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🚚 Food truck local et gourmand, nous proposons chaque mois 4 plats faits maison à base de produits frais et de saison.
👉 Un burger, un plat du monde, une option végétarienne et une formule nomade, pour régaler tous les appétits.

11/09/2026

🍽️ CE VENDREDI MIDI, ON EST À WILLEMS ! 🚚

Pour la première fois un vendredi midi, retrouvez-nous sur la place du marché de Willems ! 📍

Au menu : nos plats faits maison, préparés avec soin comme toujours 🤌

🍔 Burger steak cheddar
🌯 Chicken shawarma
🍆 Aubergines à la parmigiana
🥗 Salade riz vinaigré, mangue, avocat & crevettes

Alors, qui vient déjeuner avec nous ce midi ? 😋

📍 Place du marché — Willems
🕛 Ce vendredi midi

À tout à l’heure ! 🤍

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚

06/09/2026

✨ CHANGEMENT DANS LE PLANNING ✨

Cette semaine, petit changement dans nos habitudes… et surtout, une nouveauté qui se prépare 👀🚚

📍 Lundi midi — Willems
Pas de service cette semaine sur la place du marché. Mais pas d’inquiétude : le lundi midi aura bientôt un nouveau rendez-vous ! Un nouvel emplacement viendra prendre le relais dans les prochaines semaines… On vous en dira plus très bientôt 🤫

En attendant, le service de Willems est exceptionnellement déplacé au vendredi midi !
Un « nouveau » rendez-vous pour nous aussi, alors on espère vraiment vous voir nombreux pour cette première 🔥

Et pour tous ceux qui nous ont parlé de la Haute Borne ces derniers mois… vous êtes nombreux à nous l’avoir demandée ! 😄
Votre patience va être récompensée : là aussi, on vous prépare une nouveauté et on vous en parle dans les prochaines semaines 👀

🏡 SAMEDI MIDI — Résidence Les Aulnes à Hem

Nous aurons le plaisir d’être présents à la Résidence Les Aulnes à Hem à l’occasion de leurs portes ouvertes !

Une belle occasion de venir découvrir la résidence, son environnement et les différents services proposés, mais aussi de venir passer un moment convivial autour d’un bon repas avec nous 🍔🍟

Que vous soyez résident, proche d’un résident ou simplement curieux de découvrir la résidence, tout le monde est le bienvenu ! 🤗

Et bien sûr, on vous retrouve aussi cette semaine à nos emplacements habituels :

📍 Mardi midi — Villeneuve-d’Ascq, La Cousinerie
📍 Mardi soir — Tressin
📍 Mercredi soir — Willems, place du marché
📍 Jeudi midi — Publicis Lille
📍 Vendredi midi — Willems, place du marché
📍 Samedi midi — Résidence Les Aulnes, Hem

Une semaine un peu différente… mais surtout le début de plusieurs nouveautés chez Les Croisés 👀

À très vite ! 🤍

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚🤍

02/09/2026

🍔 LE BURGER BOEUF FAIT SON GRAND RETOUR ! 🔥

Pour cette nouvelle carte, on revient aux fondamentaux avec un bon steak de bœuf façon bouchère de 125 g, directement venu de Saint-Amand-les-Eaux 🥩

Et autour de ce steak, que du gourmand 👇

🍞 Pain de la Boulangerie Pâtisserie Grégoire Motte
🥄 Mayonnaise maison
🧅 Compotée d’oignons
🔥 Oignons frits
🧅 Pickles d’oignons rouges
🥬 Salade fraîche
🧀 Et surtout… notre sauce cheddar maison !

Un burger généreux, gourmand et réconfortant, comme on les aime chez Les Croisés 🤤

Alors, qui vient le tester cette semaine ? 👀🍔

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚🤍

31/08/2026

✨ PLANNING DE LA SEMAINE ✨

Pour cette première semaine de septembre, on reprend notre rythme habituel avec une petite exception :

📍 Lundi midi – Willems
📍 Mardi midi – La Cousinerie, Villeneuve-d’Ascq
📍 Mardi soir – Tressin
📍 Mercredi soir – Willems
📍 Jeudi midi – Publicis Lille
🔒 Samedi soir – Événement privé

Et ce n’est que le début… 👀

Du changement et de nouveaux spots arrivent dans les prochaines semaines ! De nouvelles habitudes vont prendre place dans notre planning, alors restez bien à l’affût pour découvrir tout ça 🔥

À très vite sur la route !

Thomas & Hugo – Les Croisés 🤍🚚

30/08/2026

☀️ LA NOUVELLE CARTE EST ARRIVÉE ! 🚚

La rentrée scolaire est là, mais chez Les Croisés, on garde encore un peu de soleil dans les assiettes 😎🍽️

Pour cette nouvelle carte, on vous a préparé quatre recettes bien gourmandes 👇

🍔 BURGER STEAK & CHEDDAR
Le retour d'un bon steak façon bouchère de 125g, directement venu de Saint-Amand-les-Eaux 🤎 Accompagné d'une sauce cheddar bien crémeuse, d'une compotée d'oignons, d'oignons frits, de salade et de pickles.

