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Haute Friture

We are a cozy foodtruck in the Var, where we bring the best of Dutch cuisine to France. Enjoy Dutch specialties with a refined twist, served with a smile.

We focus on fresh, organic ingredients and prepare every dish with care and love.

22/11/2024

𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁é 𝗰𝗵𝗲𝘇 Haute Friture! ✨�À partir d’aujourd’hui, savourez notre thé d’hiver maison, parfait pour vous réchauffer pendant les journées froides. 🌨️☕
�Venez nous rendre visite et découvrez une tasse de bonheur dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

📍 𝙊ù? Dans le cœur de Draguignan�🕒 𝙌𝙪𝙖𝙣𝙙 ? Ouvert de mercredi à dimanche de 10h à 15h
💬 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙖𝙣𝙙𝙚𝙯 à 𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚𝙧!
��✨ 𝗡𝗲𝘄 𝗮𝘁 Haute Friture! ✨�Starting today, enjoy our homemade winter tea, the perfect drink to warm you up on cold days. 🌨️☕
�Visit us and treat yourself to a cozy cup in a warm and welcoming atmosphere.

📍 𝙒𝙝𝙚𝙧𝙚? In the heart of Draguignan�🕒 𝙒𝙝𝙚𝙣? Open Wednesday to Sunday from 10 AM to 3 PM
💬 𝙏𝙖𝙠𝙚𝙖𝙬𝙖𝙮 𝙖𝙫𝙖𝙞𝙡𝙖𝙗𝙡𝙚!

19/11/2024

📣 À 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙞𝙧 𝙙𝙚 𝙙𝙚𝙢𝙖𝙞𝙣, 𝙘𝙝𝙖𝙦𝙪𝙚 𝙢𝙚𝙧𝙘𝙧𝙚𝙙𝙞 𝙘’𝙚𝙨𝙩 #𝙈𝙚𝙧𝙘𝙧𝙚𝙙𝙞𝙂𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙚𝙯 Haute Friture ! 🍽️
�Découvrez notre Plat du Jour pour 𝘀𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝟭𝟬€, disponible de 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬 à 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬 ou jusqu’à épuisement des stocks. Parfait pour un repas chaud et savoureux après votre visite au marché de Draguignan!🥘

☔ 𝗠𝗮𝘂𝘃𝗮𝗶𝘀 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 ? Pas de souci ! Vous pouvez également emporter votre repas et le déguster chez vous.

👉 𝗡𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱é𝗹𝗶𝗰𝗶𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗵𝗲𝗯𝗱𝗼𝗺𝗮𝗱𝗮𝗶𝗿𝗲 !
~~

📣 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙤𝙢𝙤𝙧𝙧𝙤𝙬, 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙒𝙚𝙙𝙣𝙚𝙨𝙙𝙖𝙮 𝙞𝙨 #𝙈𝙚𝙧𝙘𝙧𝙚𝙙𝙞𝙂𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙖𝙩 Haute Friture! 🍽️
�Enjoy our Dish of the Day for 𝗼𝗻𝗹𝘆 €𝟭𝟬, available from 𝟭𝟮:𝟬𝟬 𝗣𝗠 𝘁𝗼 𝟮:𝟬𝟬 𝗣𝗠 or while supplies last. Perfect for a hearty, warm meal after exploring the market in Draguignan!🥘

☔ 𝗕𝗮𝗱 𝘄𝗲𝗮𝘁𝗵𝗲𝗿? No worries! You can also take it to go and enjoy your meal at home.

👉 𝗗𝗼𝗻’𝘁 𝗺𝗶𝘀𝘀 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗹𝘆 𝗱𝗲𝗮𝗹!

14/11/2024

🇫🇷
𝗛𝗶𝗲𝗿, 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗝𝗼𝘂𝗿 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗽𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀! 🥰 Purée de pommes de terre, chou rouge & pommes, accompagnée d’une savoureuse rollade de porc, le tout nappé de notre sauce maison. Vos retours enthousiastes ne mentent pas: c’était un vrai succès! 🎉

Bonne nouvelle : ce plat fera bientôt son grand retour en tant que 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗝𝗼𝘂𝗿. Restez connectés pour ne pas le manquer! 💛

🇬🇧
𝗬𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝗗𝗶𝘀𝗵 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘆 𝘄𝗮𝘀 𝗮 𝗵𝗶𝘁! 🥰 Mashed potatoes, red cabbage & apples, paired with a flavorful pork roll roast and topped with our homemade gravy. Your rave reviews say it all: a true crowd-pleaser! 🎉

Good news: this dish will be back soon as our 𝗗𝗶𝘀𝗵 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘆. Stay tuned so you don’t miss it! 💛

10/11/2024

🌞 Demain, lundi 11 novembre, nous sommes ouverts! 🇳🇱

Profitez du beau temps et venez déguster notre plat du jour maison aux saveurs hollandaises. Une expérience culinaire unique qui réchauffera vos cœurs 😍.

