Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Mardi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Mercredi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Jeudi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Vendredi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Samedi 11:30 - 21:30 Dimanche 11:30 - 21:00

Vert Casserole

Page d'Accueil
France
Troyes
Vert Casserole

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Vert Casserole, Restaurant, Troyes.
(1)

30/08/2026

C’est reparti !

Bon, pas encore pour tous les établissements… on fait une rentrée progressive ! 😉

Dès demain, vous retrouverez les Plats du jour à Chaumont et Bar-sur-Aube.

Et pour les autres, encore un tout petit peu de patience… 👀

À demain !

25/08/2026

On sait. C’est tôt
🎄

18/08/2026

Dans nos assiettes à 📍 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫 𝐞𝐧 𝐃𝐞𝐫
Plus que quelques jours pour profiter de nos assiettes de l’été, car à la rentrée on change de carte 👨🏻‍🍳

10/08/2026

Les Œufs parfaits à l’époisses - été comme hiver, notre entrée signature est à la carte des restaurants 👨🏻‍🍳

25/07/2026

Double dose de gourmandise 🍔🍔

Le chicken burger de Bar-sur-Aube, vous l’avez goûté ?

🫠

15/07/2026

Nos assiettes de l’été 💦

Carpaccio de veau, en entrée !
Roquette, tomate cerise, huile d’olive et câpres frites (oui, oui : frites et c’est un délice!)
📍Bar-sur-Aube et Chaumont

Nos assiettes de l’été 💦

Gnocchis au gorgonzola, chips de Coppa de la Salaison Thaurin, noix
📍Chaumont

Nos assiettes de l’été 💦

Involtinis de volaille, speck et scarmoza fondante, le tout sur un risotto à la tomate
📍Dienville

Nos assiettes de l’été 💦

Salade de pêche, stracciatella et speck.
C’est frais, c’est gourmand
📍Bar-sur-Aube et Chaumont

10/07/2026

Il y a 3 mois, Vert Casserole Montier ouvrait ses portes.
Notre 5ᵉ restaurant prenait vie,
et il nous restait un dernier projet à installer…

Et s’il y en avait un que nous attendions tous avec impatience…
C’était bien celui-là.
Surtout avec les fortes chaleurs de cet été !

Ça y est, elle est enfin installée ! ❄️
Notre salle est désormais entièrement climatisée,
pour profiter de votre repas dans un confort optimal.

Et si vous préférez l’extérieur,
Notre terrasse ombragée vous accueille également,
pour déjeuner ou dîner sur la place de l’hôtel de ville.

À l’intérieur ou en terrasse,
il ne vous reste plus qu’à choisir votre endroit préféré.
On vous attend à Vert Casserole Montier !

Ouvert 7J/7 midi et soir
Réservation en ligne (lien en bio)
À bientôt 👋🏻

06/07/2026

Pause estivale pour nos formules de la semaine !

Nos formules de la semaine prennent quelques semaines de vacances et seront de retour dès le mois de septembre.

En attendant, laissez-vous tenter par nos cartes, élaborées avec de beaux produits de saison et des recettes gourmandes, à déguster tout l’été. 🌿🍅

Nous vous accueillons avec plaisir dans nos restaurants pour partager un bon moment autour de nos saveurs estivales.

Bel été à tous !

04/07/2026

En vacances… ou pas, profitez de l’été pour savourer un verre dans l’un des 5 restaurants Vert Casserole ⛱️

Notre carte des boissons propose de quoi satisfaire toutes les envies :
🍹 Cocktails : un Aperol Spritz à la main, direction l’Italie !
🥃 Digestifs : notre coup de cœur, la Prunelle de la maison Moutard.
🥂 Bulles : du Champagne de notre région, évidemment.
🍺 Bières pression : blonde, blanche ou triple, la Battin saura vous séduire.
🍷 Vins : blanc, rouge ou rosé, selon vos envies.

Le tout à déguster en terrasse… avec modération !

Bel été à tous ☀️

Adresse

Troyes

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Mardi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Mercredi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Jeudi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Vendredi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Samedi	11:30 - 21:30
Dimanche	11:30 - 21:00

Site Web

https://www.vertcasserole.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Vert Casserole publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.