🌯 SHAWARMA DE POULET
Poulet mariné, sauce blanche maison, chou rouge, pickles et gr***de. Un mélange de fraîcheur et de gourmandise 🔥

🍆 AUBERGINES À LA PARMIGIANA 🌱
Des aubergines rôties, montées comme une lasagne avec notre sauce tomate cuisinée maison, mozzarella et parmesan. Un plat réconfortant, généreux et 100 % végétarien.

🥗 SALADE
Riz vinaigré, salsa mango, avocat et crevettes, pour une assiette fraîche et pleine de couleurs 🥭🍤

Une nouvelle carte pour attaquer la rentrée du bon pied, toujours avec des produits travaillés maison et l'envie de vous régaler 🤍

Alors, vous commencez par lequel ? 👀

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚✨

26/08/2026

🍔 DERNIÈRE SEMAINE POUR LE PULLED PORK ! 🐷🔥

Il est temps de lui dire au revoir… notre burger pulled pork quitte la carte à la fin de la semaine !

Pour ceux qui ne l'ont pas encore goûté, c'est le moment 👇

🐷 Échine de porc de Capinghem, cuite 7 heures au four pour obtenir une viande ultra-fondante
🔥 Sauce barbecue maison
🥗 Coleslaw maison
🍔 Le tout dans un bon pain brioché de la Boulangerie Pâtisserie Grégoire Motte

Un burger généreux, gourmand et surtout préparé avec amour 🤍

Alors si vous êtes fan de pulled pork, c'est votre dernière chance de venir en profiter ! 👀

À très vite chez Les Croisés 🚚🍔

24/08/2026

✨ PLANNING DE LA SEMAINE ✨

Une semaine classique côté emplacements, mais une semaine un peu particulière côté carte 👀

👉 C'est la dernière semaine pour profiter de notre carte actuelle !

L'occasion de venir goûter une dernière fois avant le changement de carte :

🍔 Nos burgers
🥗 La salade d'orzo
🥪 Nos croques estivaux
🍟 Et bien sûr, nos fameuses frites maison !

📍 Lundi midi – Willems
📍 Mardi midi – La Cousinerie, Villeneuve-d'Ascq
📍 Mardi soir – Tressin
📍 Mercredi soir – Willems
📍 Jeudi midi – Publicis Lille

On vous attend cette semaine pour faire vos adieux à la carte d'été… avant de vous dévoiler la suite 😏🔥

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚🤍

19/08/2026

🍫 CHEZ LES CROISÉS, TOUT EST FAIT MAISON ! 🍊

Du salé… jusqu'au dessert, on met la main à la pâte ! 👨‍🍳

Cet après-midi, c'est Hugo qui s'est occupé de préparer nos fameux fondants au chocolat 🤎

Et aujourd'hui, on vous propose également une petite nouveauté sur notre ardoise :

🍊 Le moelleux à l'orange, préparé cette fois par Thomas !

Deux desserts maison, deux recettes, deux cuisiniers… mais toujours la même envie de vous régaler

Alors, plutôt chocolat 🍫 ou orange 🍊 ?

À très vite chez Les Croisés 🚚🤍

16/08/2026

☀️ LES CROISÉS SONT DE RETOUR ! 🚚

Les vacances nous ont fait le plus grand bien… mais ça y est, on a remis le camion en route et on repart sur les chapeaux de roues ! 🔥

Dès cette semaine, on reprend notre planning classique et on a surtout hâte de vous retrouver après cette petite pause 🤍

Les batteries sont rechargées, les fourneaux sont prêts et nous aussi 😋

À très vite sur nos emplacements habituels !

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚🍽️

27/07/2026

✨ PLANNING DE LA SEMAINE ✨

Ça y est… c'est notre dernière semaine avant les vacances ! ☀️🚚

Retrouvez-nous une dernière fois avant notre pause estivale :

📍 Lundi midi – Willems
📍 Mardi midi – Villeneuve-d'Ascq (La Cousinerie)
📍 Mardi soir – Tressin
📍 Mercredi soir – Retour sur la place du marché de Willems
📍 Jeudi midi – Publicis Lille

Pour cette dernière semaine, on vous propose une carte spéciale avec vos incontournables :

🍔 Burger pulled pork
🌱 Burger végétarien
🌯 Pita poulet tandoori
👦 Croque enfant
🍟 Nos fameuses frites et sauces maison

🍰 Et cette semaine, on se fait plaisir sur les desserts !
Aujourd'hui, retrouvez notre cheesecake au spéculoos 😍

Plus que quelques jours pour venir nous voir avant notre pause du 31 juillet au 16 août. On vous attend nombreux pour finir cette belle saison ensemble ! 🤍

Thomas & Hugo – Les Croisés 🚚

Adresse

Tressin
59152

Site Web

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