Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:00 - 18:45 Mercredi 11:00 - 14:00 Jeudi 11:00 - 14:00 Vendredi 11:00 - 18:45 Samedi 11:00 - 18:45 Dimanche 11:00 - 23:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/1529782020684634/

Juju sans Glut'

Page d'Accueil
France
Tours
Juju sans Glut'

Lunch et salon de thé
100% sans gluten
cuisine fait maison à partir de produits frais
sur place o Cuisine maison avec des produits frais et Bio.

Un Menu qui change régulièrement, avec des produits de saison. Un petit endroit pour déjeuner sur le pouce, ou emporter chez soi ou au bureau ou pour un petit chocolat chaud et une pâtisserie avec les amis ou les enfants. Venez vous restaurer chez JuJu Sans Glut' que vous soyez intolérants, allergique ou rien de tout ça, tout le monde peut s'y régaler.

28/08/2018

Bonjour à tous. J’espère que vous avez passé de bonnes vacances. Pour bien vous préparer pour la rentrée et avoir un peu de réconfort avant la reprise, je vous propose une petite recette. A déguster sans modération!

08/06/2018

Nous aimons toujours vous faire part de nos découvertes... cette fois ci ce sont les demi baguettes de chez
ou le plaisir retrouvé de se faire un vrai sandwich pour un pique nique et être comme les autres.
un seul bemol le prix 1,75€ lors de son lancement et 2,45€ maintenant
dis Monsieur , tu ne peux pas les faire un peu moins cher?

10/05/2018

une fois n'est pas coutume, ce n'est pas un produit maison mais Sooo Gooood
Testé et approuvé par
Andros Gourmand & Végétal

25/03/2018

Petit hot dog sauce bbq ketchup et sauce burger et double fromage....

25/02/2018

Aujourd’hui je partage une recette qui n’est pas de moi mais testée et approuvée

Un petit conseil, mangez-les encore chauds...

Cookies au chocolat sans gluten et sans lait

PORTIONS
10 cookies

INSTRUCTIONS
��100 g de chocolat noir��10 g de margarine végétale ou 20 g de beurre��1 gros oeuf��50 g de sucre en poudre��20 g de farine de riz��1 pincée de sel fin (fleur de sel si vous avez)��70 g de chocolat noir (ou 70 g de pépites de chocolat)

1
Faites fondre 100 g de chocolat noir avec les 20 g de beurre ou 10 g de margarine végétale. Avant de continuer il faut que le chocolat fondu refroidisse complètement tout en étant encore liquide. Pour accélérer le processus, vous pouvez placer votre mélange au congélateur quelques minutes en remuant très régulièrement.
2
Préchauffez votre four à 180°C (T 6).
3
Battez le sucre avec l’oeuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Vous pouvez utiliser un fouet électrique mais un fouet à main convient très bien.
4
Ajoutez le chocolat fondu (froid mais encore liquide) à votre préparation oeuf/sucre et mélangez avec un fouet jusqu’à homogénéisation.
5
Ajoutez les 20 g de farine de riz et une pincée de sel fin. Le sel est un exhauster de goût et va apporter une touche gourmande que j’aime beaucoup !
6
Mélangez bien et ajoutez les 70 g de chocolat noir restant, que vous aurez préalablement coupé sous forme de pépites.
7
Placez votre préparation au réfrigérateur durant 10 minutes.
Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. À l’aide d’une petite cuillère, déposez des tas d’environ 3 cm de largeur.
8
Enfournez pour 8 minutes à 180°C.
9
Retirez la plaque du four et laissez les cookies finir de cuire tranquillement sur la plaque.

20/02/2018

Bonjour à toutes et à tous.
Voici la recette tant attendue.

Belle journée à vous!

Moelleux au chocolat sans gluten et sans lactose

- 200 g de chocolat noir
- 130 g de sucre
- 60 g d'huile de noisettes
- 60 g d'huile de pépins de raisin
- 4 œufs
- 60 g de poudre d'amandes

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie avec les huiles en remuant régulièrement.

Une fois le tout complètement fondu, ajoutez le sucre, les œufs et fouettez énergiquement.

Ajoutez ensuite la poudre d'amandes. Mélangez.

Versez la pâte dans un moule d'environ 22 cm et mettre au four 15 minutes.

Laissez refroidir et dégustez.

Vous pouvez accompagner votre moelleux d'une crème anglaise à base de lait d'amandes.

17/02/2018

est ce que la recette du fondant au chocolat de Juju vous intéresse ?

24/12/2017

Nous vous souhaitons de tout cœur de passer de bonnes fêtes, sans gluten bien sûr!

24/07/2017

avec de beaux gateaux signés Juju

17/06/2017

Et si on vous proposait des milkshakes au lait bio de vache ou de riz, ça vous tente?

09/06/2017

Comme chaque jour, vous trouverez une pizza disponible sur place ou à emporter

08/06/2017

Aujourd'hui c'est la tuile...enfin, à déguster sans modération

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Tours
37000

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 18:45
Mercredi	11:00 - 14:00
Jeudi	11:00 - 14:00
Vendredi	11:00 - 18:45
Samedi	11:00 - 18:45
Dimanche	11:00 - 23:00

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