21/07/2026
Implanté depuis 2005 dans le centre historique, rue Colbert, Les Pierres Fondues est bien plus qu’un restaurant : c’est une adresse emblématique de la scène culinaire tourangelle, reconnue pour son sens de l’accueil et sa convivialité.
Une idée simple, une identité intacte : À sa création, l’idée fondatrice était toute simple : offrir un moment de partage authentique où chacun devient l’acteur de son repas en faisant cuire sa viande sur une pierre chaude ou dans une fondue. Vingt ans plus t**d, l’établissement célèbre cet anniversaire en restant fidèle à son concept d’origine, traversant les époques sans jamais renier son identité.
L’exigence du fait maison & le culte du vin : La signature des Pierres Fondues repose sur une cuisine gourmande et entièrement faite maison. Les viandes de qualité et les produits rigoureusement sélectionnés s’accompagnent de sauces élaborées artisanalement et d’une carte des vins remarquable, riche de plus de 70 références sélectionnées pour satisfaire aussi bien les amateurs que les grands connaisseurs.
Le plaisir d’être ensemble : Que ce soit pour l’intimité d’un dîner à deux ou pour la ferveur d’une grande table de copains, le restaurant cultive une approche sincère et généreuse de la restauration. Après deux décennies à vos côtés, notre vocation demeure inchangée : tout mettre en œuvre pour vous faire passer la meilleure soirée possible.
Notre signature :
« Une cuisine gourmande, du feu, du vin… et le plaisir d’être ensemble. »