Ne manquez pas cette occasion de savourer une touche d’authenticité dans une ambiance conviviale. On vous attend nombreux ! 🍽️

03/11/2024

Dimanche matin ✨🫖

30/10/2024

Notre pancake deluxe 🤤🥰

28/09/2024

🍽️ 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗝𝗼𝘂𝗿 🍽️
La roti surinamienne est un plat populaire du Suriname, influencé par la cuisine indienne. Traditionnellement, elle est servie avec du poulet au curry, des haricots verts (kouseband) et des pommes de terre épicées. Chez Haute Friture, nous l’avons aujourd’hui servie avec une wrap en guise de galette et accompagné d’une salade fraîche, offrant ainsi une touche moderne tout en conservant les saveurs authentiques.

🍽️ 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗵 🍽️
Surinamese roti is a popular dish from Suriname, influenced by Indian cuisine. Traditionally, it includes curried chicken, long beans (kouseband), and spiced potatoes. At Haute Friture, we served it today with a wrap as the flatbread, accompanied by a fresh salad, adding a modern touch while preserving the authentic flavors.

26/09/2024

🍽️ 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗷𝗼𝘂𝗿: 𝗦𝘁𝗮𝗺𝗽𝗽𝗼𝘁 𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱𝗮𝗶𝘀 🇳🇱

Chaque jeudi chez Haute Friture, dégustez notre spécialité « Plat du Jour » – le traditionnel Stamppot Hollandais! Cette semaine, nous avons proposé notre version spéciale de Boerenkool Stamppot (stamppot au chou frisé), mais ne vous inquiétez pas, nous sommes de retour la semaine prochaine avec une nouvelle recette authentique des Pays-Bas.

𝘓𝘦 𝘱𝘭𝘢𝘵 𝘤𝘩𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘤𝘩𝘢𝘲𝘶𝘦 𝘴𝘦𝘮𝘢𝘪𝘯𝘦, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘥𝘦𝘴 𝘰𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘰𝘶 𝘴𝘢𝘯𝘴 𝘷𝘪𝘢𝘯𝘥𝘦.

Notez : la photo est donnée à titre d’exemple. La recette varie chaque semaine.

📍 Disponible le jeudi!

🍽️ 𝗗𝗶𝘀𝗵 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘆: 𝗗𝘂𝘁𝗰𝗵 𝗦𝘁𝗮𝗺𝗽𝗽𝗼𝘁 🇳🇱

Every Thursday at Haute Friture, enjoy our special « Plat du Jour » – the classic Dutch Stamppot! This week, we featured a delicious Boerenkool Stamppot (Kale Stamppot), but don’t worry, we’ll be back next week with a new authentic Dutch recipe.

𝘛𝘩𝘦 𝘥𝘪𝘴𝘩 𝘤𝘩𝘢𝘯𝘨𝘦𝘴 𝘦𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘸𝘦𝘦𝘬, 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘰𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘣𝘰𝘵𝘩 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢𝘯𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩𝘰𝘶𝘵 𝘮𝘦𝘢𝘵.

Please note: the photo is for illustration purposes only. The recipe varies weekly.

📍 Available on Thursdays!

08/09/2024

🌷 Une Petite Pause! 🌷

Nous faisons une petite pause pour recharger nos batteries, mais ne vous inquiétez pas ! 𝘿è𝙨 𝙨𝙖𝙢𝙚𝙙𝙞 𝙡𝙚 𝟏𝟒, 𝙣𝙤𝙪𝙨 𝙨𝙚𝙧𝙤𝙣𝙨 𝙙𝙚 𝙧𝙚𝙩𝙤𝙪𝙧, 𝙥𝙧ê𝙩𝙨 à 𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙖𝙘𝙘𝙪𝙚𝙞𝙡𝙡𝙞𝙧 𝙖𝙫𝙚𝙘 𝙣𝙤𝙨 𝙙é𝙡𝙞𝙘𝙞𝙚𝙪𝙭 𝙥𝙡𝙖𝙩𝙨 𝙚𝙩 𝙪𝙣 𝙜𝙧𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙤𝙪𝙧𝙞𝙧𝙚. 🌞✨

En attendant, profitez bien de votre semaine, et nous avons hâte de vous revoir très bientôt! 🥑🌸

A bientôt!

Adresse

Trans-en-Provence

Site Web

https://www.hautefriture.fr/

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