Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Dimanche 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00

Le bec à vin

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France
Uzès
Le bec à vin

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A deux pas de la place aux Herbes et du Duché d'Uzès, niché au coeur de la cité médiévale, le restaurant offre une escale à l'ombre des figuiers. Avec trois cours intérieures très ombragées, vous ferez une pause bienvenue sous ces voûtes d'époques. L'hiver, vous vous régalerez dans la salle intérieure, également voûtée, pour un moment de détente dans un décor sobre et raffiné. Le plaisir des yeux se marie avec le plaisir des papilles puisque le restaurant a obtenu une nouvelle fois cette année une toque au prestigieux guide Gault et Millau. Nicolas Bodart vous concocte, avec l'aide d'Alexandre, une carte de saison mijotée avec des produits frais. La formule déjeuner à 25€ séduira les gourmands les plus pressés. Les saveurs changent au fil des jours, encore rehaussées par le goût unique des vins qui les accompagnent. Les connaisseurs savent bien que la cave de la maison est à la hauteur et viendront y découvrir un bel assortiment de vins, d'ici comme d'ailleurs. La carte des vins fait désormais partie des 100 plus belles de France suite au concours des cartes, organisé par le magazine Terre de Vins, en 2022 et 2024. Restaurateur de père en fils, le maître des lieux sait bien que " la restauration est comme un spectacle où tout doit être parfait ". Du service aux saveurs, le Bec à Vin vous fera passer un excellent moment.

23/09/2026

« Comme une crème brûlée »

19/09/2026

Nouvel arrivage «Moustache » 🥸Domaine de l’aqueduc

16/09/2026

« Filet mignon cuit en basse température, polenta crémeuse et crème d’ail »

11/09/2026

« La figue » NOUVEAU DESSERT 🤩

09/09/2026

« Paleron de bœuf confit au vin du D***e, écrasé de pommes de terre, pommes fondantes ».

05/09/2026

« Baillotine de Lotte cuit en basse température,mousseline pommes de terre et choux fleur,chou romanesco,fumet de poisson crémé » .

02/09/2026

Nous sommes déjà au mois de septembre et notre menu commence à avoir quelques changements.

29/08/2026

« Gambas en papillon et ti bisque, légumes aux herbes et écrasé de pommes de terre »

26/08/2026

« Aumônière de poulet et légumes au curcuma, crème de piquillos »

22/08/2026

Nouvel arrivage 🍷

Adresse

6 Rue Entre Les Tours
Uzès
30700

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Dimanche	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00

Site Web

https://le-bec-a-vin.fr/

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