Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 13:30 Jeudi 19:15 - 21:15 Vendredi 12:00 - 13:30 19:15 - 21:15 Samedi 12:00 - 13:30 19:15 - 21:15 Dimanche 12:00 - 13:30 19:15 - 21:15

Restaurant Greuze

Name: Restaurant Greuze
Address: 1 Rue Thibaudet, Tournus, 71700, FR
Price range: £££
Rating: 4.9

Page d'Accueil
France
Tournus
Restaurant Greuze

Restaurant Gastronomique - 1 étoile au Guide Michelin
(333)

02/06/2026

Des pâtes pressées aux croûtes fleuries, des doux aux caractères affirmés, chaque fromage est une rencontre. Une sélection pensée avec soin, affinée avec passion, pour prolonger le repas en beauté 🧀

📍L'écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

27/05/2026

La fête des mères approche !
Et si cette année, vous lui offriez un moment inoubliable plutôt qu'un cadeau de plus ? Un dîner à L'Écrin, c'est une parenthèse d'exception, une attention qui se savoure longtemps après la dernière bouchée 🎁

Nos chèques cadeaux sont disponibles en ligne dans la rubrique "offrir" ou directement au restaurant.

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

26/05/2026

Le printemps dans l’assiette ! Asperges, morilles, herbes fraîches... Chaque saison a ses trésors... Nous avons les nôtres ! Venez découvrir notre carte de printemps avant qu’elle ne cède sa place à l’été ☀️

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

21/05/2026

🎁 La fête des mères approche.
Offrez-lui bien plus qu'un cadeau. Offrez-lui un moment !
Un dîner à L'Écrin, c'est une parenthèse d'exception, une attention qui se savoure, un souvenir qui dure bien au-delà de la dernière bouchée.
Nos chèques & coffrets cadeaux sont disponibles sur notre site (rubrique "offrir")

📍L'écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

19/05/2026

🧀 Époisses : La ferme des Marronniers (Origny-sur-Seine)
Un classique Bourguignon...un vrai péché mignon 🥄

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

13/05/2026

Darne de Sandre de Saône, Gnocchis épinards Tétragone acidulés, beurre composé, échalote & Absinthe.
Un plat rempli de finesse, entre douceur et caractère ✨

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

11/05/2026

18 ans… et toujours la même émotion 🌟

Derrière la reconnaissance d'une étoile, il y a surtout une aventure humaine, faite de passion, de doutes, de travail et de joie partagée.

Rien de tout cela ne serait possible sans notre équipe, sans nos producteurs, sans nos artisans… et sans vous, qui venez vivre ces moments à nos côtés.

Merci, tout simplement, d’être là et de faire grandir cette maison, année après année ⭐️

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

07/05/2026

Avant l'assiette, il y a le geste.
Patient, précis, presque méditatif.
L'écossage des petits pois, c'est le début de tout. Le moment où la saison prend sa place dans la cuisine, où le produit brut devient promesse de saveur 🌱

📍L’écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
📍Le Bouchon Bourguignon - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

30/04/2026

L'asperge verte grillée, la betterave fumée, la légèreté de l'oseille, le caractère du sarrasin toasté.
La nature a dicté l'assiette. Yohann l'a sublimée 🌿

📍L'écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

28/04/2026

Ici, le vin n'est pas un accompagnement.
C'est une voix !

Dans notre cave, chaque bouteille raconte un terroir, une saison, un vigneron passionné.
Parce qu'une grande table se reconnaît aussi à ce qu'elle verse🍷

📍L'écrin * - 1 rue Albert Thibaudet, 71700 Tournus
🖥️ 𝘸𝘸𝘸.𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵-𝘨𝘳𝘦𝘶𝘻𝘦.𝘧𝘳

Adresse

1 Rue Thibaudet
Tournus
71700

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 13:30
Jeudi	19:15 - 21:15
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:15 - 21:15
Samedi	12:00 - 13:30
	19:15 - 21:15
Dimanche	12:00 - 13:30
	19:15 - 21:15

Site Web

http://www.restaurant-greuze.fr/

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