Tonton Farine

19/06/2026

06/05/2026

Utiliser la vanille dans un moulin à poivre, permet de sublimer une chantilly ou des fruits frais. Voilà ce petit secret qui parfois laisse de petits pointillés, parfumé sur vos pâtisseries. Une pointe d’exotisme, un petit bonheur à s’offrir en toute simplicité ici la tarte tatin

21/04/2026

Joel LEGAY c’est la génération du dessus, ensuite on a les générations en dessous aussi et puis on a les générations au-dessus de Joël LEGAY. Bref dans cette famille, on n’est pas très inspiré pour changer de métier ou plutôt, on avait le bec sucré et les mains enfarinées dès la naissance. Dans tous les cas c’est drôle de retomber sur ces petits détails qui amènent à la nostalgie alors qu’au on n’y fait pas attention. Ce petit papier raconte une époque. Au fait c’est bientôt la brocante chez TONTON !!!!!

04/04/2026

Revisiter le Paris - Brest, ça fait déjà voyager un peu. Peut-être une idée pour le week-end de Pâques . Le gâteau ? Ou le voyage ou bien les deux ? À vous de choisir nous dans tous les cas on est là aujourd’hui samedi demain dimanche de Pâques le matin et lundi jusqu’à 15 heures. À tout à l’heure.