines de pause.

Une dernière semaine ensemble, puis il sera déjà temps de commencer à imaginer ce que l’on vous réserve cet hiver.

✨ À La Casa Nostra, les tapas, c’est avant tout une histoire de partage.On commande plusieurs assiettes, on les pose au ...
22/08/2026

✨ À La Casa Nostra, les tapas, c’est avant tout une histoire de partage.

On commande plusieurs assiettes, on les pose au milieu de la table et chacun pioche, goûte, partage. Certaines disparaissent plus vite que d’autres, alors on en recommande une.

Et parce qu’on aime aussi partager avec nos voisins, notre carte de tapas est disponible chez nos copains du juste à côté jusqu'à la fin de la saison.

18/08/2026

✨ Une assiette n’est jamais vraiment figée.

Même en pleine saison, notre chef Kirian continue de faire évoluer ses créations, jusque dans leur présentation. Cette fois, c’est notre croustillant de melon et chèvre frais qui change de visage.

Melon, chèvre frais, petits pois, menthe et jambon ibérique. Les saveurs restent, le dressage évolue.

Et pour découvrir cette version, le compte à rebours est lancé : il ne vous reste plus que deux semaines pour la goûter avant la fin de la saison.

✨ Il y a des assiettes qui traversent les saisons.Notre œuf bio poché en fait partie. On aime le retrouver sur la carte,...
15/08/2026

✨ Il y a des assiettes qui traversent les saisons.

Notre œuf bio poché en fait partie. On aime le retrouver sur la carte, mais jamais de la même façon. Chaque saison, notre chef Kirian l'accompagne de nouvelles saveurs, au fil de ses inspirations.

Cet été, il s'accorde avec l'artichaut et le Beaufort, dans une entrée tout en équilibre.

14/08/2026

✨ Et si la forêt-noire quittait l’assiette pour se retrouver dans un verre ?

On retrouve la cerise fraîche, le chocolat et le kirsch, travaillés ici en cocktail dessert. Une touche de crème et quelques pistilles de chocolat viennent terminer le tout.

Une autre façon de retrouver les saveurs de ce grand classique. 🍒

✨ Le coup de feu est lancé. Les commandes s'enchaînent, le rythme s'accélère.Et pourtant, rien ne change.Chaque assiette...
11/08/2026

✨ Le coup de feu est lancé. Les commandes s'enchaînent, le rythme s'accélère.

Et pourtant, rien ne change.

Chaque assiette passe entre les mains de notre chef Kirian. Les derniers détails sont apportés avec la même précision, service après service. Parce que cette exigence fait partie de notre cuisine.

Aujourd'hui, cette attention se porte sur notre queue de lotte nacrée, accompagnée d'un jus iodé aux agrumes et au soja, d'une aubergine confite, d'une courgette et de pignons de pin.

✨ Certains desserts donnent tout de suite le ton d'une saison.Cet été, notre chef Kirian met à l'honneur la rhubarbe et ...
08/08/2026

✨ Certains desserts donnent tout de suite le ton d'une saison.

Cet été, notre chef Kirian met à l'honneur la rhubarbe et la fraise dans un croustillant délicat, accompagné d'un crémeux vanille et sureau. Un dessert où l'acidité du fruit rencontre la douceur de la vanille, avec juste ce qu'il faut de fraîcheur pour terminer le repas.

✨ Cette photo, c'est un peu le résumé de notre été.Des semaines de travail, des idées griffonnées, des essais, quelques ...
04/08/2026

✨ Cette photo, c'est un peu le résumé de notre été.

Des semaines de travail, des idées griffonnées, des essais, quelques changements de dernière minute et beaucoup de passion pour arriver à cette carte.

Si vous ne l'avez pas encore découverte, il reste un mois pour venir la goûter. Ensuite, il faudra patienter jusqu'à l'hiver pour découvrir ce que Kirian vous réserve.

✨ Un aperçu de ce qui pourrait vous attendre ce soir.Burrata crémeuse et tomates d'antan pour commencer. Ballotine de vo...
01/08/2026

✨ Un aperçu de ce qui pourrait vous attendre ce soir.

Burrata crémeuse et tomates d'antan pour commencer. Ballotine de volaille et gambas pour poursuivre. Et pour finir, notre dessert au chocolat, gianduja et praliné.

À ce soir. 🩶

✨ Une assiette ne naît jamais au moment du dressage.Avant d'arriver sur la carte, il y a des essais, des associations de...
28/07/2026

✨ Une assiette ne naît jamais au moment du dressage.

Avant d'arriver sur la carte, il y a des essais, des associations de saveurs, des ajustements, parfois plusieurs versions d'un même plat. Puis vient le service, où chaque assiette est dressée une à une avec la même attention.

Aujourd'hui, notre onglet de bœuf Angus, chimichurri, pommes amandines confites et salade gourmande.

Adresse

106 Avenue De La Muzelle
Vénosc
38860

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 01:00
Mardi 17:00 - 01:00
Mercredi 17:00 - 01:00
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 16:30 - 01:00
Samedi 16:30 - 01:00
Dimanche 17:00 - 01:00

Téléphone

+33476792910

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