20/08/2026
Soupe de poisson « Jeannette », rouille et croûtons.
Notre Madeleine de Proust.
Une bonne soupe de poisson servie avec de l’emmental râpé, de la rouille et nos croûtons maison. Et surtout, une tradition à respecter : préparer ses petits bateaux avec les croûtons, une belle cuillère de rouille et l’emmental avant de les laisser doucement s’imbiber.
Un plat généreux, réconfortant, qui sent bon les souvenirs de Trouville.
Marinette - Trouville
Brasserie traditionnelle Normande.
🎥 .bouju
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